Ғафси аст, шояд, яке аз ҳамаи буттамева зебо аст. Аз он ба онҳо пухта, роҳбандии лазизи, шарбатҳо, яхкунӣ ва хушк. Бо дарназардошти он, ки ҳаҷми калорияҳо дар моторӣ калон нестанд, аксар одамоне, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд ва ҷисми бо витаминҳо ширин дошта бошанд, одатан моторӣ дар парҳезии худ ҳастанд. Ғайр аз ин, ҳеҷ кас ба ин бодиринг бо килограмм хӯрдан намерасонад. Ҳамин тавр, дар ҳар сурат, пас аз истифодаи он, шумо бояд дар бораи ғизо ғам мехӯред.
Аммо чӣ гуна дар бораи мураббо ва дигар шириниҳо бо моторӣ? Баъд аз ҳама, ҳамаи мо медонем, ки чӣ тавр ба роҳбандии малина хуб бо шамолҳо кӯмак мекунад, ва чӣ шириниҳои лазизи бо илова кардани чошнии тару тоза ё жезед. Бинобар ин, барои хубтар медонед, ки моторӣ чӣ гуна аст ва чӣ гуна онро беҳтартар истифода бурдан, ба тавре, ки ба шумо зарар намерасонад, мо ҳоло ба шумо мегӯям.
Меъёри калориянокии малина
Мувофиқи хулосаи ғизодиҳандагон, моторӣ як маҳсулоти пастсифат аст, бинобар ин дар вақти талафоти вазнин вуҷуд дорад ва имконпазир ва зарур аст. Илова ба он ки хеле муфид аст, он кӯмак мекунад, ки сӯзондани равған ва нигоҳ доштани хушбаҳои хуб. Аммо, агар шумо фаъолона «ба даст овардани вазни», хӯрокҳои ғизоӣ бихӯред, шумо метавонед зудтар як ҷуфти иловагии иловагӣ ҷамъ оваред, ба ҷои он ки онҳоро халос кунед.
Кадом ҳосарҳо дар моторӣ тару тоза ҳастанд?
Бешубҳа, ин рақам дар ҳаҷми 42-50 килограмм дар сад грамм буттамева, тақрибан афлесун ва себ аст. Илова бар ин, тақрибан 87% об ва тақрибан 6% нахи (2 грамм дар 100 грамм маҳсулот) мавҷуд аст, ки барои муқаррар намудани кори меъда ва аз байн рафтани изтиробҳои нолозима хеле муфид аст.
Миқдори ками миқдори моторӣ ва хусусиятҳои судманди ин буттамева ба ниҳолҳои ҳақиқӣ барои заъф, сарчашмаи саломатӣ ва маҷмӯи витаминҳо ва унсурҳои ҷудогона табдил меёбад. Дар 100 грамм буттамева дорои:
- карбогидратҳо - 8,3 г;
- равған - 0,5 г;
- сафедаҳо - 0,8 г.
Ғамхорӣ, мазмуни калорияи моторӣ яхкардашуда 32 ккал аст, - барои 100 грамм буттамева, ва мазмуни лату ва карбогидратҳо пас аз таназзули буттамева низ хеле кам карда шудааст. Бо вуҷуди ин, барои гирифтани ин маҳсулоти на танҳо аз лаззат бурдан, балки қисми зиёди витаминҳо беҳтар аст, барои истеъмол кардани буттамева дар шакли хушк, мундариҷаи калорияи малина баъд аз хушккунӣ танҳо 42 ккал дар 100 г гиёҳҳои хушк аст.
Малина дар калий, калтсий, фосфор ва магний хеле сарватманд аст. Бо назардошти он, ки магнитан antidepressant табиӣ аст, дар давоми парҳезӣ беш аз ҳарвақта лозим аст. Бо миқдори оҳан, он ҳатто сиёҳ сиёҳ - 1.6 м аст. Компоненти гематогии оҳанӣ бо равған ва ҳозима фолий воситаи беҳтарин дар мубориза бар зидди камхунӣ мебошад. Дар буттамева, кислотаи ellagonic ҳамчун антиоксидант хизмат мекунад, кислотаи фолий функсияҳои муҳофизатии баданро зиёд мекунад ва системаи иммуниро тақвият медиҳад.
Новобаста аз он, ки мазмуни калориянокии моторӣ паст аст, мазмуни шакар дар он на камтар аз 10%, дар шакли сукрот, глюкоза ва fructose оварда шудааст. Бинобар ин, моторӣ низ ивазкунандаи ширин барои маҳсулоти қаннодӣ баланд аст. Миқдори кислотаҳои органикӣ дар он тақрибан нисфи гротро барои 100 грамм буттамева, яъне литр, миқдор, асаб, кислотаи форма аст. Бо шарофати ин, моторӣ низ қаҳрамони воқеӣ дар ҳаҷми витамини C - 30 мг,
Аз сабаби мазмуни salicylic acid, ва антибиотики навъи ноустувор, моторӣ идора кардани шамолкаширо идора мекунанд. Ғамхорӣ, кислотаи salicylic моликияти худро пас аз тайёр намудани буттамева аз даст надиҳад, ки чаро роҳбандии малина кӯмак мекунад, ки сатҳи ҳарорати баданро паст кунад ва ҳамчун нармафзори антивирус амал кунад.
Мо чандин калорияҳоро дар моторӣ тару тоза кардем. Ҳоло биёед ба ин нишондиҳанда дар масофаи то 270 килограмм 100 грамм маҳсулоти тайёри диққат диҳем. Бинобар ин, агар шумо дар бораи як пора ғамгин ва мехоҳед, ки барои нигоҳ доштани хосиятҳои муфид аз моторӣ, он беҳтар аст, ба буттамева бо шакар ё fructose дӯхта, он дар ҳамон тавлид аст, вале ширин хеле.