Сарфи назар аз бесарусомонӣ, тазоҳуркунандагон муддати тӯлонӣ ба муҳаббат ва попиандозии худ машғуланд Дар акси ҳол, дар якчанд дақиқа, аз маҳсулоти содда, шумо субҳонаҳои ошомиданӣ ё пойгоҳи аслиро барои sandwiches мегиред.
Токҳо бо ҳам ду тоз ва ҷолибе, ва маззаи ширини ширин доранд.
Дар поён мо имконоти пешниҳод кардани ин табақаи оддиро пешниҳод мекунем.
Дорухои барои croutons бо тухм ва шир дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- нон ё нон сафед - 1 адад;
- тухм - 3 адад;
- шир - 75 мл;
- як омехтаи хоки қаламфури - ба тамошобин;
- алафҳои ҷолибе - ба тамошобин;
- намак - ба тамошобин;
- равғани растании сабзавот.
Омодагӣ
Киштҳои аз ҳама пухташуда аз нон сафед гирифта шудаанд, аммо шумо низ метавонед нонҳои сафедро истифода баред. Ва барои тайёр кардани ин табақ, тару тоза аз маҳсулоти нон муҳим нест. Бо дарназардошти ин факт, шумо метавонед истифодаи муваффақи маҳсулоти абрӣ пайдо кунед.
Пас, ба нонпазӣ бо ғафсии тақрибан аз якуним ва як сӣ метрро бурида буред. Тухмҳо бо як муштарижн ё як лагад, рехт дар шир, илова намак ба бичашонем, гиёҳҳои ҷолиб ва хокистарӣ сиёҳ ва хуб омехта.
Ҳар як ҳаркадоми нон хеле бодиққат дар омехтаи омода аз тамоми ҷонибҳо ғӯтонда ва дар як ШМШ frying pre-гарм бо равғани растанӣ бе бӯи. Тарошаҳои шишабандаро дар гармии баланд аз ҳар ду ҷониб бардоред ва дар зарф гузоред.
Тухми сиёҳ аз нон сиёҳ - дорухат
Компонентњо:
- нон сиёҳ;
- сир;
- намак;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Нонҳои сиёҳ ба илтиҳоби андозаи дилхоҳ бурида шудаанд, вале мо дар як сантиметр ғафсии онро нигоҳ медорем. Дар ШМШ frying рехт, равғани растанӣ, бодиққат дар гармии баланд ва фидо пӯшонидани пораҳои омода. Мо онҳоро аз ду тараф резед, мо онҳоро дар теппаи гирифта мебарорем ва онҳое, ки гармии дандонҳои пешобро тоза мекунанд.
Қолинҳои ширин - дорухат
Компонентњо:
- нон сафед - 1 адад;
- тухм - 3 адад;
- шир - 100 мл;
- шакар ориз - 50 г;
- шакар Бахром - 10 г;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Тухм бо хокаи шакар ва шакар Бахром бо миксеркунанда ё blender шикастаанд. Резед дар шир ва хуб омехта. Батон бо ғафсии тақрибан як сантиметр ғарқ шуд, ҳар яке аз онҳо дар як омехтаи тухм тайёр карда шуд, ки дар равған бо равғани растанӣ паҳн шуда, аз ду ҷониб афтид.
Ҳангоми заҳролуд кардани он муҳим аст, ки тилло тиллое пайдо кунед, ки нон намехӯрад, ки нон хеле тар шавад ва ба шумо рутубати кофӣ диҳад. Агар нон тару тоза бошад, пас он кофӣ аст, ки онро чанд маротиба дар омма ширин тар кунед. Чизҳои нонпазӣ бояд дар ҳар як ҷониб каме дарозтар карда шаванд.
Нигоҳҳо бо панир - дорухат
Компонентњо:
- нон сафед - 1 адад;
- тухм - 3-4 дона;
- сметана - 40 г;
- панир сахт - 200 г;
- намак;
- равған ;
- равғани растании сабзавот.
Омодагӣ
Мо нонро ба иловаро як маротиба ва нисфи сантиметр ғарқ кардем. Мо мекӯшем, ки панир сахт ба пораҳо бурида, ки ҳамон андозае аз иловаро нон аст.
Дар таркиби тухм ба якҷоягӣ бо рози намак, илова кардани яхмос ва омехта.
ШМШ парранда бо қисмҳои баробар равған ва равғани растанӣ гармии гармии миёнаро гарм мекунад. Ҳар як нусхаи нон дар ҷисми тухм бодиққат ғӯтонида, фавран ба шишаи равған ҷудо карда мешавад. Мо як ҷонибро бром медиҳем, онро ба тарафи дигар кашида, бо пӯсти пӯсти бо панир пӯшида, пӯстро бо зарф пӯшед ва каме гармиро кам кунед. Дор барои тақрибан се дақиқа. Дар давоми ин вақт, панир бояд гудохта, ва поёни ба Браун.