Adjika бо horseradish як майзада гарм, ки метавонад ба чошнии илова ё хӯрдани танҳо бо нон. Аксар вақт он аз помидор бо илова намудани навъҳои гуногуни, қаламфури ширин ва талх, сирпиёз ва horseradish омода карда шудааст. Дар охири компютер, тамғаи махсуси табақ махсус медиҳад.
Чӣ тавр пухтан Adjika бо horseradish
Adjka бо horseradish дар фасли зимистон, беҳтарин сабзавоти он, ки минбаъд пешкаш карда мешаванд, иловаи комил ба ҳар як бино. Ва барои ба даст овардани ҳосили ҳақиқӣ самаранок, шумо бояд якчанд қоидаву тавсияҳоро, ки дар поён оварда шудаанд, риоя кунед.
- Сабзавот барои Adika бояд ҳамчун имконпазир имконпазир истифода шавад, пас таъми табақ хоҳад бештар saturated.
- Adjka бо horseradish бе табобат гармӣ бояд танҳо дар хунук захира карда шавад.
- Бонкҳо барои бандҳо бояд бо сода, пӯсида ва хушк кардашуда шуста шаванд.
Adjka бо horseradish ва сирпиёз
Adzhika барои зимистон бо horseradish ва сирпиёз бешубҳа ба дӯстдорони ҳар чизи шитоб монанд. Бо дарназардошти он, ки бутет ба раванди fermentation гузашт, он ширин, хушбӯй дорад. Ферментӣ зудтар мешавад, агар ҳарорати дар ҳуҷра баландтар. Пас аз 5 рӯз барои ин раванд кофӣ аст.
Компонентњо:
- помидор - 1 кг;
- ќаламфури талх - 50 г;
- решаи horseradish - 100 г;
- ќаламфури ширин - 200 г;
- намак - 1 tbsp. spoon;
- шакар - 1 қошуқ;
- сирпиёз - 3 сардори калон.
Омодагӣ
- Ҳамаи сабзавотҳо дар як суфтакунандаи гўшт мебошанд.
- Намак, шакар, хуб омехта ва қобилияти 7 рӯз барои fermentation тарк.
- Дар айни замон ҳар рӯз 2 маротиба ба adzhiku бояд таҳрик карда шавад.
- Ҷамъоварии омма аз контейнерҳои стерилизатсияро пӯшед, бо lids фаро мегирад ва дар хунук нигоҳдорӣ.
Adika бо horseradish ва помидор
Adjka аз помидор ва сирпиёз ва аспсавор ба гармӣ табобат намегиранд, бинобар ин, сабзавотро барои тару тоза нигоҳ доштан зарур аст ва бе зикри нишонаҳои пӯсида ва дигар зарарҳо зарур аст. Оддӣ ба таври фавқулодда пас аз тайёр кардан омода мешавад, аммо агар маҳсулоти ройгон истифода шавад, таъми он беҳтар мешавад.
Компонентњо:
- помидор - 1 кг;
- решаи horseradish - 150 г;
- намак - 1 tbsp. spoon;
- сирпиёз - 10 дентҳо.
Омодагӣ
- Бо помидор, пӯстро пӯст кунед, пеш аз он, ки онҳоро бо оби ҷӯшон резед.
- Сабзавот тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт, намак ва абрҳоро гузаред.
- Ба adzhika ба бонкҳо тақсим карда, ба яхдон фиристед.
Адиқаи шадид бо horseradish
Adzhika барои зимистон бо асппарварӣ сахт аст - ин хеле тарҷумаи классикии Қафқоз аст, аммо аз ин хӯрок наафзояд. Комбинати сирпиёз, асал ва поразони талх меафзояд, болаззат кардани ашёи шифобахш, ҳатто ҷурғатовар аст, бинобар ин, аксаран на бештар ҳамчун табақи мустақил истифода мешавад, балки илова ба гӯшт, парранда ва лӯбиёҳо.
Компонентњо:
- помидор сурх - 2 кг;
- сирпиёз - 200 г;
- шакар растанӣ - 150 г;
- Қаламфури ширин - 15 адад;
- решаи horseradish - 400 г;
- филфили пиво - 2 адад;
- намак санги на таназзул - 60 г;
- сирко - 200 мл.
