Ғалладонагиҳо - дигар роҳи интихоби зуд барои хӯрокхӯрӣ бо хӯроки гарм дар рӯзи ид ё рӯзҳои ид. Ба хотири хушнудии худатон ва дӯстони шумо розигии афшураро бо тарзҳои мо тайёр кунед.
Часпӯшҳои хук дар шишаи frying - дорухат
Компонентњо:
- афшураи хук - 500 г;
- орд - 1/4 қисми болоӣ;
- намак - 1 қошуқ;
- Қаламфури хоки сиёҳ - 1/4 tsp;
- тухм - 1 адад;
- шир - 2 tbsp. юми;
- bread bread - 3/4;
- paprika - 1 қошуқи;
- равғани растанӣ - 3 tbsp. юми;
- шўрбои мурғ - 3/4;
- сметана - ҷадвали 1;
- fennel хушк - 1/2 tsp.
Омодагӣ
Мо чӯҷаҳои хукро ба қисмҳо бурида, тақрибан 4 ададро ташкил медиҳем. Ҳар як хизмат бо мӯзаи пухтупаз сабукфикрона латукӯб карда мешавад.
Мо 3 косаи чуқур мегирем: дар аввал мо ба орд рехтем ва онро бо намак ва ќаламфури омехта мекунем, дар дуюм мо ширро бо тухм мезанем, ва дар сеюм мо решакан бо paprika пур мекунем.
Гӯшаи латофат бо аввал орд пошида, сипас ба тухм лату кӯтоҳ шуда, бо коркарди пошидан пошид. Дар як ШМШ frying, ки мо равғани растанӣ ва fry ба афшураҳо дар он аз ҳар ду тараф ба ранги тиллоӣ (3-4 дақиқа ҳар як) гарм. Баъд аз, ба афшураьо ба пластикӣ гузаред, бо фолгаи пӯшида ва тарк кунед.
Мо шўрбои ширро ба равған бурида, илова кардани яхмос, намак, ќаламфури ва бодбон ба он, пас интизор шавед, ки чошнии қабати болаззатро дур кунед ва онро аз оташ бигиред. Ба чошнии сметана ба мурғ.
Шабҳо аз Туркия дар як пӯсти frying
Чӯҷаҳои хукӣ ростқавлона дар пухтупаз ва калорияҳои камтарин ба ҳисоб мераванд. Агар шумо Туркияро дӯст надошта бошед, шумо метавонед помидорҳо дар чанг пухта.
Компонентњо:
Барои гӯшт:
- fillet мурғ - 1 адад;
- Ширини Worcestershire - 3 tbsp. юми;
- чошнии лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- ќаламфури сиёҳ - 1 қошуқ;
- тухм - 2 дона;
- орд - 4 tbsp. юѓу.
Барои чошнӣ:
- сирпиёз - 2 дона;
- пиёз - 1 адад;
- шўрбои гов - 1/2 ст .;
- Қаламфури хоки сиёҳ - 3 tbsp. юми;
- Фарш - 3 tbsp. юми;
- шакар - 1 қошуқ;
- Савсанҳои шарқӣ - 2 tbsp. юми;
- об - 1/2;
- крахмал - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Восеъро, чошнии лиму ва филфили сиёҳро омезед. Мо дар ин омехта пайвандҳои мурғ решакан ва бурида. Чӯҷаи пишок дар тухм, дар таркиб ва равған то Браун тилло.
Дар равған, сирпиёз ва пиёз fry. Илова ба шўрбои бирён ва тамоми компонентҳои дигар. То чуқур то чуқур кос ва кӯзаи хизмат кунед.
Қатрчаҳои дандон дар як пӯсти frying
Шумо метавонед аз марҳилаҳои гӯшти minced дар як ШМШ frying ё fry фавран як порчаи - дар ихтиёри худ омода кунед.
Компонентњо:
- сирпиёз - 2 дона;
- capers - 1 tbsp. spoon;
- гиёҳҳо - 6 адад;
- anchovies - 4 адад;
- parsley - 80 г;
- лимон -1 pc;
- равғани зайтун - 90 мл;
- steak dessert - 4 дона.
Омодагӣ
Бӯйҳои шалғурӣ каме тоз, тоз ва қаламро дар ҳар ду тараф мезананд ва сипас то пурра тайёрӣ мекунанд. Бо роҳи, агар шифо на дар дасти, мумкин аст, ки ба афшураи гов дар як ШМШ frying.
Сирпиёз, гармкунакҳо, anchovies, гиёҳҳо ва parsley решакан бо зайтун ва шарбати лимӯ омехта, ламс бо blender ва якҷоя бо равған. Мо чошнӣ ба чӯҷа хизмат мекунем.
Забонҳо бо панир дар як ШМШ frying
Компонентњо:
- чормағзҳо - 4 адад;
- сирпиёз - 4 дона;
- шакар қаҳваранг - 1/3;
- равған - 4 tbsp. юми;
- paprika - 1 қошуқи;
- панир;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Мавсими афшураҳо бо намак, ќаламфури, ва сипас онро бо омехтаи сирпиёз, пепатр ва шакар қаҳваранг онро резед. Fry ба афтидан то намуди ќадре карамел, пошидани бо панир ва фаро бо як зарф. То он даме, ки панир гудохта мешавад, то пухтупазро давом диҳед ва сипас ба табақ табақча равед, бо растаниҳои решакан пошед. Бештар