Хӯроки хуби хӯрокворӣ - ролҳои гӯшт, монанди ҳама: ба истеъмолкунандагон ва коршиносони коршиносони косибӣ. Табобат метавонад барои ҳар як бичашед пухта шавад, он метавонад як курсии асосии пурра ё хурдтаре бошад, "ангуштро ба дандон", ки аз он фоида аст, пур аст.
Мебелҳо бо пур кардани таркиби онҳо
Рӯйхати болаззат бо хӯрдани омодагӣ, чун қоида, дар шиддат. Гӯшт барои тайёр кардани онҳо метавонад ҳар гуна интихоб дошта бошад: хук, гӯшти гов ё парранда, қисмҳои асосӣ бодиққат муқобилият мекунанд. Ҳамчун асос, аксар вақт истифода ва қуттиҳои, бо пур кардани гуногуни пур.
- Барои тайёр намудани ролҳои гӯшт, шумо бояд пойгоҳи интихобиро интихоб кунед ва бодиққат аз пораҳо канда гиред, ки қабатҳои тунукро ташкил медиҳад.
- Зарфҳои намакин, бо нархҳои зарурӣ, ки дар як садақа пӯшидаанд, ва барои ним соат чаппа шудаанд, то ки донаҳо бо seasonings ҳосил кунанд.
- Пур кардани, чун қоида, аллакай омода аст: тухм судак, занбурўѓњо пухта, хом, аз бекон намак ва дигарон.
- Масалан, ба ангуштзанӣ аз гӯшти мурғ, аз бекон, ки шумо метавонед решаҳои гӯштро дар ин формаро пӯшед ва оҷоз кунед.
- Равғани оддӣ барои омодасозии ангуштҳо кофӣ нест. Барои табақ не, тарӣ нест, он дар танӯр барои 15 дақиқа пухта ё испазед абрпора дар як қатор ҷуворимакка.
Роллар сина мурғ
Нишондиҳандаҳои гулӯла, болаззат ва намакҳои пинҳонӣ бо панир ricotta, спанак ва сирпиёз. Бо шарофати аслӣ ва шиддат дар чошнии қаймоқ, табақ берун аз транзистор, ҳамчун картошка мувофиқ судак, сабзавот сабзавот ё хӯриш нур. Шумораи муайяни компонентҳо тақрибан 4 адад калон доранд.
Компонентњо:
- лубиё - 4 адад;
- ricotta - 300 г;
- спанак - 50 г;
- пиёла - 50 г;
- parsley - 30 г;
- сирпиёз - 3 дандон;
- шароби сафед - 200 мл;
- яхмос - 150 мл;
- шўр ё об - 200 мл;
- орд - 1 tbsp. л.
- намак ва ќаламфури.
Омодагӣ
- Филтрро шуста, онҳоро хушк кунед, дар якҷоягӣ ҷилоҳо кашед. Намак ва мавсими бо қаламфури.
- Chop ислоҳи, parsley, сир ва leek, омехта бо ricotta.
- Пурро бо қуттиҳо пур кунед, бо дандонпӯш ҳамроҳ кунед.
- Дар як ШМШ frying чуқур, гарм кардани равғани, гузоштани ролҳои гӯшт, Браун онро аз ҳамаи ҷонибҳо. Ба рӯйхат гузоред.
- Шаробро ба шишаи frying резед, барои 5 дақиқа тобистон, илова шўрбои ва ролҳои.
- 25 дақиқа пӯшед.
- Омезиши яхмос бо орд, рехт, ба ШМШ frying, тобистонаи зери зарф барои 5 дақиқа.
Роллар аз хук бо пур
Рӯйхӯҷаҳои хукӣ appetizer, ки зуд дар ҳар хона реша мегирад, зеро пухтупаз як табақ аст. Ҳамчун пур, дар ин дорухат, панир пешниҳод карда мешавад, аммо шумо метавонед маҳсулоти нодиртаринро истифода набаред: меваҳои, сабзавот, чарбу ё равған бо наботот ва сирпиёз. Ин компонентҳо барои 3 қисмҳои пурра пурқувват мебошанд.
Компонентњо:
- Бали қисмат - 300 г;
- панир - 100 г;
- намак, қаламфури, равғани растанӣ.
Омодагӣ
- Гӯшти мурғро, бурида, намак, ќаламфури бурида гиред.
- Пиёла ба панел бурида, порае барои ҳар як chop, рехт бо рол, ва риштаи.
