Бисёр одамон дар таҷрибаи худ боварӣ доштанд, ки пас аз идҳо айнак дар тарозаҳоро якчанд килограмм нишон доданд. Барои пешгирӣ кардани ин, шумо бояд аз хӯрокҳои хӯрокворӣ барои Соли Нав истифода баред, ки ба шумо имкон медиҳад, ки на танҳо хӯрокҳои болаззат, балки ҷолиби ҷолибе диққат кунед.
Захираи хӯроки чорво барои Соли Нав - қуттиҳои борик
Тағир додани мобайни рангҳо ва афшондаҳо. Барои ин табақ, шумо бояд интихоби мураббии калони ғалладона дошта бошед. Барои исбот кардани он, ки ин таҷҳизоти лазиз ва хӯрокворӣ барои соли нав мебошад, ба арзиши калориянокӣ қобил аст , зеро аз 100 грамм табақ қариб 100 ккал дорад.
Компонентњо:
- ҳунармандон - 4 адад. ва якчанд лошае хурд;
- сабзӣ - 125 г;
- Лот - 30 г;
- омехта барои хушкӣ - 20 г;
- тухм - 4 адад;
- paprika, ќаламфури сиёҳ ва пиёла замин.
Омодагӣ
Дар марҳилаи аввали пухтупаз, шумо бояд ба ҷасади тайжр, бартараф кардани пӯст ва пӯст, ва сипас, дар оби намакин барои чор дақиқа судак карда шаванд. Беҳтарин барои пухтан кардани калмар дар навбати худ, то ки онҳо шакли худро гум накунанд. Илова бар ин, зарфҳои хурдро напазед ва онҳоро ба кубуред. Сиёҳ бояд ба тасмаҳо бурида ва бо мӯйҳо омехта шавад. Хориҷ кардани сабзӣ, онҳоро дузд ва ба онҳо пур кунед. Дар он ҷо инчунин се намуди қаламфури навзод гузошта шудааст. Дар лошае якчанд яхмос пур, ва сипас, тамоми тухм пеш аз пухта. Пеш аз он, ки бо якчанд қуттиҳои иловагӣ тақсим кунед, онро ба таври баробар тақсим кунед. Омезиши об ва хунук ба 75 дараҷа, ва он гоҳ, дар он омехта барои омехта омода кунед. Дар контейнер лошаи дар думи гузошта, ва дар сӯрохиҳои бодиққат рехт, моеъи омодашуда. Миёнабошад, миқёси калонро ғун мекунад, то ки омехта бо пурраи пуршиддат мувофиқат кунад. Тақвимро дар яхдон барои 12 соат ҷойгир кунед, то ки ҳама чиз шифобахш бошад. Хизмат, бурида пора.
Мазмуни маводи ғизоӣ барои мурғ аз маводи ғизоӣ барои соли нав
Гӯшти мурғ як мағозаи беҳамто барои менюи парҳезӣ ва ба шарофати компонентҳои хуб интихобшуда, шумо метавонед як табақе тайёр кунед, ки рӯзи идро ороиш медиҳанд. Чӯҷа, мувофиқи ин дорухат барои ҷадвали ҷӯравӣ барои соли нав пухта, дар 100 г танҳо 103 ккал мавҷуд аст.
Компонентњо:
- лӯбиёҳо - 225 г;
- йогурт йогурт - 3,5 tbsp. юми;
- Basil-хушк - 2 tsp.
- сирпиёз - 2 дандон;
- намак ва ќаламфури.
Омодагӣ
Лутфан пухта бо коғази коғаз хушк карда мешавад, ва сипас, намак ва ќаламфури дар тамоми ҷонибҳо. Онро дар равған пошидани ва боло бо сирпиёз бурида. Алоҳида, якҷоя кефир ва basil, ва сипас омехтаи омехта ба fillet рехт. Гӯш кардани гӯшт, то ки маринад аз ҳама тарафҳо гирад. Филми озуқаворӣ ба боло ва дар яхдон барои 7 соат истироҳат кунед. Баъд аз он, онро бо фолгаи пӯшед ва онро ба 200 пиёзгоҳ пешкаш кунед. Пас аз 15 дақиқа. хориҷ, дур аз зарф, боло бо маринад ва ба пухтан барои 15 дақиқа дигар.