Шӯрчаи почта як табақест, ки на танҳо дар рӯзе, ки ҳайвонҳо хӯрок мехӯранд, пухта мешавад. Агар шумо миқдори калорияҳои композитори коллективиро пайравӣ кунед ва кӯшиш кунед, ки онро дар ҳар як имконпазир кам кунед, ин вариант гарм хоҳад яке аз роҳҳои беҳтарин хоҳад буд, ки на аз зарф ва напӯшидани он.
Чӣ тавр ба шӯрбо лона пухтан
Шабакаҳои шӯрбо барои ҳар рӯз, ҳар як имконият медиҳад, ки аз ҳама намудҳои гуногуни гуногун истифода баранд, ришва бо тарки муфид ва хусусиятҳои шӯҳрати аълосифат дошта бошанд, ки бо усули босамар ба онҳо аз хӯрокҳои аввалини классикӣ бадтар аст.
- Бичашед, гармтар хоҳад буд, агар пиёз, сабзӣ, ва агар хоҳед, ва дигар компонентҳо пеш аз fry дар равғани растанӣ.
- Тавре ки заминаи обӣ истифода мешавад, об ё шўрбои сабзавот пеш аз пухта истифода мешавад.
- Дар давоми ҷӯшон, мӯҳтавои ШМШ бояд ба напардохтани нажод иҷозат дода нашавад, он бояд аз сӯхтор дар сатҳи паст бошад.
- Шӯрчаи почта метавонад азияткашида ва хушбӯй шавад, агар бо наботҳои тару тоза кор карда шавад.
Ба мисли равған нахўд - дорухат
Шӯрбо такрори лаънатӣ аз нахўд меояд. Legumes ҳамеша шўрбои мазза махсус медиҳад, ки ҳатто бе ҳузури ҷузвҳои гӯшт дархости далеронаи истеъмолкунандагонро қонеъ мегардонад. Агар таъом хӯрдан каме дар қабати равғанҳои хушк пухта дар давоми пухтупаз пухта шавад, таъми хӯрок беҳтар хоҳад буд.
Компонентњо:
- peas - 250 г;
- об - 2,5 литр;
- картошка - 0,5 кг;
- пиёз - 2 дона;
- сабзӣ - 1 адад;
- laurel - 2-3 дона;
- филфили ширин - 3-5 нахуд;
- сирпиёз - 2 дандон;
- орд - 60 г;
- намак, ќаламфури, кабудї, равѓанњо.
Омодагӣ
- Дар як saucepan як пиёз, ½ сабзӣ, лазер, ќаламфури ширин, напазед барои 30 дақиқа, филтр.
- Месаз барои шабона афтида, шуста, шўрбои шўрбои, 20 дақиқа пухта.
- Иловаи картошка, тайёри 10 дақиқа.
- Гузошта ба орд 3 дақиқа ва пиёз ва сабзӣ 7-10 дақиқа, ба ШМШ, илова кунед.
- Мавсими шӯрбо нахўд, ба тамошо, илова сир, гарм барои 5 дақиқа, бигзор онро Брю.
Шӯрбо лифт - дорухои лоғар
Шакли хушбӯй ва ширини лимӯ, ки вергулаи баргаштарини он баъдтар тасвир мешавад, дараҷаи аввал омода карда мешавад ва дар муддати кӯтоҳ вақт мегирад. Эҳсоси махсус барои гармии пӯст ва сирпиёз дода мешавад, ва бодиринг як шишаи ҷолибе медиҳад, ки дараҷаи он метавонад бо ҳаҷми сабзавоти дар табақ табобат шавад.
Компонентњо:
- лимосҳои сурх - 250 г;
- шўрбои - 1-1,5 л;
- пиёз - 1 порча;
- донаҳои карафс - 2 адад;
- помидор консерва - 350-400 г;
- сирпиёз - 1-2 дандон;
- бодиринг - 0,5-1 дона.
- намак, ќаламфури, хушбўй, кабудї, равѓан.
Омодагӣ
- Дар бораи равғани равғани растанӣ барои якчанд дақиқа пиёз.
- Иловаи сирпиёз, карафс ва бодиринг, fry барои каме бештар.
- Ворид ба fry дар як ШМШ бо насабҳои дар оби шўрбои, илова помидор ва пухтан то компонентњо омода аст.
- Мавсими шӯрбо баргаштан ба бичашед, бигзор онро дӯхт.
