Porridge barley аст, на як табақ хеле болаззат, балки як маҳсулоти солим. Ин гурӯҳ як дона ҷав решакан аст. Кукро пӯлоди оддӣ кунед - резед бо об дар қисми 1/2 ва пухтан барои 20-25 дақиқа, илова намак, шакар ё компонентҳои дигар барои бичашед. Ғайр аз ин, он метавонад барои пухтани пӯсти пӯлод истифода шавад.
Пӯчамидаи ҷав, муфид аст?
Аввалан, дар бораи манфиатҳои бромдонаҳои ҷав, сухан дар бораи он меравад, ки миқдори зиёди нахи дар ҳосили хом, ки барои истеҳсоли ғалладон истифода мешавад, мавҷуд аст. Ин дар табобат ва пешгирии бемориҳои рӯдаи ғадуди ғизоӣ хеле муфид аст, зеро он аз тарафи бадан дар тамоми селлос ҳосил намешавад, селлуло боиси меъда ва сахт кардани шадиди меъда мегардад. Ин барои холестерин ва диабети баланд муфид аст.
Ҳамчунин, ин пўст барои одамоне, ки бо вазни аз ҳад зиёд мубориза мебаранд, тавсия дода мешавад. Дар сатҳи калорияи калория (320 ккал дар як 100 г), пӯлод ҷуволан осонтар аст ва ҳамчун сарчашмаи муҳими энергия дар бадан хизмат мекунад. Барои ҳамин, табибон маслиҳат медиҳанд, ки онро дар парҳези кӯдакон ва пиронсолон дохил кунанд. Илова бар ин, барои такмил додани фишор ва стресс, ки дар одамони калонсол низ маъмул аст, хуб аст.
Таҳқиқоти охирон нишон доданд, ки дар ғалладонаҳо артерия як миқдори ками моддаҳои зиддибӯҳронӣ мавҷуданд, ки барои табобати пӯсти пӯсти пӯст истифода мешаванд. Ин porridge мӯъҷиза низ як таъсири ширин дорад, ки омили ёрирасон дар мубориза бар зидди фишори баланди хун аст. Хусусиятҳои спасмолитикии он низ муҳим аст. Yachka металл ва вазнинро аз бадан бартараф мекунад.
Дар бораи фоидаҳои портфели ҷав, дар бораи вай фаромӯш насозед. Yačka дар одамони гепатити гликошӣ ва онҳое, ки аз бемории селексион азоб мекашанд, беэътиноӣ мекунанд.