Сафедпӯши сафед - моҳии тару тоза аз оилаи калам. Ин навъи моҳӣ аз байни истеъмолкунандагон маъқул аст, ба шарофати гӯшти ширин ва тендер. Илова бар ин, баъди муолиҷаи гармӣ, хусусиятҳои бичашонав ва хусусиятҳои муфиди кубиди сафед бетағйир нигоҳ дошта мешаванд.
Маблағи Бозиҳои Сафед
Истифодаи Cамом сафед бо мазмуни витаминҳои A , E, B ва C. Ин аст, ки дар калий, калтсий, фосфор, натрий ва omega-6 равғани равғанӣ. Ҳамаи ин хислатҳои фоиданок ба саломатии одамон таъсир мерасонанд.
Кубаи сафед инчунин антиоксидантҳо, таъсири судманде, ки асосан ба системаи дилу рагҳо таъсир мерасонад ва пешгирӣ намудани ташаккули релефҳои гуногуни мағзи сарро дар бар мегирад.
Бо истифодаи мунтазами ин моҳӣ системаҳои ҳозима ва асабҳо тақвият ёфта, муқаррар карда мешаванд, метаболизм беҳтар карда шудааст ва сафедаҳо ба осонӣ суст мешаванд. Илова бар ин, таркиби химиявии моҳӣ ба мо имконият медиҳад, ки сатҳи шакарро дар сатҳи шакл ва меъёрҳои ҳуҷайраҳо барои таъмини оксиген ба онҳо фаъол созад.
Таъсири мусбат Cӯди сафед дар ҳолати пӯст, мӯй ва нохунҳо дорад.
Дар 100 грамм кубаи сафед қариб 125 калорияҳо мавҷуданд. Ин имкон медиҳад, ки маҳсулотро дар ғизогирии парҳезӣ истифода баред. Бо вуҷуди ин, дар ин ҳолат, он метавонад пухта шавад, балки беҳтар аст, ки пухтан steamed ё судак. Барои мақсадҳои меҳнатӣ, интихоби баландиҳои калон беҳтар аст, аз ин рӯ, вақт ва кӯшишҳо дар бораи ҳавасмандкунӣ ва тоза кардани он камтар аст. Ҳамчунин, моҳии сафед бо меъда комилан пажмурда мешавад.
Зарар ба кубаи сафед
Мисли ҳар гуна маҳсулот, кубоин сафед метавонад на танҳо фоидаовар бошад, балки зараровар бошад. Муносибати ин моҳиро дар ҳузури ҳолатҳои аллергӣ истифода мебаранд, инчунин агар бемориҳои музмини рагҳои меъда ва меъда мавҷуданд, манъ аст.