Шӯрбои гӯшт - дорухои лоғар
Алтернативии аъло барои хӯрокҳои бо гӯшт бояд шӯрчаи лоғарӣ такмил дода шавад. Лӯкҳо дар об камтар аз 12 соат пеш аз пухтани гармии интизоршаванда, баъд аз он ки онҳо шустушӯй мешаванд, дар афтидаем. Хусусан, хӯрокҳои хушбӯй шудан мумкин аст, агар шумо якчанд шўрбои дона ва якчанд рози аз наботҳои Provence ба шўрбои вақти дар пухтупаз мондан илова кунед.
Компонентњо:
- лӯбиё - 2 пиёла;
- картошка - 3 адад;
- пиёз ва сабзӣ - 2 адад;
- сирпиёз - 3 дандон;
- донаҳо - 3 адад;
- Гиёҳҳои шифобахш - 2 пӯлод;
- намак, ќаламфури, хушбўй, кабудї, равѓан.
Омодагӣ
- Лӯбҳои болаззат бо об рехтаанд ва то нарм ба садақа садақа мешаванд.
- Иловаи шалғамчаи картошка, сабзавоти намакин, seasonings, ҳанут ва 20 дақиқа дар гармии оромона пухтан.
- Санҷед, шӯрбо боғ боқӣ аст, бо кабудӣ хизмат мекунад.
Шӯрбо сабзавот сабзавот - дорухат
Махсусан сабук ва паст будани калория - шӯрбо сабзавот аст. Табақ метавонад дар таркиби ҳар гуна таркиби он, якчанд ҷузъҳои сабзавотро бо дигар ҷойҳо иваз намояд ё илова кардани навъҳои навро, ки аз либосатон ба шумо ҳидоят карда тавонад, истифода баред. Барои saturation, он пеш аз он, ки аз ҳад зиёд шўрбои ширӣ аз решаҳои ва пиёзҳо, ва пас аз заминаи моеъи моеъ барои пухтан ба шӯрбо истифода баред.
Компонентњо:
- картошка - 3 адад;
- гулкарам ва брокколи - 100 г;
- пиёз ва сабзӣ - 2 адад;
- сирпиёз - 2-3 дандон;
- нахўд сабз ё ҷуворимакка консерва - 1 ҳар як ҳӯшдор;
- лӯбардонӣ asparagus - 1 пӯлод;
- Гиёҳҳои Италия - 2 пӯлод;
- намак, ќаламфури, хушбўй, кабудї, равѓан.
Омодагӣ
- Картошка дар як saucepan бо шўр гузошта, барои 10 дақиқа судак.
- Иловаи карам, нахуд, лўбиё, пиёз ва сабзавот намакин, мавсими озуқаворӣ ба тамошо.
- Кук ба сабзавот сабзавотро барои 10 дақиқа такмил дод, бо кабудӣ хизмат кард.
Шӯрбо Lenten бо занбурўѓњо
Муҳаққиқи ихтиёрӣ дар байни курсҳои аввалини рӯзона шӯрбо бо занбурўғҳо . Махсусан гармии гарм бо хушкони сафед сафед, ки як соатро дар афтидаанд ва сипас дар об ҳамон бо иловаи компонентҳои иловагӣ сўхта мешаванд. Агар ягон вуҷуд надошта бошад, намояндаҳои дигари тару тоза, яхкардашуда ё хушкшудаи ҳосили музофот низ кор хоҳанд кард.
Компонентњо:
- занбурўѓњо, хушкшуда ё тару тоза - 100 ё 500 гр;
- картошка - 4 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- пиёз - 1-2 дона;
- орд - 50 г;
- намак, ќаламфури, хушбўй, кабудї, равѓан.
Омодагӣ
- Омода кардани занбурўѓњо, chop ва fry каме дар равған.
- Ҳосилнокии mushroom якҷоя бо картошка решакан дар saucepan, напазед то ҳалли иловаро сабзавот.
- Дар шӯрбо зукоми сабф, як либос пиёз ва сабзӣ, мавсими ғизои бичашонем, гарм кардани якчанд дақиқа ва хизмат кунед.
Шӯрбо Lenten аз sorrel
Шӯрбо оксиген оксиген аст, сабукфикрона, бо шириниҳои ширин . Барои иҷро намудани дорухат, шумо метавонед ҳам тару тоза, яхкардашуда ё сӯзаду намакинро истифода баред. Барои гирифтани як potesnee hotter, ки шумо метавонед ба таркиби ғалладона биринҷ ё ягон дигар интихоб аз.
