Пиехи мева як нусхаи аслии торт бо сабзавот ва буттамева мебошад. Он рӯй ба таври бениҳоят болаззат ва хеле равшан - танҳо ширини комил барои идомаи кӯдакон мебошад. Биёед бо шумо чӣ гуна тайёр кардани пиехи мева дида бароем.
Дорухат барои pizza мева
Компонентњо:
- равғани растанӣ - 150 г;
- шакар - 150 г;
- як банан пухтааст - 2 адад;
- орд - 1,5 адад;
- сода - пуч;
- яхмос қамчинкорӣ - 200 г;
- мева ва буттамева тару тоза - мечашонем.
Омодагӣ
Офтоб пеш аз оташ ва гарм то 180 дараҷа гарм мешавад. Дар як косаи, як равғани растанӣ бо шакар. Мандаринҳо тоза карда шуданд ва бо муштарижн ба грейф тааллуқ доранд. Баъдан, массаи мева бо равған омехта мешавад. Дар як косаи алоҳида, орд ва намак якҷоя кунед ва содаро бурида, сипас омехтаи омехта ба массаи бананро резед. Мо хамиртуруши гилинро печонда, онро ба қабати тунук кашида, асосан барои pizza тайёр мекунем. Сипас онро дар як варақаи нонпазӣ ва пошидани дар танӯр тақрибан 10 дақиқа паҳн кунед. Торт тайёр кардани каме, косаи бо яхмос қамчинкорӣ ва пеш аз омода ва тару тоза аз меваи тару тоза ва буттамева. Хуб, ин ҳама, pizza меваи оддӣ омода аст!
Pizza ширин ширин
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 300 г;
- шир - 200 мл;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- шакар - 100 г;
- пӯсти лимӯ - ба тамошобин;
- филфил - 0,5 тб.
Барои пур кардан:
- панир, косибӣ - 250 г;
- Шафтолу консерва - 200 г;
- blueberries - 200 г;
- Клубҳо - 200 г;
- ванилин - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Онро бо blender ҳавас кунед. Дар қабати чуқур, мо орд гандумро партофта, ба он як чормағз ҷолибе, решаҳои лимӯ ва шакар рехтед. Мо ҳама чизро бодиққат мекунем, равғани зайтунро илова кунед, рехтед шир гарм ва омехтаи гулҳои гемоглобин. Сипас мо онро аз он гирем, онро дар филми ҷамъ кунед ва онро дар давоми як соат дар яхдон фиристед. Сипас онро ба як қабати тунуки тиллоӣ кашед, онро ба як варақаи нонпазӣ ва оҷур барои 20 дақиқа дар як оташдон гарм интиқол диҳед. Ва ин вақт мо пур кардани тайёр: шакар Бахром бо curd дар blender задааст. Клубҳо шуста, шуста бурида, шафтолу бо рулҳо баста мешаванд. Дар бораи торт тайёр карда шуд, ки мо қаблан қабати болоии парранда гузоштаем ва барои 15 дақиқа дар танӯр гузорем. Сипас, мо корро анҷом медиҳем, мо ба буттамева ва меваҳо тақсим мекунем ва ба пизишкӣ ба мизи корӣ, аз он лаззат мебарем.
Пиёла ва Берри pizza
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- шир - 150 г;
- хамиртуруши - 0,5 tsp.
- орд - 250 г;
- асал - 2 tsp;
- пӯсти афлесун - бичашед;
- равғани зайтун - 2 tsp.
Барои пур кардан:
- nectarine - 200 г;
- Клубҳо - 200 г;
- гелос - 100 г;
- зардолу - 100 г;
- blueberries - 50 г;
- Кивӣ - 1 адад;
- роҳбандии currant сиёҳ - 100 гр.
Омодагӣ
Аввал, биёед барои хамиртуруши хамир тайёр кунем. Шир сард аст, то он гарм ва бештар аз он ба як косаи рехта, ва дигарон ба дигараш интиқол дода мешаванд. Дар Токи аввал, гузошта асал, омехта то пурра бекор ва пошидани хамиртуруши. Қуттиҳо барои тақрибан 10 дақиқа гузоред, то ки хамиртуруши каме фаъол гардед. Дар зарфчаи дуюм мо намак ва омехта мекунем. Ғайр аз он, мо алоҳида орд меравем, илова мекунем