Торт "Enchantress" як ширинии бензини ғизо бо як кремии хеле сабук аст. Ин табақ нахоҳад монд, ки як дандони ширинро бедор накунед.
Торт - "Enchantress" - дорухат мувофиқи GOST
Компонентњо:
Хамир:
- орд - 200 г;
- шакар - 200 г;
- тухм - 4 адад;
- хокаи нонпазӣ - 5 г.
Крем:
- шир - 400 мл;
- шакар -200 г;
- орд - 50 г;
- равған - 50 г;
- тухм - 2 адад.
Грей:
- сметана - 50 г;
- шакар - 50 г;
- равған - 50 г;
- косо - 20 г.
Омодагӣ
Омодаем, ки мо бо яхмос барои тортанакҳои "Enchantress" сар кард. Барои ин, тухм бо шакарро зада, ба онҳо орд ва ҳамаи компонентҳоро омехта, то он даме, ки шакар аз байн равад. Пеш аз тиреза метавонад дар як суфтакунандаи қаҳва хушк шавад, ё дар аввал истифодабарии хокаи. Резед шир гарм ба омехтаи тухм ва онро ба напазед, гузоштани хӯрокҳои дар оташ суст. Ба равған илова кардани равған. Вақте, ки аз байн меравад, ба ҳамаи компонентҳо такя кунед, то ки ноил шудан ба ягонагии.
Барои санҷидани тухм шумо бояд тухмро бо шакар маҷақ кунед. Вақте, ки шакар бекор карда, орд бо хокаи нонпазӣ илова кунед ва хамирро печед. Хориҷ кардани қолаби нонпазӣ ва равғанро бо порае аз равған ё маргаринро хориҷ кунед. Резед ба он хамир ва ба он фиристед, то дар танӯр барои 40 дақиқа дар 180 дараҷа пухтан. Тортро ба анҷом расонед ва онро ба 2 қисм ҷудо кунед.
Чӣ тавр эҷоди як glaze? Барои тайёр кардани он, сметана ва шакар дар як saucepan омезед ва омехта ба напазед, тадриҷан илова cocoa ба он. Дар охири, илова равған, ва ба шӯр, ба аъло ба homogeneity. Зарфҳои помидор бо яхмос, пас қабати болоии худро бо glaze фаро гиред ва ба табақ имкон медиҳад,
Торт "Enchantress" дар гуногунҷабҳа
Шумо метавонед ба осонӣ метавонед торте, ки "Enchantress" -ро дар якҷоягӣ созед. Барои ин, хамирро ба иқтидори гуногуни гуногуни ҳамаразарон рехт ва ҳолати "пухтупаз" то 40 дақиқа муқаррар карда шавад. Торт барои то даме, ки дар танӯр пухта мешавад. Содиқа дар мулки гуногун метавонад дар «Хӯш», омода намудани ҳамаи компонентҳо ба контейнер омода карда шавад ва омехта доимо омехта карда шавад.
Вақте ки пирожни дар пӯсти пухта пухта тайёранд, онҳоро ба қисмҳои баробар ва буридани пӯст табдил диҳед. Аввал
Торт бофташуда метавонад бо ҳар як ороиши ороиши шумо табобат кунад. Агар шумо ин тортро барои баъзе ҷашнҳо тайёр кунед, масалан, рӯзи таваллуди кӯдак, масалан, шумо метавонед номи худро дар торт нависед. Барои ин корро аз матнаи матни оянда аз қуттиҳои ғафс бурида ва хокаи қанноди қанниши махсусро харед. Акнун мағоза дорои интихоби калони пошидан - рангҳои гуногун, шаклҳо ва матоъҳо дорад. Шабака бо об об кунед, то ки онро ба оташи сӯзон монанд накунед ва онро дар болои торт ҷойгир кунед. Сипас бо хок бо пошидани, боқимонда партофед ва стенилро хориҷ кунед.
Боварӣ ҳосил намоед, ки чунин шахсро ба шумо дӯст медоранд. Шукргузорон!