Бодиринги маъмул ҳамеша барои бичашонад, ки машҳур аст. Оё истисно нест ва як пиёла аз панир, косибӣ, ки рӯй ба ҳақиқат подшоҳ. Барои шумо, нусхаи маҳсулот бо себ ва доруи соддатарин ва зудтар барои хӯрокхӯрӣ дар шитоб.
Торт боғи бо панир ва косибон - дорухат
Компонентњо:
- орд - 470 г;
- равғани римиявии қаймоқ - 290 г;
- панирҳои косибӣ - 510 г;
- тухмҳои интихобшуда - 6 адад;
- шакар растанӣ - 395 г;
- Пӯсти нонпазӣ барои хамир - 20 г;
- банан шакар - 35 г;
- себ - 450 гр.
Омодагӣ
Дар ҳақиқат подшоҳ як торт бо панир ва косибӣ аст. Барои омодасозии он, се роҳро бо 90 грамм шакар ва нисфи шакар намаки майна илова кунед, инчунин равған нарм кунед ва бодиққат заҳрдоред. Акнун пӯсти нонпазӣ пошидани, орд ва ороиши яхмосе, ки мо дар як коса ҷамъ меоварем ва онро дар як болиш барои сесаду сесола ба яхдон фиристед.
Дар ҳоле, ки хамир сард, омехта дар як косаи як парранда granular хушк бо 150 грамм шакар, се yolks ва шакар Бахром боқимонда. Бешубҳа, алафҳои бегона то кристалҳои шикаста пароканда мешаванд. Мо инчунин себ тайёр мекунем. Мо ба меваҳо пайваст мекунем, онҳоро аз пӯст ва тухмҳо пошед, ва ҷисмро ба иловаро борикро бурида буред.
Акнун хамираи хунукшуда дар равған нонпазӣ, ташкили тарафҳо ва паҳншавии фосилаи болои паҳн карда мешавад. Аз боло, лампаҳои себро гузоред, онҳоро дар рӯи торт бо қабати мунтазам паҳн кунед. Мо ҳоло ба тортро барои сесад дақиқа дар якбора то 180 дараҷа ҷойгир мекунем. Дар давоми ин вақт, маҳсулот бояд каме қаҳварангез ва тилло гардад.
Дар давоми вақти нонпазӣ, ҳамаи сафедаҳо то он даме, ки баландии зич доранд, дар таркиби шакар боқимонда рехтанд. Миқдори сафедаи натиҷаҳои сафед дар болои торт гузошта шудааст ва сатҳи он баланд мешавад. Он танҳо ба қимати он аз боло даравед. Барои ин, онро барои даҳ дақиқаи дигар дар танӯр дар як сатҳ ҷойгир кунед.
Мо аз тамокукашӣ пур аз танӯр дур кунед ва онро дар шароити ҳуҷраи тақрибан ҳашт соат ё дар як шаб тарк кунед. Пас аз таслим кардан, пичи себии ширин бо шираи косибӣ дӯзандагии мутавозин мегирад ва ҳатто боз ҳам зебо мегардад.
Чӣ тавр пухтан подшоҳи сершумор аз панир, косибӣ - як дорухат оддӣ
Компонентњо:
- орд пошида - 470 г;
- шакар растанӣ - 210 г;
- равғани масолеҳ - 295 г;
- панирҳои косибӣ хушк - 520 г;
- тухм интихобшуда - 5 адад;
- бензин шакар - 20 г.
Омодагӣ
Бо вуҷуди осеби иҷро ва пухтупази комилан оддӣ, теппаи панир, косибӣ рӯй ба подшоҳ ва болаззат мебахшад.
Ҳангоми банақшагирии тайёр кардани қаҳва, равғанро аз яхдон пешакӣ гирифтан зарур аст ва имкон медиҳад, ки дар шароити ҳуҷраи шӯршавӣ қарор гиред. Дар оянда, мо бояд ду косаи чуқурӣ дошта бошем. Дар яке аз онҳо мо орд гандумро парвариш карда, равғани мулоимро паҳн мекунем. Акнун, дасти якҷоя компонентҳоро якҷоя кунед, гиред, танаи мулоим. Дар дигар косаи мо, ки мо панир, косибӣ паҳн, парвариш дар тухм интихобшуда, дар шакар ва шакар Бахром ва рехт, инчунин бо spoon. Шумо худатон метавонед як камераи каме ба худ ёрӣ расонед, то ин ки пардаи тиллои калон ба як чизи хуб табдил меёбад.
Мо бодиққат ба зарфҳои нонпазӣ равған рехтем ва ду-сеюми тамоми нуриҳои орди орд ва равғанро рехтанд. Мо омма тақрибан дар сатҳи поён ва деворҳои паҳн, pritrambovyvaya каме ва такроран бо кӯмаки он ба мавзӯъҳои шакли. Омезиши омехтаи curd-тухм аз боло, онро бо spoon паҳн ва аз танаи боқимонда боқимонда аз боло. Он танҳо ба шираи падари падари подшоҳӣ дар 180- Он 50 дақиқа вақти худро мегирад.
Торт тайёр бояд ба хунукӣ иҷозат дода шавад, аммо аллакай дар шакли гарм онро болаззат хоҳад кард, инчунин дар салқин.