Чӯҷа пӯсида, дар як мулоим пухта, заҳролуд аст, рӯйпӯш ва хушбӯй. Он мумкин аст, ки бо ягон равған ё портрет якҷоя карда шавад .
Нокаҳои ғалладона бо мурғ дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- карбон - 1 адад;
- қуттиҳои мурғ - 400 г;
- сметана паст-фарбеҳ - 2 tbsp. юми;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- ҳанут .
Омодагӣ
Лутфан мурғ шуста, бо дастмоле хушк карда шуд ва ба иловаро бурида шуд. Нишон тоза карда мешавад, биносту тару тоза ва сабзӣ дар гиёҳе ширин аст. Мо косаи равғани равғани гуногунро паҳн карда, гӯшти мурғ, пиёз ва сабзӣ гузоштем. Ҳама чизро ба бичашед ва пухтан барои 30 дақиқа, интихоб кардани барномаи "Тренингҳо". Пас аз ним соат, фарбеҳро якҷоя кунед, паҳн кардани яхмос, рехт, оби каме хунукро рехтед, рехтед, тамоми чизро омехта кунед ва тарзи "Кулкашон" -ро интихоб кунед. Мо 40 дақиқа қайд мекунем, ва сигнали сигналро интизор шавед.
Чӯҷа парранда бо картошка дар як мулоим
Компонентњо:
- картошка - 5 адад;
- мурғ - 700 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сметана - 3 tbsp. юми;
- ҳанут;
- панир - 100 г;
- кабудҳо хушк мебошанд.
Омодагӣ
Лоик мурғ шуста, бурида, podsalivaem ва помидор бо ҳанут. Сипас онро бо сметана резед, онро дар як saucepan ҷойгир кунед ва онро дар яхдон гузоред. Сабзавотҳо тоза ва бо кордҳои хурд тоза карда мешаванд: картошка - кӯзаҳо, пиёз - ҳалқаҳо, ва сабзӣ - блокҳои хурд. Мо ҳамаи сабзавотро ба косаи гуногуношёна фиристем, илова намак, кабудизори хушк ва пошидани пошҳои мурғро пошед. Мо қабати панираро пӯшида, ба плазаҳо бурдем ва зарфро аз дастгоҳ пӯшед. Мо барномаи "Тренингҳо" -ро гузорем ва онро 30 дақиқа қайд намоем. Пас аз он ки боду ҳаво ошёна пухта бо сабзавот дар мулоим аст!
Мурғ дар сметана дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- лӯбои мурғ - 6 адад;
- сметана - 100 мл;
- хардал сахт - 1 tbsp. spoon;
- сирпиёз - 2 дона;
- ҳанут.
Омодагӣ
Рӯбҳои мурғ хуб шуста ва хушк мешаванд. Дар як омехтаи сметана бо хардале ҷолибе, илова ҳанут. Шумо метавонед заҳбурҳои хушк, basil, parsley, rosemary ё омехта омодагии seasonings барои мурғ истифода баред. Мо инчунин чошнӣ омехта мекунем ва ба hips ба он гузоштаем. Ҳамаи гӯштро бодиққат мекушед ва барои 25 дақиқа вақт ҷудо кунед. Сипас парчамро дар косаи худ гузоред. Сабзӣ тоза карда мешаванд, дар як grater grilled rubbed ва гӯшти пошидани оид ба боло. Пӯшед, ки фурӯзонаки дастгоҳро ба наздикӣ дар реҷаи "Тақвим" бипӯшед ва ба онҳо барои 1,5-2 соат, вобаста ба бренди гуногуни худ омода созед. Мо ба решаҳои мурғӣ бо картошка пӯсида, биринҷ равған ё сабзавот сабзавот хизмат карда истодаем.
Набзи мурғ бо карам дар мулки гуногун
Компонентњо:
- мурғ - 400 г;
- карамини сафед - 400 г;
- картошка - 5 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор хамираи - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ - 4 tbsp. юми;
- ҳанут.
Омодагӣ
Мо мурғро коркард мекунем, онро шустем ва онро пора кардаем. Карам танг аст, ва картошка тоза ва бурида