Омодагӣ
- Сабзавотҳо бо як омехтаи омехта ё гӯшткунандаи гӯшт пажмурда мешаванд.
- Намак, шакар, сирко, бирезед ва барои 12 соат тарк кунед.
- Ҷойгир кардани adzhika дар контейнерҳои омода, онҳоро бо lids мепӯшанд ва онҳоро дар хунук кунед.
Adjka бо себ ва horseradish
Adjka бо horseradish ва себ барои зимистон рӯй берун шуъб, ки як қисми пухта, то хунук, як кӯзаи як чап нест. Бинобар ин, фавран он аст, ба маблағи пухтупаз, ё ҳатто 3 қисмҳои ин snack хушбӯй аст. Барои гармкунӣ беҳтар кардан, баъд аз пӯшидани кӯза бояд табдил ёбад.
Компонентњо:
- помидор - 2,5 кг;
- сабзӣ, себ навъҳои зимистон - 1 кг ҳар як;
- 1,5 грамм ќаламфури сурх ширин;
- horseradish, сирпиёз, ќаламфури гарм - 200 г;
- шакар - 100 г;
- намак - 1 қошуқ;
- сирко - 100 мл.
Омодагӣ
- Сабзавот ва себ тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт мегузаранд ва сипас барои 1 соат судак.
- Chop ба қаламфури гарм, сир ва horseradish.
- Илова кардани компонентҳо ба ШМШ ва напазед барои тақрибан 10 дақиқа, ба шӯр.
- Намак, шакар ва рехт сирко.
- Онҳо ба оммаҳо напазеданд, ки онро дар бонкҳо ва шоколаҳо паҳн мекунанд.
Adjka бо ќаламфури ва horseradish
Adjka бо horseradish барои зимистон бо илова намудани ќаламфури ширин аз ранги сурх рӯй берун хусусан болаззат ва хушбӯй. Дар ин ҳолат, як дорухат пешниҳод карда мешавад, ки дар он кӯзаи гармкунӣ ба табобат тоб наовардааст ва сипас дар хунук нигоҳдорӣ мешавад. Агар ин имконпазир набошад, пас массаи омода бояд барои ним соат судак ва сипас ғелонда шавад.
Компонентњо:
- помидор - 3 кг;
- ќаламфури гарм - 150 г;
- решаи horseradish - 200 г;
- 1,5 грамм ќаламфури сурх ширин;
- намак - 100 г;
- сирко 9% - 70 мл;
- сирпиёз - 300 г;
- қанд шакар - 100 г.
Омодагӣ
- Помидор дар оби ҷӯшон барои як дақиқа ғӯтонида, сипас дар оби хунук ғарқ мешаванд ва аз пӯст пӯст доранд.
- Гарм, қаламфури ширин ва помидор асосан дар як blender мебошанд.
- Решаи пӯсти horseradish оид ба grater ҷарима.
- Ҳамаи компонентҳоро омехта, илова намак, шакар, сирко, сирпиёз бурида.
- Бори дигар бодиққат ва ҳар чиз, adzhika бо ќаламфури ва horseradish омода аст.
Adjka аз помидор сабз бо horseradish
Дар дорухат барои Adzhika бо horseradish, дар поён оварда шудааст, аз дигарон фарқ мекунад, ки он хӯрокро тайёр намекунад, балки аз помидор сабз аст. Агар коре барои муддати тӯлонӣ пешбинӣ нашуда бошад, он метавонад садақа карда шавад, балки дар контейнер васеъ карда шуда, дар яхдон ҷойгир карда шудааст. Миқдори сирпиёз, ќаламфури гарм ва хушбӯй ба тамошо карда мешавад.
Компонентњо:
- помидор сабз - 2 кг;
- Қаламфури Булғор - 500 гр;
- ќаламфури гарм - 2 pods;
- сирпиёз - 6 дентҳо;
- намак - 1 tbsp. spoon;
- решаи horseradish - 50 г;
- равған - 30 мл;
- сирко - 50 мл;
- хобгоҳҳо.
