Имрӯз мо ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна тайёр кардани чормағзро барои рол ташкил диҳед. Пухтупаз ба хушкӣ ва хушбӯй табдил меёбад ва ҳама бо қобилияти меҳнатии пухтагӣ хурсанд мешаванд.
Қуттиҳои равған барои хамиртуруши хамиртуруши хамиртуруши
Компонентњо:
- чормағз - 245 г;
- гелос ё тару тоза - ба тамошобин;
- гули асал - 3,5 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Аз ин рӯ, чормағз аз ҷилд озод карда мешаванд, мо нуклежи тавассути як мошини суфтакунандаи гӯштро бурида мепартояд ва ба косаи он рехтед. Иловаи гелос мазлумонро бе тухмиҳо ё мавизаи steamed илова кунед. Ҳама чизро бо асал пур кунед ва бодиққат кунед. Қуттиҳои чормағз тайёр аст ва шумо метавонед хамиртуруши хамиртурушро барои рол ташкил кунед.
A дорухат барои пур кардани чормағз барои рол
Компонентњо:
- орд - 220 г;
- шакар 205 г;
- равған - 205 г;
- чормағз - 215 г.
Омодагӣ
Барои пур кардани, орд, бирезед як қабати тунуки дар як ШМШ frying гарм ва, ба шӯр бо spatula, fry онро то Браун нур. Баъд аз ин, бирезед ба орд ба як коса ва хунук. Рабби равған дар grater калон, илова шакар ва омехта. Чормағзак пӯстро дар як ШМШ frying хушк brown ва омехта бо омехтаи равған ва орд. Нишондиҳандаҳои тайёр ҳамчун лӯла барои ролҳо истифода мешаванд.
Чормағз бо себ барои ролҳои сангин
Компонентњо:
- шакар - 175 г;
- дорчин замин - 10 г;
- равған - 105 г;
- тухм - 1 адад;
- чормағз - 175 г;
- себ - 75 г.
Омодагӣ
Дар saucepan рехт, шакар, дорчин хоки, илова равған ва тухм. Нигоҳҳоро ба оташе суст кунед ва то қабати ғизоӣ кунед. Сипас аз судя хориҷ, ҷорӣ кардани чормащз бодиққат мазлумонро ва себ мурғ. Таркиб ва тарқишро дар ҳарорати хонагӣ тарк кунед.
Макро-нутти барои рол ба пуррагӣ
Компонентњо:
- чормағз - 105 г;
- чой;
- мавсими - 55 г;
- тухмиҳои гиёҳ хушк - 75 г;
- об 285 мл;
- шакар - 85 г;
- заминҳои консерва - пуч;
- пӯст лимӯ - 1 қошуқи;
- manga - 10 г.
Омодагӣ
Шустани шуста, рехт об ва напазед дар як зарф ним соат. Сипас, боқимондаҳои моеъро якҷоя кунед ва ба гиёҳхор ва шакар тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт табдил диҳед. Рехтаҳо барои 10 дақиқа бо чой гарм карда, сипас хушк мешавад. Чормағз дар қафаси равған хушк бичаред ва бо пинҷи резинӣ маҷақ кунед. Пӯст лимӯ дар grater grilled ва омехта бо spoonful шакар ва дорчин. Акнун ҳамаи компонентҳоро дар як коса якҷоя кунед ва ҳамвор кунед.
Чӣ тавр ба пур кардани чормағз барои рол додан?
Компонентњо:
- ванилин - 5 г;
- лимон - 15 г;
- асал - 85 мл;
- чормаѓз - 455 г;
- шир - 165 мл;
- шакар - 225 г.
Омодагӣ
Шир ба косаи рехта, илова кардани шакар, асал ва гарм кардани он дар оташе хурд. Сипас омехтаи хокро бо чормащз замин рехт, илова кардани зайтун завҷааш, ванилин ва омехта кардани чормағз.