Ҳавзаҳои сурх Рӯдакӣ хушк барои зимистон хушк мешавад. Аммо шумо медонед, ки мумкин аст, ки аз он шарбати ошомиданӣ ва муфид тайёр карда шавад. Ин нӯшидан ба шумо лаззати лаззатбахше медиҳад, ки аз хӯрдан ва нӯшидани нӯшокиҳо ба шумо фоиданок аст. Ӯ ба шумо хушбахтӣ ва шодмонӣ медиҳад, барои мустаҳкам кардани саломатӣ, иммунитет ва зебоии шумо кӯмак хоҳад кард.
Дорухат барои шарбати гул
Компонентњо:
- саг - 1,3 кг;
- шакар растанӣ - 1,5 кг;
- об - 2 литр.
Омодагӣ
Решавӣ мо ҷудо, шустани, довталабҳо ва sepals бурида. Он гоҳ мо онро дар як қабати сирпиёз гузоштем ва онро бо оби гарм пур кунед. Онро ба оташ гузоред, ба напазед ва пухтан барои 20 дақиқа. Баъд аз ин, мо нӯшокиҳои спиртӣ ва филтрро тавассути cheesecloth сард, дар як вақт чор маротиба. Баъд аз он, бодиққат бодиққат бодиққат ва онро заҳролуд, вале тавассути як матои thicker ё тавассути дока ба қабатҳои бештар ғелонда.
Акнун, ки моеъҳо барои тақрибан 24 соат ҷойгиранд, аз чуқур резед, рехтани шакар, омехта ва шарбатро барои 15 дақиқа пухтан. Сипас, мо нӯшидем, то нӯшидан ба шартц стерилизатсия гарм, рехт, ки lids ва ба сард тарк.
Тарбияи барои шарбат аз hips Роза
Яке аз нӯшокиҳои тайёр аз сагҳои саг, ки шумо наметавонед танҳо нӯшидан гиред, балки барои хӯрокхӯрии витамини ва хушбӯйҳои компостҳо, келлҳо ва ҷелвонро истифода баред.
Компонентњо:
- petals аз hips Роза - 30 г;
- об - 1 л;
- шакар гулкарда -700 гр.
Омодагӣ
Пас, барои тайёр кардани шарбат ба чошнии об рехта, илова шакар, омехта ва тарк то даме, ки кристаллҳо пароканда пурра. Сипас дар оташдон гузошта, онро гарм кунед ва нӯшокиҳои спиртӣ биёред. Баъд аз он бодиққат рехтани равғанҳои шарбати гармии саг ба воя расида, бори дигар мундариҷаи пӯстро ба напазед меорад. Сипас зарфро пӯшед ва шарбатро аз гули гул барои тақрибан 12 соат нигоҳ доред. Ғайр аз он, инчунин сӯзишворӣ ва дар як яхдон тоза кардани яхдон дар яхдон ё дигар ҷои хунук нигоҳ дошта мешавад.
Шир аз hips
Ширини аз ин rosehip истифода бурда мешавад, барои бичашонем: ба оро хӯрокҳои, рехт ба fritters, digeroles ширин, барои гуногуни нӯшокиҳои ва барои ширини сабз .
Компонентњо:
- hips - 1 кг;
- об - 1,2 л;
- шакар - 1 кг.
Омодагӣ
Аз ин рӯ, мо метавонем аз меваи саг фарқ кунад, онро аз тухми дохилӣ бардорем, дар зери об омехта, онро дар як омехта пӯшед, ё онро тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт тарғиб кунед. Омори витамини омода шудааст, ки дар нисфи литр об рехта ва гармии миёна барои тақрибан 10 дақиқа садақа карда мешавад. Ин вақт мо шарбат тайёр мекунем. Дар миқдори боқимондаи оби соф, мо шакарро пароканда карда, онро омехта мекунем. Сипас, шарбатро ба зарф гузоред ва гӯшти судак аз саг рехт ва пухтанро дар гармии мӯътадил барои 15 дақиқа давом медиҳед.
Дар шарбати натиҷа тавассути сӯзандор филтр карда шуда, бо зарфҳои қаблан омодашуда ё зарфҳои хушк пӯшидаанд. Сипас зарфҳои контейнерро бо пӯшед ва онҳоро дар ҷойи хунук ҷойгир кунед. Мо аз меваҳо берун аз меваҳои нест, онҳо ба мо муфид хоҳад буд, дар
Шир аз hips решаи барои кӯдакон
Ширини решавӣ барои кӯдакони то 12 сол тавсия карда намешавад.
Компонентњо:
- шакар - 1 кг;
- саг - 2 кг;
- кислотаи лимуи - мечашонем.
Омодагӣ
Меваҳои покшуда гармшуда гарм карда шуда, ба 80 дараҷа гарм карда мешаванд ва тақрибан 5 соат давом медиҳанд. Пас, dogrose тавассути ҷумбонидан нест, илова шакар ба омехта ва як каме кислотаи лимуи ба бичашед. Дар охири шарбат шуста, шиша, стерилизатсия ва дар яхдон нигоҳ дошта мешавад.