Ангуштҳо бо занбурўѓњо - як асл ва инчунин табақи хеле оддӣ, ки ҳар як мизро оро медиҳад ва қариб ҳар як либосро баста!
Пинҳонҳои хук бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- қуттиҳои хук - 1 кг;
- фурӯзонак - 3 адад;
- майонез - 100 мл;
- champignon - 300 г;
- равғани растанӣ - ба тамошобин;
- бодиён;
- ҳанут.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, шампунҳо ва пиёзҳои тоза тоза, коркардшуда, биносту решакан ва равған дар равған. Сипас бодиён, мазлумонро бичашед ва омехта кунед. Хук, ба иловаро, бурида, ҳар як буридаи бо ҳанут ва мӯй дар як тараф бо майонез пошидани. Мо як каме қуттиҳои боло дар боло, рехт ба ролҳо ва онро бо зишти зич.
Акнун ангушти гӯштро дар равған пошед, равған ва равғанро аз тамоми тарафҳо дар ШМШ резед ва сипас онро ба казок интиқол кунед, як каме об рехтед ва дандонҳои хукро бо занбурҳо барои 30-40 дақиқа дар оташе суст кунед.
Ангушти мурғ бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- fillet мурғ - 500 г;
- крахмал - 2 tbsp. юми;
- шампронҳо - 200 г;
- майонез - 1 tbsp. spoon;
- фурӯзонак - 2 адад;
- равғани растанӣ;
- оби минерализатсия - 1 tbsp. spoon;
- ҳанут.
Омодагӣ
Фасли мурғ ба қисмҳои давомнок, намак ва ќаламфури бурида мешавад. Акнун як сатил : омехтаи майонез, крахмал ва содаи сода. Мо ба он қисмҳои мурғ мерезем ва дақиқаҳо барои 15 дақиқа тарк мекунем. Мо пиёзҳо ва занбурҳо, резед ва passer оид ба равғани растанӣ, ки ба бичашонем.
Ҳоло барои ҳар як порчаи мурғ мо таркибҳоро паҳн мекунем, онро пӯшед ва онро бо дандоншиканӣ иваз кунед. Ангуштҳои охурро дар қабати шалғамча то шадиди руд пайдо мекунанд ва сипас ба пӯлоди коғаз кӯч кунед. Ин табақ бо картошка mashed ва чошнии ширин ва ширӣ хизмат кунед .
Ангуштони торт бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- шампунҳои тару тоза - 200 г;
- панир - 50 г;
- сӯзишвории мурғ - 2 адад;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- ҳанут.
Омодагӣ
Лутфан мурғ аз устухон ҷудо карда мешавад ва ҳар як порчаи дар якҷоягӣ қисман бурида мешавад. Сипас гӯшт, намак ва ќаламфури мечашонем. Акнун ба тайёр кардани пур кардани рав. Нишон тоза ва аз тарафи ҳалқаҳо тақсим карда мешавад, занбурўѓњо коркард карда мешаванд ва ба мукааб бурида мешаванд, ва сабзӣ дар як grater калон аст. Сабзавотро ба тилло дар равғани растанӣ, сипас сард. Дар қуттиҳои омода, илова панир ва омехта, podsalivaya ба бичашед. Баъд, бигиред як решакан кардани fillet мурғ, гузошта як қуттиҳои кам ва ба натиҷа гӯшт бо рол. Вақте ки ҳамаи ангуштҳо тайёранд, онҳоро ба намуди зардии онҳо пӯшонед.