- Fry аз ҳама ҷониб то Браун тиллоӣ.
Рӯбҳои мурғ бо занбурўѓњо ва панир
Рӯбаҳои мурғ бо занбурўѓњо ва панир сахт аст, ки имконият пайдо кунед, ки ҳамаи хӯрокҳо ҳам дар ҷашн ва ҳам дар меҳмоннавозии хонагӣ ошно бошанд. Девори муносиби беҳтарин як картошка mashed ва як хӯриш нур аст. Омодагии муолиҷа на дароз ва на мушкил аст, ба шумо лозим аст, ки пур кардани шампунҳо ва панирро пешакӣ, сониян бояд бо сифати баланд, қаймоқ, бо маззаи гуворо.
Компонентњо:
- fillet мурғ - 1 кг;
- champignon - 500 г;
- пиёз - 1 порча;
- панир - 200 г;
- намак, ќаламфури, curry.
Омодагӣ
- Дивро ба пиёз, илова занбурўѓњо биносту решакан, fry то бухорӣ бухоршавӣ.
- Кам кардани гармӣ, илова панир завҷа, исьени, хомӯш.
- Бодиринги лампаҳои бурида, намак, ќаламфури, ќуттї аз таркиб, рехтани гўшҳо-ролҳо, ришка.
- Fry то Браун тиллоӣ, бар сандани нонпазӣ, дар оњаки дар танӯр барои 10 дақиқа.
Роллар бо бекон
Гӯштҳои гӯшти аз бекон бо пур аз ғанӣ, боллазату болаззат ва deliciously болаззат. Барои татбиқи дорухат бояд дуддодашуда пӯхта шавад, онро хӯрок меофаринад. Чун пурмаҳсул, шумо метавонед ҳар гуна маҳсулоти мувофиқро истифода баред, аммо ҷузъҳои равғанро илова накунед, варианти хеле хуб сабзавот, кабуд, панир хоҳад буд.
Компонентњо:
- лӯбиёҳо - 500 г;
- дуддодашуда пору - 200 г;
- asparagus - 100 г;
- ratunda - 1 адад;
- сирпиёз - 3 дандон;
- панир қаймоқ - 100 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Bacon ба иловаро дароз борикро бурида.
- Лутфан бо плитаҳои, партофта, намак, ќаламфури бурида.
- Қаймоқ бо сирпиёз решакан, ҳар як chop.
- Дар лампаи asparagus, қатори сабзӣ ва қаламфури.
- Хароб кардани пӯшед, ба натиҷа бо бекон.
- Ба қафасаи тиллоӣ шуст, ба як қолаби, оҷур барои 30 дақиқа.
Рӯйҳои сиёҳ
Гӯшти гов, ошомидан ва тухмии ширине, ки бо гӯшти гов баста хоҳад шуд, албатта, табақаи асосии ҷашни тантанавӣ мегардад. Ин «ангуштони хурд» хеле сарватманд мешаванд, бинобар ин, меҳмононеро, ки барои нӯшидани гармии нӯшокиҳои ғайриоддӣ дӯст медоранд, қадр мекунанд. Дар дорухона, қуттиҳо нишон дода шудаанд, агар шумо ба онҳо даст нарасонед, шумо метавонед онҳоро бо зайтун ё ҷуворимакка биносту решакан кунед.
Компонентњо:
- гов - 700 г;
- parsley - 2 хокистарӣ;
- capers пошид - 5 tsp;
- пӯст лимӯ - 2 tsp;
- равғани зайтун - 2 tbsp. л.
- намак, ќаламфури замин.
Омодагӣ
- Омезиши parsley бурида, равған, capers ва zest, илова,
- Гӯшти гӯшт, нӯшиданӣ рӯҳафтода, намак, ќаламфури.
- Ба афшураҳо барои 1 қошуқи омехта, реза кардани рол, пайваст кунед.
- Fry дар як ШМШ сабук то Браун тиллоӣ.
Роллар бо гӯшти minced ғалладона
Рӯйҳои такрорӣ бо гӯштҳои minced , пур бо пур аз марази, як алтернативаи хуб барои cutlets оддӣ ё zrazam хоҳад буд. Маводи пӯст метавонад ҳама гуна маҳсулоте, ки дар яхдон аст, метавонад як камон бо сабзӣ ва кабуд бо равған ва панир бо занбурўѓњо. Мағмӯ ҳама гуна мувофиқат мекунад ва барои табобат пурра пухта мешавад, "ангуштҳо" бояд дар танӯр пухта шаванд.
