Агар шумо қарор қабул кунед, ки бағоҷи пухтупази чӯҷаи шуморо интихоб кунед, кӯшиш кунед, ки хӯриш бо тун ва лӯбиё тайёр кунед. Як чизи шавқовар ва ҳамзамон омехтаи ғайриоддии моҳӣ ва сабзавот албатта ба шумо беэътиноӣ намекунад. Афзалияти дигари ин табақ оддӣ ва суръати омодагии он мебошад. Шумо лозим нест, ки knead, fry ва дар яхдон истодаам. Ин аст, ки чаро дорухат барои хӯриш бо моҳӣ ва лӯбиё дар вақти қабули ногаҳонии меҳмонон муфид аст.
Пас, он вақт барои дидани ҳамаи бартарии ин табақ аст.
A дорухои равған оддӣ бо туну ва лӯбиё
Компонентњо:
- лӯбиё (ҳама гуна) - 1 дег;
- орд дар равған - 1 дег;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- пиёз - 1 пиёз;
- равғани зайтун ё равғани растанӣ - 1 tbsp. л.
- Тухм мурғ - 2 адад;
- бодиринг - 1 адад;
- шарбати лимӯ - 2 tsp;
- намак ва ќаламфури - мехоњад.
Омодагӣ
Ба ғизои консерва кушода, равғанро холӣ кунед ва қисмҳои тунро ба як косаи гузоштед. Барои беҳтарин натиҷаҳо, моҳӣ бояд бо як муштарижн каме kneaded. Чунин амалҳои мо бо лӯбиёи мо. Тухм напазед ва бурида ба қисмҳои калон. Пиёз тоза карда шуда, зери оби хунук шуста, шуста рехта мешавад. Агар хоҳед, шумо метавонед карафс каме илова кунед. Бодиринг ва ба қисмҳои нимрӯзӣ бурида мешавад. Next, омехта ҳамаи компонентҳо, мавсими бо равғани зайтун, шарбати лимӯ ва тамоми ҷавоҳирот фахр кунед. Пеш аз он ки хизмат кардан, оро бо порчаҳои тухм судакро оро диҳед. Ҳамчунин, агар хоҳед, ки табақ метавонад бо майонез пур.
Агар шумо вақти зиёд дошта бошед, ва шумо комбинати орд бо лӯбиёро дӯст доред, кӯшиш кунед, ки хӯриши гарм омода кунед.
Хӯриш бо моҳӣ ва лӯбиё
Компонентњо:
- орд дар равған - 1 дег;
- лӯбчаҳо - 400 г;
- равғани зайтун - 1 tbsp. л.
- шарбати лимӯ - 2 tsp;
- намак ва ќаламфури - ба тамошобин;
- пиёзҳои сурх - 1 адад;
- зайтун - барои тамиз.
Омодагӣ
Роҳи пухтупаз ҳамон яктост, аммо, он вақт барои кам кардани лӯнҳо вақти каме мегирад. Он бояд шуста, бурида маслиҳат, бурида ба pods ба як тараф. Баъд, ба лӯбиё бо об бирезед ва қариб 20 дақиқа тайёр кунед. Агар хоҳед, ки хӯриш метавонад бо тухм ва бодиринг бодиринг васл шавад.
Ҳамчунин тавсия дода мешавад, ки якчанд хӯришҳои шавқовар бо туну ва помидор ва бо орд ва ҷуворимакка ба назар гиранд. Онҳо бешубҳа мизи ҷашни худро ором хоҳанд кард.