Баъзан ман мехостам, ки оҷози, чизи аслӣ ва ғайриоддӣ. Барои ин лаҳза, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба pancakes бо себ пухта. Онҳо ба таври бесаводӣ, бо як намуди самаранок мева.
Pancake бо себ бо себ
Компонентњо:
- орд - 25 г;
- тухм - 125 г;
- шир - 1230 мл;
- намак - рози;
- шакар - 15 г;
- равған хушк - 45 мл;
- ванилин;
- сода - 5 г;
- хокаи шакар, асал , сметана - ба тамошобин;
- себ - 3 адад.
Омодагӣ
Тухм бе паноҳгоҳ бо муштарижн бо намак, шакар, сода ва ванилин. Оянда, бирезед як шири сард каме ва ба миқдори ками орди гандум рехтанд. Мо knead thick, бе қитъае knt ва якчанд ширини равғани растанӣ хушк ҷорӣ. Баъд аз ин, ҳамаи рехтани шир рехт, омехта ва массаи 20 дақиқа.
Шамъро пошиданро дар оташ ва гарм кунед. Ҳангоме, ки вақташонро партофта, пӯстро аз себ бурида ва онҳоро ба чуқури калон кашед. Мо шӯрбоҳои пошидашудаи сабзавотро бо равған пошида, паҳншавии қабати болаззатро паҳн карда, онро бо қабати гулҳо пур кунед. Fry ба pancakes бо applesauce аз гармии миёна то тиллоӣ, ва сипас хушк ба тарафи дигар рӯй ва он Браун. Pancakes тамоман пошида бо хокаи шакар хуб ва бо асали гули ё яхмос равған пошида мешавад.
Pancakes бо себ ва дорчин
Компонентњо:
- орд - 305 г;
- шир - 295 мл;
- тухм - 95 г;
- равғани растанӣ - 25 мл;
- шакар - 45 г;
- себ ширин - 205 г;
- Сметана, шир сафед ё шакар оризии хурд - агар дилхоҳ бошад.
- хокаи дорчин
Омодагӣ
Тухмҳо ба мо косаи нохун мезананд, мо шакар мепартоем ва хуб омехта бо мушакҳо то он даме, ки кафк пайдо мешавад. Сипас дар шири гарм резед, дар орд рехт ва то он даме, ки мундариҷаи гидрогенӣ. Дар оянда, мо равғани равғанро ба хамир ва равған дар контейнери гармии гарм аз ҳар ду ҷониб ба ҳолати ранге пешниҳод мекунем.
Баъдан, мо пур кардани pancakes себ. Меваҳо шуста шудаанд, сабусакҳо ва сабусакҳо, дар зарфҳои калонтарин, рехт ва шакар ба бичашонем ва ҳама чизро бо ҳам омезиш медиҳанд. Ҳоло вай танҳо ба қаллобӣ бо омма себ боқӣ мемонад. Барои ин, як миқдори ками меваи меваҷотро дар як порча, паҳн кардани кунҷҳо ва лифофа ё секунҷаи онро паҳн кунед. Ба ҳамин монанд, мо ба ҳама порчаҳои дигар муносибат мекунем. Сипас мо онҳоро ба пантуркия кӯтоҳ мекунем ва онҳоро якчанд дақиқа пеш аз мастакҳои руддусашон онҳоро шир медиҳем. Мо табақро бо яхмос, шир ё косаи бо хокистарӣ шакар хуб пошидем.
Дар дорухат барои pancakes бо себ ва бананҳо
Компонентњо:
- шир - 985 мл;
- орд - 555 г;
- тухм калон -5 адад аст;
- шакар - 25 г;
- намак - рози;
- сода - пуч;
- шакар ориз , шоколад - агар дилхоҳ бошад;
- равғани растанӣ - 55 мл.
Барои пур кардан:
- себ - 6 адад;
- бананҳо - 90 г;
- шакар - таъми.
Омодагӣ
Шир каме дар як микробест гарм ва дар нисфи нисфи чаппак мепӯшанд. Иловаи намак, сода, шакар ва тухм мурғро ба он мондан. Омезиши whisk ва тадриҷан дар орд рехт. Хамиртуруши гемоглобин,
Баъдан, мо барои пур кардани банан ва себ минакча тайёр мекунем. Тухмҳо шуста мешаванд, мо қуттиҳои тухмро хориҷ карда, мукаабҳои хурдеро пошидаем. Мо меваи шикамро бо шакар мечархем ва дар оташе, ки дар оташ аст, баъзан ба шӯр меафтем. Бо бананҳо пӯст аз пӯст, биносту chop ва илова ба себ ва омехта бодиққат. Акнун пур кардани меваи пурмазмунро паҳн намуда, лифофаро зич кунед. Мо як муолиҷа бо шоколад гудохта ё танҳо бо шакар ориз пошидани рехт.