Бисёр вақт, одамоне, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд, маслиҳат медиҳанд, ки шакарро бо асал иваз кунанд. Бо вуҷуди ин, ин маҳсулотҳои баландсифат мебошад. Новобаста аз он ки шумо аз равған аз асал гиред, шумо метавонед аз ҷониби ҳамаи сифатҳои ин маҳсулот муайян кунед.
Оё онҳо аз асал ё аз нав барқароранд?
Мазмуни калорияи асал 305 килограмм 100 грамм мебошад. Ҳамон як кило шакар 388 ккал дорад. Дар таркиби асал глюкоза ва fructose дохил мешаванд, ки моносакаридҳо мебошанд ва ба осонӣ дар таркиби асаб ҳамчун фарбеҳ ҷойгир шудаанд. Ҳамин тариқ, аз асал, шумо метавонед онро барқарор кунед, агар шумо онро дар миқдори зиёди истеъмол кунед.
Хушк ё вазни аз асал, на танҳо ба маводи калория, балки дар дигар омилҳо вобаста аст. Асал хеле зуд ба воситаи бадан ғизо дода шудааст, ва илова бар ин, маҳсулотест, ки ҳашаротро афзоиш медиҳад, ки ғайримустақим ба маҷмӯи вазни зиёдатӣ мусоидат мекунад.
Аммо, бо вуҷуди эътиқоди бисёре, ки асал мегиранд фарбеҳ, чой бо ин маҳсулоти муфид аз ҷониби dietitians барои талафоти вазн тавсия. Бо вуҷуди ин, илова ба он нӯшидан бояд на бештар аз 1 қошуқи. Сирри дуюми сӯзонидани нӯшокиҳои вазнин барои талафи вазнин аст. Якчанд канали лоғарии решаи зани, илова ба чой, суръатбахшии метаболизм ва пешгирии талафоти вазнин.
Кӯмак ба харидани вазн ва дигар нӯшокиҳои асал, ки субҳ дар холӣ будани меъда маст аст. Дар як шиша оби гарм, илова кардани қошуқи асал, агар дилхоҳ бошед, шумо метавонед нӯшокиҳои спиртӣ бо миқдори ками шарбати лимӯ ё дорчинро ғанӣ кунед.
Чӣ қадаре, асал ба шумо кӯмак мекунад, ки вазни худро гум кунед?
Асал, новобаста аз шириниҳо, пирожниҳо ва ролҳо, аз ҳад зиёд хӯрок хӯрдан ғайриимкон аст. Илова бар ин, мундариҷаи калорияи дигар шириниҳо аксаран баландтар аст. Пас аз истеъмоли асал, як нафаре, ки як фишори энергетикӣ ва энержиро меорад, ӯ мехоҳад, ки ҳаракат кунад ва харҷи калорияе, ки ӯ гирифтааст, харад. Ин амволи асал аз ҷониби варзишгарон бо истифода аз ин маҳсулот пеш аз омӯзиш истифода мешавад.
Асал дорои шумораи зиёди моддаҳои фаъол, тақрибан 20 аминокислотаҳои аминокислотаҳо, бисёр витаминҳо (C ва B), макро ва микроэлементҳо (магний, калий, оҳан, калсий , хлор, sodium, сулфур) мебошанд. Ҳамаи онҳо ба суръатбахшии равандҳои гидрологӣ мусоидат мекунанд ва аз ин рӯ, сӯзондани равған.
Яке аз хусусиятҳои муфиди асал барои талафоти вазнин қобилияти тозакунии бадан аст, ҳамчун иқлими табиат амал мекунад. Истифодаи нӯшокии асал ҳангоми талафи вазни зиёдатӣ, шахсе аз даст додани қувва ва хастагии музмин, фишори равонӣ ва стресс ба вусъат меафзояд, қобилияти шириниҳои ширин ва дигар маҳсулоти зараровар меафзояд.