Чӯҷаи steamed як маҳсулоти хӯроки фоиданок аст, ки метавонад дар миқдори зиёди одамоне, ки dieting мебошанд, бихӯранд. Ва барои бичашонем гӯшти бештар бо яхмос, серғизо ё сабзавоти тару тоза. Биёед бо шумо чӣ тавр ба таври оддӣ пухта бо сабзавот барои як ҷуфти ҳамсарон сӯҳбат кунем.
Захираи мурғ бо сабзавоти Steamed
Компонентњо:
- сӯзишвории мурғ - 300 г;
- ҷуворимакка яхкардашуда - 100 г;
- лӯбчаҳо - 100 г;
- нахўд сабз - 100 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- ҳанут.
Омодагӣ
Қисмҳои омодагии порчаҳои мурғ дар лавҳаи бухорҳо, пошидани бо ҳанут, фаро бо сабзӣ зављааш, ҷуворимакка, лӯбиёи сабз ва нахўд сабз фаро гирифта шудаанд. Мо якчанд дақиқа 20 - 30, дар асоси модели дастгоҳи худ ва миқдори ғизо тайёр мекунем.
Чӯҷа дар як steamer бо сабзавот
Компонентњо:
- fillet мурғ - 500 г;
- панир - 100 г;
- помидор - 1 адад;
- сметана;
- фурӯзонак - 1 адад;
- картошка - 4 адад;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- карам - 250 г;
- лӯбчаҳо - 200 г;
- об - 1 адад;
- ҳанут;
- кабудї.
Омодагӣ
Картошка, пиёз, сабзӣ, карам, қаламфури Булғористон тоза, бурида ба мукааб ва дар як multivarka-steamer косаи бо як миқдори ками равған ҷудо карда мешаванд. Сипас лӯбиё помидор илова кунед, илова намак ба бичашед, мавсими бо ҳанут, омехта ва рехт дар об. Фасли мурғ ба қисмҳои хурди бурида, пошидани бо ҳанут ва дар як контейнер-пароканда гузошта, oil бо равған. Филтро бо сметана бурида, порае помидор ва як пиёла дар ҳар як порчаи пӯшед. Мо контейнерро дар якҷоягӣ ҷойгир карда, зарфро пӯшед ва қабл аз он ки сигналҳои тайёр дар шакли "Плов" тайёр кунед.
Чӯҷа барои як ҷуфт дар як мулки гуногун бо сабзавот
Компонентњо:
- сиғаи мурғ - 4 адад;
- чошнӣ - 50 мл;
- сирпиёз - 1 қошуқи қанд;
- ҳанут.
Омодагӣ
Пас, сехҳои мурғ шуста, хушк, филм ва пӯстро буридаанд. Баъд аз ин, каме бо онҳо бо қаламфури ва намак резед. Акнун пӯшед барои нонпазӣ, бирезед чошнии лимӯ ба он, сирпиёз ва мавсими пӯшонидани пистонҳои мурғ. Дар шакли мулоим, мо якчанд айнак обро рехтем, мурғро паҳн кардем, ки «Хӯрокпазӣ» ва вақти он пухта - 40 дақиқа. Ҳамин ки шумо сигналро мешунавед, далерона ба гӯшт бурда, мурғи тайёрро ба табақаи зебо паҳн кунед ва гўштро гарм кунед, бо гиёҳҳои сабзавот, сабзавот, ва аз болои мо тамоми чошнии пӯшишро рехт!