Сабзавот бо гӯшти minced stewed

Акнун мо ба шумо дорухат барои хеле содда мегӯям, вале дар як вақт хӯрокҳои лазиз, ки хеле зуд омодаанд. Мегӯянд, ки чӣ тавр ба пухтани сабзавот бо гӯшти кӯҳна пухта, дар поён шуморо интизор шавед.

Равған барои сабзавотҳои сабзавот бо гӯшти minced

Компонентњо:

• гудок-хокистар - 500 г;
• лӯбҳои асал - 400 г;
• ќаламфури ширин - 200 г;
• пиёз - 100 г;
• помидор (калон) - 1 порча;
• сирпиёз - 2 дона;
• равғани растанӣ;
• намак, ќаламфури - мечашонем.

Омодагӣ

Сир аст ба тиллоҳо бурида, пиёзҳо ҳалқаи нисфи мебошанд. Дар ШМШ frying, мо равғани сабзавотро гарм ва fry ба пиёз дар он то нарм. Сипас, мо тиллои сирпиёзро ба ҳам мепайвандад ва онҳоро бо пиёз ба як дақиқа илова кунед.

Баъд аз ин, гӯшт minced гузошта ва онро то он даме, ки пур, омода баъзан. Сипас лўбиёи ширин ва лўбини аспирус илова кунед. Агар шумо сабзавоти яхкардашуда истифода баред, пас лозим нест, ки онҳоро пеш аз он, ки онҳоро дар қабати болаззат деворҳо бастаанд, бардоред. Шитобро то он даме, ки сабзавот нарм аст. Баъд аз ин, илова помидор diced, илова намак ва ќаламфури ба бичашед. Барои 7 дақиқа дигар санҷед. Баъд аз ин, табақ тайёр аст.

Гӯштҳои сиёҳ бо сабзавот

Компонентњо:

• гўшт mined - 700 г;
• нахӯдҳои сабзии сабзавот - 100 г;
• сабзӣ - 200 г;
• пиёз (калон) - 1 порча;
• сирпиёз - 1 клир;
• parsley - 1 хӯшаи;
• помидор дар шарбати худ - 500 г;
• намак, ќаламфури сиёҳ - мечашонем.

Омодагӣ

Тухмҳо дар оби ҷӯшида гузошта шудаанд ва барои тақрибан 3 дақиқа пухтан ва сипас онро ба colander мепартоянд. Мо сабзӣ ба иловаро бурида. Пиёз ва сирпиёз биносту бурида. Сабзавот дар равғани растанӣ барои 5 дақиқа. Баъд аз ин, бирён mince ва қубур то он, ки ба тағйир додани ранг ва ба хокистар мегардад. Баъд аз ин, намак, ќаламфури ба бичашед, илова ёего.

Акнун помидор меваљотро бо афшураи паҳншударо пахш карда, дар оташе, ки қабати қабати болаззатро оташ мезанад, тобед. Он гоҳ нахўд сабзро илова кунед, ҳама чиз хуб аст. Сатҳи дигар 5 дақиқа, пас аз он шумо метавонед хомӯш кунед. Дар сабз parsley ман, хушк ва биносту бурида. Ва пеш аз он ки хизмат ба мизи, бо гӯшт ва сабзавоти minced пошидани он.

Барои хӯрокҳои иловаи чунин хушбӯй назар афканед, пас шумо бояд тухмпӯшонро бо сабзавот ё бо сабзавот бо сабзавот такрор кунед .