Боз як чизи аҷиби инсоният шароб аст. Бо вуҷуди ин, одамоне ки бослотаҳо баланд доранд, наметавонанд. Барои он ки худро аз шодии ҳаёт маҳрум накунед, имкон дорад, ки аз ангур рехта, дар хона онро зуд омода месозад ва ҳамаи манфиатҳои буттамеваро нигоҳ медорад.
Пошидани нӯшокии спиртӣ
Тарзи осон аст, пур аз ангур бо истифода аз машруботи спиртӣ. Хусусияти асосии интихоби дурусти буттамева мебошад. Беҳтарин барои ин мақсадҳо навъҳои ҷолиби хушбӯй мебошанд: Pearls, Lydia, Muskat.
Компонентњо:
- буттамева аз ҷароҳатҳои гирифташуда - 1 кг;
- косаи таркиби дар кишварҳои ИДМ истеҳсолшуда - 0,5 кг;
- рӯҳи ғалла 96% пок карда мешавад (бефосилагӣ) - 0.7 л;
- донаҳо - 3-4 inflorescences.
Омодагӣ
Барои оғози он, мо як шиша 3-литрро гирифта, онро хуб шуст ва онро хушк кунед. Ангур низ бояд шуста шавад. Вақте ки буттамева ғарқ шудаанд, мо онҳоро дар як шиша, рехт, шакар. Мо шароб менӯшем. Шумо метавонед ангурро истифода баред - он хеле болаззат хоҳад шуд, аммо гандум инчунин кор хоҳад кард. Мо обро ба болотар гузорем, онро резед ё онро бо як nylon cap қатъ кунед. Дар рехт бояд дар як ҷои хеле гарм, торик барои як муддат каме дарозтар истодааст. Албатта, баъзан шумо бояд онро омехта кунед - фақат ин шиша барои ин рӯй.
Пас аз тақрибан 35-40 рӯз, як шиша кушоед, обхезро фишуред ва онро дар шишаҳо дар чои ниҳоне ё панели. Тавре ки мебинед, тайёр кардани ангур осон аст.
Рутфе аз ангур сафед хоҳад кард, ки нур, гулӯла ва аз сурх - ранги рангҳои хотиррасониро бозмегардонад.
Хеле гаронтар аст
Ба ҳамин монанд, омода намудани ангур аз арақ тайёр карда мешавад. Vodka, албатта, аз спирти бештар арзон хоҳад буд, аммо агар шумо хоҳед, ки нӯшидани нӯшокиҳои хушсифатро ба даст оред, пазед накунед.
Махсусан лазиз аст, бо рехт бо ангел Изабелла бо арақ.
Компонентњо:
- сифати соф (санҷиш) - 2 литр;
- ванилин - 1 адад;
- лимон - 1 адад;
- буттамева ва isabella бе блогҳо - 1 кг;
- шакар сабусакҳо сафед (на Полша) - 300 г.
Омодагӣ
Чорвои ман ва каме онҳо қабул мекунем. Шумо метавонед онро бо дасти худ кунед, шумо метавонед пажмурда ё pestle истифода баред. Мо шакар ва ванилин хӯрда, мо аз шарбати афтидаем, мо омехта мекунем. Биёед тақрибан як соат истода, дар арақ рехтем. Беҳтар аст, ки ин нӯшиданро харидорӣ кунед, ки сифати он аллакай санҷида шудааст. Мо сахт ғамгин ва боисрор 10 рӯз ҳастем. Шумо метавонед тавассути cheesecloth полезӣ, ба зарфҳои, ки барои нигаҳдорӣ ва ба паноҳгоҳ барои кофӣ рехт.
Баъзан шумо метавонед як дорухат барои нӯшидан ёфт, ки барои баъзе сабабҳо аз пур аз ангур, вале бе арақ пухта аст. Бо вуҷуди ин, агар шумо хоҳед, ки бе машруботи сахт кор кунед, танҳо шароб кунед.