Компонентњо:
- forcemeat - 1 кг;
- тухм - 2 дона;
- сабзӣ ва пиёз - 2 адад;
- равған, намак, ќаламфури сиёҳ.
Омодагӣ
- Spasserovat пиёз биносту решакан ва сабзӣ калонтар.
- Drive дар тухм, омехта, барои 2-3 дақиқа тобистонаи.
- Дар фронт, дар тухм, намак, ќаламфури, омехта бодиққат.
- Ба тақсимоти тақрибан 10 қисм тақсим кунед.
- Селлюк аз тортҳои қаннодӣ, пур кардани ба spoon, паҳн кардани ролик.
- Дар шустани frying ҷӯшед, ба як қолаби, оҷур барои 30 дақиқа.
Рӯйхати гӯшт бо қоқ
Рӯбаҳои мурғ бо қоқ - як дорухи хеле минималӣ, хеле зуд пухта ва аз ҷониби ҳамаи хӯрокҳои, махсусан онҳое, ки ба комбинатҳои ғайриоддӣ дар ғизо маъқул мешаванд, қадр карда мешаванд. Ҳамчун як равған аз ҳар гуна сабзавот истифода бурда мешавад: равған, судак, пухташуда, хӯрокхӯрӣ ё такаббур бояд такмил дода шавад.
Компонентњо:
- чӯҷаҳои мурғ - 4 адад;
- қоқ - 70-100 г;
- намак, curry, ќаламфури, равған.
Омодагӣ
- Chop tomato, мавсими бо ҳанут.
- Ангурро бурида, онҳоро дар қабатҳои гӯшт тақсим кунед, онҳоро бо ролҳо резед, онҳоро якҷоя пахш кунед.
- Fry то Браун тиллоӣ.
- Интиқоли ба қолаби, резиши гӯшт гӯшти оддӣ 25 дақиқа дар ҳарорати мӯътадил.
Роллари Туркия бо қуттиҳои
Ба рӯйхатҳои Туркия табдил ёфтанд, ки ғайриоддӣ ва болаззат, шумо метавонед онҳо бо чормағз, мазлумонро пухта ва кабудӣ решакан. Бо асбобҳо бо дастмоле, ки онҳо пеш аз ҳама оби гармро афтидаанд, то он даме, Аз 800 грамм гўшт, тақрибан 10 адад лавозимоти хурд истеҳсол карда мешаванд.
Компонентњо:
- fillet turkey - 800 г;
- хушккардашудаи хушк - 100 г;
- чормаѓз - 100 г;
- parsley - 1 пӯлод;
- намак, ќаламфури, равѓан.
Омодагӣ
- Гӯшти говро, пошидани, намак, мавсими бо ҳанут.
- Cranberries, parsley ва чормащз ба punch якбора низ напазед.
- Барои ҳар як chop, як spoonful пур, рехт, як рол, бо дандоншикӣ пайваст.
- Fry дар гармии мӯътадил то Браун, тақрибан 15-20 дақиқа.
Рӯйхати ғалладон бо пур кардани танӯр
Кадом фоиданок ва пасттар calorie чӯҷаҳои мурғ дар танӯр . Далел накунед, ки табақ пӯшида хоҳад шуд, баръакс, дар чошнии сметаи «ангуштон» сӯзондан ва тендер хоҳад шуд, ва пур кардани онҳо на танҳо ҷолиб ва ошпазӣ, балки рангин, ки шумо метавонед онро дар як ҷашн кор кунед.
Компонентњо:
- лубиё - 4 адад;
- шампронҳо - 200 г;
- панир - 150 г;
- пиёз - 1 порча;
- сметана - 200 мл;
- сирпиёз - 4 дандон;
- бодиринг решакан - 3 tbsp. л.
- об - 1 адад;
- намак, ќаламфури замин;
- равған.
Омодагӣ
- Гӯшти гов, намак ва ќаламфури бурида.
- Fry ба пиёз бо занбурўѓњо решакан, илова намак, хунук.
- Далел дар бораи chop toppings, илова кабудӣ решакан ва рози панир, меғелонад то бо ролҳо, дар табақ нонпазӣ гузошт.
- Омезиши яхмос, об ва сирпиёз бурида, бирезед ба қолаби, бо фолгаи фаро мегирад.
- Оҷур барои 30 дақиқа, решаи, решакан барои 10 дақиқа дигар кушоед.