Зарфҳои аз моҳиён хеле муфид мебошанд, зеро дар ин маҳсулот бисёр моддаҳои фоиданок мавҷуданд. Ва илова ба ин моҳӣ аз ҷониби бадан аз гўшт хеле осонтар аст. Бисёре аз имконот барои ин маҳсулотҳои болаззат ва солим мавҷуданд. Чӣ тавр ба пахтакҳои моҳӣ пухта пухта, мо дар поён мегӯям.
Бӯйҳо аз пароканда дар танӯр
Компонентњо:
- 0,5 кг;
- пиёзҳо - 150 г;
- нон сафед - 100 г;
- равған;
- тухм мурғи калон - 1 порча;
- сметана - 40 г;
- гови шир - 100 мл;
- намак;
- филфил
Омодагӣ
Филми овоздиҳӣ ва ман дар як мошини суфтакунандаи гӯшт. Бо нон сафед мо ҳамаи crusts бурида, ва резед бо шир. Пиёз тоза ва худсарона дӯхта мешаванд. Мо нонро ғуссан мекунем ва якҷоя бо пиёз он дар як мошини суфтакунандаи гӯшт меафзояд. Мо намак, ќаламфури, парвариши тухм ва инчунин абрҳоро ташкил медиҳем. Мо чӯбҳоро месароем ва онҳоро ба варақаи нонпазӣ фиристед. Пеш аз ҳама бо сметана ва дар 200 градукӯс барои қариб 20 дақиқа.
Бӯйҳои бодиққат аз пароканда - дорухат
Компонентњо:
- пиёзҳо - 90 г;
- пошка (қуттиҳои) - 500 г;
- пошидани ширеше - 100 г;
- намак;
- ҳанут ;
- сабзӣ - 1 адад;
- равғани зайтун.
Омодагӣ
Натиҷаи моҳидиҳӣ тозашуда, мина ва бо мошини суфтакунандаи гӯшт пажмурда мешавад. Пиёз ва сабзавотро бо ҳамин тарз. Омезиши компонентҳо, ҷойгир кардани ҳанут, намак, гиёҳҳои хушбӯй ва хуб омехта кунед. Биёед, тақрибан 20 дақиқа истода, то ки пиёлаҳо шифобахшанд. Мо инчунин сӯзишворӣ ва дастҳоро бо равған молиданӣ мекунем. Мо чӯбҳоро тартиб медиҳем, онҳоро дар пояшон нонпазӣ ва оҷур барои 20-25 дақиқа дар ҳарорати мӯътадил гузоред.
Бӯйҳои бодом аз фулузи пӯсти Алсу
Компонентњо:
- pollock (лаблабу) - 700 г;
- нон сафед - 200 г;
- manga - 6 tbsp. юми;
- пиёз - 170 г;
- тухм - 1 адад;
- намак.
Омодагӣ
Филми пошхӯрӣ дар як суфтакунандаи гўшт баста шудааст. Печонед пиёз ва chop он то сабукфикрона roughened. Мо онро ба mince моҳӣ, рехтани тухм, гузошта нон афтидаем ва loosened нон, бирезед нисфи mango, пиёла тухм, илова намак ва абрҳоро хуб. Мо чӯбҳоро месанҷем, онҳоро дар manga боқимонда ва fry аз ду ҷониб то тайёр кунед. Беҳтар аст, ки оташ гарм аст.
Микротелҳои бром аз тирезаи деворҳо steamed
Компонентњо:
- 0,5 кг;
- нон сафед - 2 адад;
- гови шир - 100 мл;
- пиёз - 140 г;
- тухм мурғ - 1 адад;
- намак.
Омодагӣ
Нон пур аз шир аст, ва ҳангоме ки онро шуста мешавад, аз моеъи барзиёд пур кунед. Филет аз пӯст, пиёз, нон хошок аст. Дар тухм, намак ва инчунин таҳрик кунед. Мо ковишҳои хурдро месозем ва барои онҳо якчанд дақиқа 20 дақиқа пухтан мехоҳем.
Равғани гӯшти моҳӣ аз рагҳои Аляска бо равған
Компонентњо:
- пиёзҳо - 200 г;
- пластикӣ (қуттиҳои) - 900 г;
- сирпиёз - 4 дона;
- нон - 150 г;
- шир - 150 мл;
- тухм мурғи калон - 2 адад;
- чарбу - 150 г;
- картошка - 150 г;
- намак.
Омодагӣ
Якум, мо илтимос ба иловаро нон бо шир рехтем. Филтрҳои моҳии defrosted дар як мошини суфтакунандаи гӯшт бурида. Сабзавот, чарбу ва нонҳои пахтагашта низ ба ҳамин монанд мезананд. Ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед, ба тухм мӯйҳои натиҷа ноил гардед, ба намак гузоштед, шумо низ метавонед ҷуфти худро бичашед ва хуб омехта кунед. Агар шумо ногаҳонӣ ба лоғар чапи чап гиред, шумо метавонед manga каме илова кунед. Мо чӯбҳоро месароем, онҳоро пазед. Барои ин, шумо метавонед mango, орд ё нонпазӣ нон истифода баред. То он даме, Дар охир, шумо метавонед дар бораи 50 мл об рехтед ва зарфҳоро дар гармии каме зери зарф партофед. Бештар
Чошнӣ барои бандани моҳӣ аз Alaska Pollock
Компонентњо:
- сметана 20% мазмуни фарбеҳ - 100 г;
- майонез 67% мазмуни фарбеҳ - 100 г;
- чошн - чинӣ;
- хардал - 10 г;
- шарбати лимӯ.
Омодагӣ
Барои чошнии омехтаи яхмос ва майонез, илова кардани чошнии Tabasco, шарбат ва шарбати лимӯ ба бичашед. Абрҳоро бодиққат кунед ва ба мизи дар якҷоягӣ бо cutlets моҳӣ хизмат кунед.