Омодагӣ
- Помидор ва сабзавот сабзавотро дар як blender ва барои як соат напазед.
- Иловаи сирпиёз, решаи horseradish, ҳанут, сирко, равған, намак ва напазед барои 15 дақиқа дигар.
- Adjika аз помидор сабз бо horseradish омода! Онро дар бонкҳо ва рол раҳо кунед.
Adjka бо баргҳои horseradish
Adjka аз рухсатии horseradish хеле лазиз ва ҷолиб аст. Дар шакли сафед онро хӯрдан мумкин нест. Аммо агар шумо ба сметана илова кунед, бо равғани зайтун ва шарбати лимӯ омехта, сипас барои салатҳои хуби либоси зебо хоҳад буд. Бо хӯрокҳои гӯшт ва моҳӣ, ин майна низ комилан якҷоя аст.
Компонентњо:
- баргҳои horseradish - 30 адад;
- parsley, бод, карафс - 1 хӯшаи;
- сирпиёз - 2 сар;
- филфилакка - 200 г;
- намак;
- моҳияти аслӣ - 1 қошуқ.
Омодагӣ
- Баргҳои Horseradish, кабудӣ, қаламфури ва сирпиёз ба заминҳои шолӣ.
- Ҳамаи ин омехта, намакин ба бичашед, рехт, сирко, шӯр ва барои ним соат тарк кунед.
- Пас аз он adzhika бо horseradish омода аст.
Adjka аз қуттиҳои бо horseradish барои зимистон
Гудозиши ajika бо horseradish барои зимистон, дар асоси zucchini пухта - на комилан стандартӣ, вале snack хеле болаззат. Ба ҷои ивази помидор, шумо метавонед дар бораи 1 кг помидор ҷомашӯй истифода кунед, вале он гоҳ масса бояд каме дарозтар судак шавад, то ки adjika ба возеҳ набарояд. Ё шумо метавонед вақтро кам кунед ва массаро бе як қабат напазед, пас моеъ зуд хоҳад шуд.
Компонентњо:
- zucchini - 3 кг;
- хамираи помидор - 10 tbsp. юми;
- хокаи қаламфури сиёҳ - 3 teaspoons;
- сирко 9% - 5 tbsp. юми;
- равған - 200 мл;
- сирпиёз - 2 сар;
- horseradish - 200 г;
- дона санг - 100 г;
- parsley - 1 хӯшаи.
Омодагӣ
- Зукчини бурида ва картошка mashed дод якчанд соат ба Брю.
- Сипас омма дар натиҷаи намак, илова нафт, помидор, ќаламфури ва ҳамаи ин қубур барои 1,5 соат.
- Иловаи сир кӯбанд, решаи horseradish, parsley ва напазед барои 10 дақиқа дигар.
- Сирко резед, таҳрик кунед, масофаи зарфҳои контейнер ва шоколиро паҳн кунед.
- Ин adzhika бо horseradish метавонад захира ва танҳо дар хонаи истиқоматӣ.
Raw adzhika бо horseradish - дорухат
Дар дорухои зотии adzhika бо horseradish барои зимистон, дар зер оварда шудааст, хеле оддӣ ва рост. Маҳсулот ҳозимаро ҳозима ва стерилизатсияи иловагӣ талаб намекунад, ки он дар хунук нигоҳ дошта мешавад. Агар ба назар мерасад, ки adzhika кислотаи иловагиро талаб мекунад, пас он бичашед, ки шумо метавонед сиркро каме илова кунед.
Компонентњо:
- помидор - 2 кг;
- horseradish - 350 г;
- сирпиёз - 2-3 сар;
- шакар, намак - 2 tbsp. юми;
- ќаламфури хоки сиёҳ, шиша-suneleli - барои ¼ сон tsp.
Омодагӣ
- Сабзавотҳо намак, намак, ќаламфури ва шакар.
- Ҳама хуб шӯр ва ҳама чиз, adzhika хом бо horseradish омода!
- Онро дар танкҳо гузоред ва дар хунук тоза кунед.