Бо кӯмаки ёрирасон ошхона, шумо наметавонед танҳо ҳасиб хӯрдан, балки дар якҷоягӣ бо хӯрокҳои гуногуни онҳо тайёр кунед. Дар ин мақола барои хӯрдани ошомидании ошомиданӣ мо барои шумо ҷамъ овардаем.
Карам бо ҳасиб дар гуногун
Компонентњо:
- ҳасибҳои дуддодашуда - 6 адад;
- тухмиҳои fennel - 1 қошуқ;
- пиёз сафед - 230 г;
- коркарди замин - 1 қошуқи;
- карам - 1 сар;
- донаҳои сирпиёз - 2 адад;
- шўрбои мурғ - 125 мл;
- mustard ғаллот - 1/4 аз ин қисм;
- Thyme drying - 1/4 tsp.
- лӯбиёи консерва - 250 г.
Омодагӣ
Дар косаи фармоишгар, равғанро гарм кунед ва пиёзро ба воситаи "Тарбуз" ё "Пухтупаз" бигзоред. Пас аз он ки пиёз равшан аст, илова ба ҳасиб ва онро интизор ба онҳо ба қаҳваранг. Акнун fennel add, thyme хушк, сабзи замин ва сирпиёз бурида. Ҳамин ки сирпиёз аз хушбӯӣ баромада, мӯҳтавои косаи метавонад бо карам биносту решакан карда омехта бо омехтаи шўрбои мурғ ва хардал рехта мешавад. Акнун мо ин дастгоҳро ба "Тренингҳо" интиқол медиҳем ва онро барои 50 дақиқа тарк кунед. Дар охири карам омехта омехтаи бо лӯбиё консерваьои.
Макарони бо ҳасиб дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- равғани зайтун - 1 tbsp. spoon;
- ҳасибҳои табиӣ дар ғилоф - 8 адад;
- хокаи гилин - 1 қошуқи қанд;
- пиёз сафед - 120 г;
- помидор дар шарбати худ - 400 г;
- донаҳои сирпиёз - 2 адад;
- хамвор - 300 гр.
Омодагӣ
Мо равғанро ба косаи дастгоҳ равған медиҳем ва "Тарбуз" ё "Пухтупаз" -ро муқаррар менамоем. Фақат як пиёзҳои пиёзро ба шаффофият, илова сир, ҳасиб ва бӯй бо ҳамдигар. Ҳосили помидор дар як омехтаи гуногун бо помидор , мавсими бо ширини хокистарӣ ва тобистонаи то помидор ба чошнии пурдарахт ва ҳамҷояшуда табдил меёбад. Акнун мо хоб мерезед, ҳамаи онро бо об пур кунед, то ки мо онро 1 см кашида, тасмими "Plov" -ро ба 20 дақиқа гузоред.
Solyanka бо ҳасибҳо дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- ҳасиб судак - 300 г;
- сӯзишвории мурғ (дудкашӣ) - 300 г;
- гов дар устухон - 500 г;
- помидор, помидор - 50 г;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 3-4 дона;
- capers - 3 tbsp. юми;
- пиёз сафед - 2 адад;
- як баргҳои зайтун (қубур);
- кабудї, лимон - барои пешнињод кардан.
Омодагӣ
Сифат обро рехт ва барои як ва ё ним соат, бо "Varka" ё "Soup" пухтан. Гӯшти тайёр ба хунукҳо бурида мешавад, ва шўрбои пажмурда мешавад.
Дар зарфи multivarki шуста шир равған ва passeruem дар он пиёз, бо истифода аз усули универсалии "frying" 10-15 дақиқа. Барои пиёз такрорӣ, илова бодиринг намак ва барои пухтан 5 дақиқа бештар. Сипас рӯй ба ҳасиб ва ҳасиб, онҳо бояд бурида ва пӯлод то мизи rustic пухта шаванд. Ба мундариҷаи multivarka илова помидор, гӯшти судак, capers ва зайтун, тамоми шўрбои рехт ва пухтан, бо истифода аз реаксия "Шӯрбо" барои ним соат. Мо шӯрбо аз ҳасиб, пухта дар як гуногун, бо лимӯ ва кабудӣ пухта.
Биринҷ бо ҳасибҳо дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- равғани зайтун - 25 мл;
- ҳасибҳои табиӣ дар ғилоф - 375 г;
- як омехтаи гиёҳҳои Италия - 2 қошуқи;
- пиёз пиёз - 100 г;
- помидор тару тоза - 250 г;
- Қаламфури ширин - 1 порча;
- помидор дар шарбати худ - 400 г;
- донаҳои сирпиёз - 2 адад;
- биринҷ - 500 г;
- нахўд сабз - ним аср;
- Бавсуни тару тоза - 1/4 асри бистум;
- parsley.
Омодагӣ
Дар косаи дастгоҳ, мо равғанро гарм ва бигзор он пиёз биносту бурида шавад. Иловаи ҳосили сирпиёз ва решакан ба пиёз. Пас аз он ки ҳасибон тилло мегардад, дар мавсими онҳо бо гиёҳҳои хушк, намак, ќаламфури ва бо помидор ва нахўд омехта кунед. Пас аз 5-7 дақиқа, бирезед, биринҷ шуста, резед бо об (фосилаи 1: 2) ва дар ҳолати "плаза" барои вақти автоматӣ баргардед. Ангур пошидан бо наботот решакан пошид.
Бо ҳамон принсипи, шумо метавонед картошка ё картошка бо ҳасиба дар як гуногун. Барои пухтани ярма, 40 дақиқа «Кашм» ё «Каша», ва барои картошка 50 дақиқа картошка истифода кунед.