Шӯрбоҳои хӯрокворӣ барои хонадони бениҳоят роҳи беҳтарин аст. Баъд аз ҳама, вақте ки шумо ба ин табақа пайвастан одатан на зиёда аз 30 дақиқа мегирад. Мо тавсия медиҳем, ки якчанд таркибаҳои шӯрбоҳои парҳезиро бисанҷем, ки вақти худро сарфа мекунанд ва фоидаҳои бебозгаштаи тандурустӣ меоранд. Ва чӣ тавр тайёр кардани шӯрбоҳои хӯрокворӣ шумо аз тариқи хондани хабари худ меомӯзед.
Шӯрбо мурғи оддӣ
Барои тайёр кардани шӯрбо парҳезӣ, шумо ба компонентҳои зерин ниёз доред:
- 2 tbsp. Бештар равғанҳо, беҳтар аст агар шумо равғани зайтунро истифода баред;
- 4 parsnips;
- 4 пикселҳои карафс;
- 1 шалғам;
- 1 лампаҳои Булғористон ва сабзавот;
- 1 tbsp. Бештар сиёҳ бинӯшад;
- 1/2 tsp. филфили пӯст;
- 2 tsp. намакҳо;
- 2,5 литр шўрбои мурғ;
- 500 грамм гўшт мурғ;
- 1 сабзӣ;
- 100 грамм брокколи;
- 10 грамм бодиринг тару тоза ё 1 tbsp тару тоза. Бештар бандҳои хушк;
- 1/4 косаи тару тоза аз шарбати лимӯ;
- 1 пиёз бурида.
Дар як чошнии калон, равғани гармии гармии миёна. Иловаи parsnip, карафс, шалғам, қаламфури зард, сирпиёз, намак ва ќаламфури помидор. Аз онҳо 15 дақиқа сар кунед. Акнун шўрбои омода ва мурғ судак, сабзӣ, брокколи, пиёз, шарбати лимӯ ва бодиён илова кунед. Биёед, напазед ва кам кардани оташ, барои 5 дақиқа пухтан. Баъд аз ин, шӯрбо мурғ метавонад метавонад ба мизи хизмат, бо ороиш бо sprig parsley хизмат.
Чӣ тавр пухтан парҳезӣ парҳези mushroom?
Шӯрбо парҳезӣ метавонад аз як намуди мағоза тайёр карда шавад ва шумо метавонед якчанд навъҳоро якҷоя кунед. Fungi дорои миқдори зиёди витаминҳо ва минералҳо, алалхусус селендий, ки барои пешгирӣ кардани бемориҳо, ба монанди рагҳои colon зарур аст.
Компонентњо:
- 500 г мағозаҳо;
- 4 tbsp. Бештар равған;
- 4 рехташуда;
- 2 tsp. ғизо;
- 1 tsp. баргҳои тару тоза;
- 1/2 tsp. филфил;
- 1 tsp. намакҳо;
- 1/4 пиёла орд;
- 150 г шароб сафед хушк;
- 1 литр шўрбои мурғ;
- 1 пиёла шир.
Равғани занбурўѓњо ва бо дастмоле аз косаи ошхона тоза кунед, то ки боқимондаҳои боқимонда тоза кунед.
Иловаи намак, nutmeg, ќаламфури ба бичашед ва ба шӯрбо парҳезӣ парвариш кунед, ки ба мизи, бо croutons ва пиёз сабз.
Дорухат барои шӯрбо парҳезӣ аз каду
Ва ҳоло мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба зудӣ шӯрбо парҳезӣ парҳезӣ аз каду.
Ин шӯрбо заҳмати беназири Баҳри Миёназаминро бо компонентҳои тару тоза ва хушбӯй илҳом мебахшад. Он метавонад бо croutons хизмат кунад.
Мушакҳо
- 500 г каду тоза;
- 400 грамм сабзӣ қаторкашон;
- 200 грамм карафсҳои кошташуда;
- 150 г пиёз бурида;
- 1 ќаламфури занги ќалам;
- 150 г картошка mashed pre-пухта ё flakes картошка (барои истифода бурдани шӯрбо, агар зарур бошад);
- 1 tsp. заҳрогин;
- 1 tsp. коргари хокистарӣ;
- 1/4 tsp. туркӣ;
- 1/4 tsp. ғизо;
- 1/4 tsp. зайтун замин;
- 1/2 tsp. дорчин;
- 2-3 tbsp. Бештар шакар;
- 1/2 tsp. намакҳо;
- 3 tbsp. Бештар равғани зайтун;
- ба онҳо тухмиҳои офтобпараст барои парвариш;
- кӯҳҳо барои либос;
- 1 литр об ё шўрбои.
Бурида каду дар нисфи, хориҷ тухмиҳои, коғаз бо фолгаи алюминий ва дар варақаи нонпазӣ гузошт. Оғоз дар танӯр preheated барои 400 дақиқа барои 45 дақиқа. Баъд аз каду пухта, хориҷ селлюлоза бо spoon.
Дар saucepan дар гармии миёна ҷойгир карда, равғани зайтун, пиёз, сабзӣ, карафс ва Sage ва fry барои 5 дақиқа илова кунед. Сипас 3 пиёла об (ё 3 пиёла шўр) илова кунед ва барои 15 дақиқа бар гармии миёна пазед.
Барои қадами навбатӣ ба шумо як омехта ё коркарди озуқаворӣ лозим аст: бурида сабзавоти пухта ва равғанҳои пухта то пошхӯрро бурида, сипас картошка пажӯҳиширо ба шӯр диҳед, дар 2 пиёла об ё шўрбои бирезед ва пухтан аз гармии миёна. Дар ин маврид, шумо метавонед картошка mashed or flakes картошка, агар шумо мехоҳед, ки шӯрбо бештар зич. Мавсими шӯрбо бо заҳрдор, шоколад, дорчин, туркӣ, зингом, nutmeg, шакар, намак ва пухтан барои 10 дақиқа. Хизмат дар мизи, бо croutons toasted, тухмии офтобпараст ё каду.
Омӯзед, ки чӣ тавр тайёр кардани сметҳо аз сабзавот ва онҳо ба шумо ва оилаатон муфид хоҳад буд.