Ҳамаи одамон хеле бебаҳо ва буттамева ширин мебошанд - Клубничка. Ва он чӣ аз он метавонад дар фасли зимистон пухта шавад? Илова бар компостҳои гуногун, мураббо , десерт, шумо метавонед аз ҳар як сол аз бутри нӯшокиҳои спиртӣ ва мӯътадили қаннодӣ бино кунед. Ширин махсусан хуб аз Клубничка бо biscuits якҷоя аст. Онро дар мағоза ё яхдон нигоҳ доред, ва хизмат кунед - барои ширини шоколад ё шириниҳо. Биёед, бо шумо чӣ тавр ба шаробро аз клубҳо шарҳ диҳед.
Шакл барои шираи Тарбуз
Компонентњо:
- Клубничка тару тоза - 4 кг;
- шакар растанӣ - 2 кг;
- оби судак - 4 литр.
Омодагӣ
Биёед бубинем, ки чӣ тавр аз шаробро аз клубҳо тайёр кунем. Пас, мо ба буттамева Тарбуз тару тоза, бодиққат онҳо. Пеш аз он, кӯзаро бо гардани хурди стерилизатсия sterilize, он гоҳ бо он нисфи ҳаҷми Клубничка пур кунед ва илова шакар. Ҳамаи оби судакро дар зери зарфе, ки дар он 5 см аст, пур кунед. Дар зарфе бо зарфҳои махсус барои зарфҳои шаробро пӯшед ва боқимондаи обро ба сӯро дар зарф гузоред. Вақте, ки моеъ оғоз ба напазед, пас шумо ҳама чизро дуруст кардед ва раванди fermentation гузашт, яъне, шароб "оғоз ба бозӣ". Мо кӯзаро дар офтоб гузоштем. Дар ҷое, ки дар 20 рӯз, вақте ки шароб шалғам ва рӯшноӣ мекашад, зарфро кушоед ва нӯшокиҳои спиртро тавассути ҷумбонидан тарқиш кунед. 1 шиша шакар илова кунед ва шаробро бо зарф заданро пӯшед. Пас аз 2 ҳафта вай бозӣ мекунад ва сабуктар мешавад. Бори дигар, филфил бе омехтаи ченкунӣ, ва ислоҳ кардани нархи 2 tablespoons арақ ба як ним литр шароб. Мо шоми шароб аз клубҳо дар ҷои торик сард, вале беҳтарин ҳама - дар яхдон нигоҳ.
Равған барои шароб Тарбуз дар хона
Компонентњо:
- Тарбуз - 1 кг;
- шакар - 1 кг;
- оби судак - 0,5 л;
- равған - 0,5 литр.
Омодагӣ
Роҳи дигари оддӣ чӣ тавр аз шаробро аз клубҳо тайёр кардан. Дар буттамева мо нобуд кардаем, мо онҳоро дар зарфҳои чуқур паҳн кардем, баъзан мо шустушӯй мекунем, мо бо дастмоле коғаз хушк кардаем. Он гоҳ, буттамева дар як blender, ё бо шакар тавассути ҷумбонидан grinded.
Мо массаро ба як контейнер калон, беҳтарин бо гардани васеъ, рехт оби гарм судак ва дар ҷои гарм. Пас аз 5 рӯз, мо аз froth аз Клубнити ferment. Дар моеъ тавассути ҷумбонидан ё ҷилди коғазӣ таркиб ёфтааст. Дар шароби филтр рехт бодиққат арақ, инчунин шӯр, дар зарфҳои пок рехт ва дар ҷои хунук гузошт. Пас аз тақрибан 2 рӯз, шароб пурра барои истифода омода аст.