Онҳое, ки сазовори он , тортанакҳо, пиёлаҳои помидор ва пирожни парранда, ки ҳамаи мо аз куҷо хотиррасон мекунем, ҳатто тарбияи стандартӣ ва дӯстдоштаро, ки дар синни калонсолӣ мемонанд, нигоҳ медоранд. Баъзеҳо дар пайравӣ «дорухои якхела», харитаҳои технологӣ ва озмоишро бо хӯроки дӯстдоштаи худ дар ошхона худ мекунанд. Мо тавсия медиҳем, ки шумо пирожни панираро дар танӯр дар як куҷое, ки яке аз хӯрокҳои мо интихоб кунед, биёед.
Cheesecakes аз панирҳои косибӣ дар куҷо
Ин ғизо бе ягон чизи иловагӣ омода карда шудаанд, аммо шумо метавонед онҳоро бо таркиби лампаҳои шумо диққат кунед.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 440 г;
- орд - 95 г;
- шакар - 45 г;
- тухм - 1 адад;
- равғани растанӣ - 35 мл.
Омодагӣ
Барои панир, косибӣ бештар ва либоси, он беҳтар аст, ки ба истифодаи панир, косибӣ яхкардашуда ё помидор. Агар шумо маҳсулотро бо ҷудошавии дилхоҳ ёфтед, дар бозор камбудӣ пайдо кунед, сипас танҳо хушк кунед ё blenderро дар панираш косибӣ дастрас кунед.
Баъд аз тайёр кардани панир, косибӣ, як тухмро ба он мезанад, дар бораи 65-75 грамм орд рехт ва шакар каме илова кунед. Хуб омехта бо массивро мушаххас кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки қитъаҳои орд дар он ҷой нестанд. Омезиши омехта ба чап ба рӯи сатҳи хушкшуда. Барро ба қисмҳои андозаи баробар тақсим кунед ва илова кардани ҳар як дона дар орд. Зарф кардани сехи нонпазӣ бо равғани растанӣ ва пирожни панир дар он ҷойгир кунед.
Пирожни ширине, ки дар кӯзаи 210 дараҷа қариб 14 дақиқа дар бар мегирад.
Пирожни помидор аз пухтани хӯрокхӯрӣ - дорухат
Ин пирожҳои панир бештар ба монанди кабудии панирҳои косибӣ аз сабаби он, ки онҳо дар штампу омода мешаванд. Дар ҳақиқат, баръакси охирин, онҳо дорои матоъҳои каммасрафанд ва аз сабаби тезонидани тухмҳо зудтар пухта мешаванд.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 540 г;
- орд - 65 г;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 65 г;
- хокаи нонпазӣ - 5 г.
Омодагӣ
Пеш аз пухтупаз, боварӣ ҳосил кунед, ки curd якҷоя истифода бурда мешавад, онро тавассути ҷумбонидан тоза мекунад. Омехтаи панирҳои косибӣ, ки бо як ҷуфт тухм, қабати бо шакар ба миқдори кремис задашуда латукӯб мешаванд. Якҷоя бо компонентҳои хушк омехта. Дар компонентҳои хушк ба омма панир клубӣ гузошта ва пирожни оянда панир рехт, ки штампҳои селли grease greased. Оҷур барои ним соат дар 180 дараҷа.
Cheesecakes дар як хонадон бо manga
Дар баъзе аз хӯрокҳои кӯдакон, орд бо манго аз сабаби мавҷудияти он, арзиши баланди ғизоӣ ва калория иваз мешавад.
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 340 г;
- шакар - 45 г;
- manga - 25 г;
- тухм - 1 адад;
- шир - 35 мл.
Омодагӣ
Хеле гарм кардани шир ва онро ба панир, косибӣ бо шакар рехт. Баъдан, дар тухм ва омехта бо кластерҳо то он даме, ки имконпазир аст. Дар semolina гузошта, ва пас аз омехта онро тарк кунед барои қариб 20 дақиқа. Қисмҳои маслиҳати гирифташуда дар пояшон нонпазӣ ва оҷур дар 185 дараҷа 25 дақиқа, ба мобайн меафтанд.
Табиист, ки дар катион - дорухат дуруст аст
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 340 г;
- тухм - 1 адад;
- шакар - 55 г;
- як бастаи ванилин;
- орд - 65 г;
- рози намак;
- сметана - 25 г.
Омодагӣ
Ҳамаи компонентҳоеро, ки дар косаи дар коса истифодашавандаро ҷойгир кунед ва то оне, ки миқдори панирҳои мулоим ба даст биёред. Омезиши омма ба блоки, инчунин, дар он ордро ғелондааст. Роҳро ба панҷ баландии ғафсии баробар тақсим кунед ва онҳоро дар қуттиҳои равғанӣ ҷойгир кунед. Оғоз дар 200 дараҷа барои 20-25 дақиқа, ба канори дигар дар маркази пухтупаз фиристед.