Лентил - растаниҳо аз оилаи лӯхтакҳо, маҳсулоти босамари арзишманд, ки бисёр моддаҳои фоиданок доранд, махсусан протеин ва нахи сабзавот. Паррук аз лимӯ - оддӣ дар пухтупаз, табақҳои ширин ва болаззат.
Чӣ тавр ба пухтупаз аз лимӯҳо пухта метавон фаҳмид: мисли нахӯд (бо роҳи, дорухат барои porridge нахӯд дар як мулки гуногун дар сайти мо дастрас аст). Нӯшокиҳои хушкро на камтар аз як соат бо оби гарм резед, обро тоза кунед ва то тайёрӣ тайёр кунед (шумо метавонед пас аз аввалин напазед обро иваз кунед). Баръакси нахўд ё лӯбиё, лимӯҳо зудтар тезтар шинанд.
Porridge пӯсти дар гуногунӣ
Шумо метавонед портретро аз лимфедҳо дар як мулки гуногун эҷод кунед. Пӯлоди зудтараш помидор аз лимӯмҳои сурх, аммо азбаски ин навъ барои омодасозии зуд ба хубӣ хуб аст.
Парруки лимӯҳо сурх - дорухат
Компонентњо:
- лимосҳо -200 грамм;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 2 адад;
- равғани растанӣ - 2-4 tablespoons;
- сирпиёз - 2 дона;
- кабудї - 2 tbsp. юми;
- ҳанутҳои хушк - ба тамошобин;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Хуб, мо бо лентрҳо дар зери об шуста мекунем. Мо пиёз ва сабзӣ пошем ва онҳоро биност. Биёед равған сабзавотро интихоб намоем, пиёзро дар косаи гуногуншакл ҷойгир кунед ва равандро оғоз кунед. Вақте ки пиёз сабзида сабук аст, илова ба сабзӣ ба косаи, хушхӯю омехта ва идома frying.
Пас аз сигнал дар бораи охири раванди frying, лавҳаҳои шустагарро ба косаи мулоим пур кунед. Акнун шумо лозим аст, ки ҳама чизро омехта, об резед, то сатҳи об аз сатҳҳои болаззат зиёдтар бошад. Ҳолати "pilaf" ё "прикол" -ро интихоб намоед. Вақт ба намуди гуногуни насбҳо (сурх - 10-15 дақиқа, қаҳваранг-20 дақиқа, хокистарӣ - тақрибан ним соат, сабз - дар як соат) муқаррар карда мешавад.
Албатта, вақти тайёр кардани прикол аз лимӯл вобаста ба мӯҳтавои дилхоҳи табақ омода карда шудааст.
Аллакай тайёр кардани портфелҳои лимилҳои sauté, дар плазаҳо, мавсими бо наботот решакан, сирпиёз, резин сурх, ҳанутҳои хушк шинонда мешаванд. Як spoonful аз сметана низ зарар надорад. Экскурсияҳо ва рӯзадорӣ метавонанд ором бошанд. Раванди хеле содда аст, ва ҳоло шумо медонед, ки чӣ тавр пухтупаз аз лентмилҳо пухтан.
Ва агар шумо мехоҳед, ки ба ягон чиз пухтан мехоҳед, пас ба дорухона барои хушбӯй бо омехта омӯзед.