Шанси аз ҳад зиёд дар тобистон метавонад ба он далеле, ки панелҳои шумо дар мавсими хунук ба баногҳо бо банкҳо пур карда мешавад. Шукрона, агар ҳар кадоми онҳо талабот дошта бошанд, аммо агар ҳадди аксар боқӣ монад, онҳо дар асоси шириниҳо биёранд. Дар хӯрокхӯрӣ, мо дар бораи чӣ гуна эрод гирифтан сӯҳбат мекунем .
Ҷелли аз таркиб - дорухат
Компонентњо:
- compote apple - 480 мл;
- желатин - 35 г;
- яхмос бо яхмос - 2 адад;
- об - 360 г;
- шакар - 10 г.
Омодагӣ
Пошидани 15 грамм желатин дар таркиби гарм ва ба яхбандӣ, рехтани сақти нонпазӣ бо тарафҳои баланд. Паҳншавии желатин боқимонда дар нисфи шиша оби хунукро пароканда, сипас дигар 240 мл оби ҷӯшон бирезед. Дар ҳалли желатин, кристаллҳои шакарро лату кӯтоҳ кунед ва ҳама чизро ба яхмосҳои яхкардашуда бӯй кунед. Jelly аз compote бурида ба мукааб, омехта ва ба желе аз яхмос рехт. Боз, таркиби шириниҳо, ва сипас то қисмҳо қисм пӯшед.
Чӣ тавр ба желе аз гилин гелос кунад?
Компонентњо:
- желатин - 30 г;
- гелос - 480 мл;
- Муште аз гелос.
Омодагӣ
Ҷаҳонӣ барои як витамини калий дар ванна об фиристед. Гидратсияи геламин ба қаъри калонро рехт, омехта ва ба яхбандӣ, пеш аз паҳн кардани варақаи нонпазӣ тару тоза ё гелос.
Желе аз гилхок аз поруи шафтолу
Компонентњо:
- желатин - 2 tbsp. юми;
- шафтолу ширин - 3 адад;
- компютери шафтолу - 620 мл;
- асал - 65 мл;
- шарбати лимӯ - 25 мл.
Омодагӣ
Паҳншавии желе дар нисфи як шиша аз ковокии хунук, гарм кардани калий боқимонда ва бо ҳалли желатини омехта. Ворид кардани компютер бо шафтолу консервативӣ ва нӯшокиҳои ширӣ бо асал (агар компост аст, ширин) ва шарбати лимӯ. Онро барои хобидан ва бо ёрии боғҳои болаззат хизмат кунед.