Мо пешниҳодҳои оддӣ ва зуд барои ташвиши belesas лаззат пешниҳод, ки шумо ҳатман бояд бичашед. Варианти аввалин аз ҷониби онҳое, ки парҳези солимро риоя мекунанд, махсусан маъқул хоҳанд шуд, зеро он тайёр кардани маҳсулотро дар танӯр пешбинӣ мекунад.
Пухтупаз ва лампаҳои лазизи дар танӯр - дорухои оддӣ
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 380-420 г;
- шир - 250 мл;
- шакар растанӣ - 40 г;
- маргарин - 260 г;
- хамиртуруши тару тоза - 5 г;
- намак - рози;
Барои пур кардан:
- forcemeat - 550 г;
- пиёз - 160 г;
- лўндаи картошка - 380 г;
- Қаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани хамир, хамиртуруши сабзавоти тару тоза дар шири қаблӣ ширин карда шудааст, мо инчунин шакарро дар он ҷой медиҳем ва гармии омехта барои 15 дақиқа барои эҳёкунӣ тарк кунед.
Баъд аз ин, орди гандум бо як маргарин нарм карда мешавад ва он гоҳ бо омехтаи шир ва хамиртуруш омехта карда, то он даме, ки хамираи нарм, вале ғайриманқулро ба даст меорад.
Барои пур кардани mince гӯшт, мо қаблан шуста, сабусакҳо ва решакан хеле коса картошка ва пиёз, силсилаи омехта бо намак ва ќаламфури хоки сиёҳ ва омехта бодиққат. Агар пур кардани ғизо хеле зиёд бошад, илова кардани об каме илова кунед.
Ҳоло тайёраи хамир ба тақсимоти ҳосили калон тақсим карда мешавад, ҳар як пӯшида ё онро бо дасти пӯшида, то он даме, ки торт пошидаро гиред, каме пур кунед ва як ваксинаро ташкил кунед. Барои ин, мо ба кунҷҳои бурришаванда ва тадриҷан онҳоро ба ҳам мепайвандад, ки дар натиҷа ба халтае, ки бо болоии хурд аз болҳои болоӣ оварда шудаанд. Маҳсулоти мо дар варақаи нонпазӣ ҷойгир карда шудааст, ки онро пеш аз ин варақи коғазӣ фаро мегирад ва мо дар танӯр то 200 дараҷа гарм карда шудаем. Пас аз сӣ дақиқа, Belyashi пӯшида хоҳад шуд, мо метавонем онҳоро аз танӯр оем ва кӯшиш кунед.
Блиникаи танбал дар хона - дорухат
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 200 г;
- kefir - 250 мл;
- шакар растанӣ - 40 г;
- сода - 5 г;
- гӯшти кӯҳӣ - 290 г;
- пиёз - 50 г;
- равғани растанӣ;
- Қаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Кефир ба чойи чуқур резед, рехт, сода, шакар ва намак, хуб омехта ва барои панҷ дақиқа истода истодааст. Баъд аз ин, бирезед орд каме орд ва хамирро барои мутобиқат, ҳам барои pancakes омехта. Пас аз расидан ба зичии талабшаванда, мо ба гӯшти пиряхҳои минералӣ, инчунин пиёзҳои қабати тоза ва пӯхташуда илова мекунем.
Акнун гармии равғанҳои қабати болаззат бо равғани резинӣ ва близҳои девонае, ки аз ду ҷониб қашшоқанд, хушк мешаванд.
Тоҷикӣ
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 490 г;
- кефир - 490 мл;
- сода, қатрае бо сирко - 5 г;
- намак - рози;
Барои пур кардан:
- гӯшти кӯҳӣ - 490 г;
- пиёз - 120 г;
- оби карбон - 50 мл;
- Қаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- намак - ба тамошобин;
- равғани равғани равғанӣ барои пошидан.
Омодагӣ
Аввал мо пур кардани пурро тайёр мекунем. Барои ин, илова кардани оби минералӣ ба қуттиҳои, намак ва ќаламфури хоки сиёҳ барои бичашед, омехта ва барои тақрибан сӣ дақиқа тарк кунед. Баъд аз ин, массаи каме ғунҷонида шуда, қабати болаззат ва решакан кардани пиёзҳои имконпазирро ба даст меоранд ва хуб омехта мекунанд.
Барои тайёр кардани хамир дар қали, илова soda, ки бо сирко, каме намак, бирезед орд sifted ва онро онро хуб баста. Дар охири, шумо бояд хамираи нарм, вале хамирро гиред.
Мо маҳсулотро бо сӯроғи равған бо равғани шаффоф шуста карда, як қабати тақрибан ду ё се миллиметрро, гармии гармии баданро рехтанд, сипас аз паси ранг ва ранги сиёҳ рехтанд.