Компонентњо:
- sorrel - 200 г;
- картошка - 6 адад;
- сабзӣ ва пиёз - 1 адад;
- намак, ќаламфури, хушбўй, кабудї, равѓан.
Омодагӣ
- Дар як шўрбои сабзавк картошка ва пухтан то нарм.
- Иловаи решаи пиёз ва сабзӣ, мавсими гарм бо бичашонем, шустани шуста ва шаффоф шуста, як дақиқа напазед.
Шӯрбо Lenten бо самбӯса
Шӯрбо шӯрбо, дорухат, ки дар поён оварда мешавад, бо илова намудани самбӯса омода карда мешавад. Маҳсулот аз ҳашароти моеъ дар об, ки бо қошуқи moistened ҷамъоварӣ карда шудааст ва дар охири пухтупаз 7-8 дақиқа шўрбои ҷӯшон меандозанд. Озмоиши махсус ва намуди зебои гарм аз ќаламфури занги сурх иборат аст.
Компонентњо:
- Қаламфури сурхии Болға - 1-2 дона.
- картошка - 4 адад;
- сабзӣ ва пиёз - 1 адад;
- орд - 2/3 пиёла;
- об 100 мл;
- намак, ќаламфури, кабудї, равѓанњо.
Омодагӣ
- Картошка дар об ё шўрбои барои 10 дақиқа судак шуд.
- Равған аз пиёз ва сабзӣ, илова stripped ќаламфури, мавсими табақ.
- Дар оби намакин, рехт, дар орд ва гирифтани матои хамир ҳамчун як pancake.
- Бедор кардани самбӯса, онҳоро дар шӯрбо гузошта, барои 7 дақиқа дигар гарм кунед.
Шӯрбо картошка
Next, шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр ба шӯрбо лона пухтан аз картошка меомӯзед. Дар ин ҳолат пойгоҳи табақ бо blender яктарафа карда мешавад ва ҳамчун торт, ки ба шароб ва сирпиёз хизмат мекунад, плюрант мегардад, ва сабзӣ онро ба ёдоварии ширин медиҳад. Агар хоҳед, гарм бо решаи тропикӣ ё доруҳои провансалӣ сабзида, бо кабудӣ ва квадратҳо хизмат мекунад.
Компонентњо:
- картошка - 300 г;
- сабзӣ ва пиёз - 1 адад;
- карафс гулкарам - 2 адад;
- сирпиёз - 2 дандон;
- шўрбои сабзавот - 700 мл;
- намак, ќаламфури, гиёњњои хушк, кабудї, равѓани растанї.
Омодагӣ
- Дар равғани равған бо сирпиёз барои 5 дақиқа.
- Картограмма, карафс ва сабзӣ, равғани сабзавот барои 5 дақиқа дигар.
- Резед дар шўрбои ҷӯшон, мундариҷаро барои 40 дақиқа тайёр кунед.
- Мавсими табақ, blender омехта.
- Шӯрбо картошка mashed як дақиқа, ба шӯр, ва хизмат.
Шӯрбо шӯрбо
Фолкҳои хӯроки Гурҷӣ ихтилофотро аз қаҳвахона хошоварӣ харида, бе қисми қаҳтиҳои гўшт ва шўрбои сарватдор арзёбӣ мекунанд. Бо вуҷуди ин, пас аз кӯшиши шӯрбо биринҷии ландкардашуда, мувофиқи ин дорухат, онҳо ба таври ошкоро фикри худро тағйир медиҳанд ва хушбахтии шарқии ғизо доранд.
Компонентњо:
- биринҷ - 1 шиша;
- пиёз - 2 дона;
- сирпиёз - 3 дандон;
- помидор - 500 г;
- помидор, помидор - 30 г;
- Савсан Техемали - 70 г;
- laurel - 2 адад;
- hops-suneli - 2,5 tbsp. юми;
- коршикан - 1 хӯша;
- adzhika ё ќаламфури гарм - ба тамошобин;
- намак, ќаламфури, чормащз, равған.
Омодагӣ
- Пиёз fry дар равған, илова биринҷ шуста, рехт, тамоми оби ҷӯшон ва пухтан то нармии ғалла.
- Онҳо помидорро бо пӯст, paste, tkemali, сирпиёз, тухмдор, adihika, hops-sunelieli, намак, заминҳои ќаламфури бо намак гузоштанд.
- Иловаи як баргҳои бурида бурида ва баъд аз 2 дақиқа контейнерро аз зарфҳо хориҷ кунед.