Бартарафсозии beetroot бисёр ва ҳама медонанд, ки мехӯрад ин сабзавот барои нигоҳ доштани саломатӣ зарур аст. Ва мо мехоҳем, ки шумо бо хӯрокҳои лазизи барои лаблабуи қубурӣ мубодила, то шумо аз он лаззат.
Beetroot дар сметана шӯр
Компонентњо:
- лаблабу - 500 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- решаи карафс - 1 адад;
- parsley - як нимпайваст;
- сирко ва шакар - 1 қошуқи;
- сметана - 1 адад;
- орд - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Лаблабу ва сабзӣ шустани, пӯст ва бурида ба strips якҷоя бо карафс. Ҳамаи сабзавотро дар як ШМШ бо гиёҳҳои решакан пӯшед, илова кардани сирко, равған, оби каме, таҳрик кунед ва дар оташе, ки зери зарф гузоштаед, то тайёр кунед. Он тақрибан 45-60 дақиқа мегирад, пас он ордро гузошта, хуб омехта, илова кардани яхмос, шакар, намак ва агар хоҳед, барге халиҷе бардоред. Напазед барои 10 дақиқа дигар ва лаблабу дар чошнии сметана бо гӯшт ё моҳӣ stewed.
Beetroot бо себ
Компонентњо:
- лаблабу - 300 г;
- себ (мариновани) - 300 г;
- пиёзҳо - 50 г;
- равған - 50 г;
- Nutmeg ва намак - мечашонем.
Омодагӣ
Чап пиёз биносту ва fry дар якчанд дақиқа равған, сипас ба он решакан ва решакан себ. Ҳамагӣ 5 дақиқа ҳам якҷоя кунед.
Кук пӯст, пӯст, инчунин ба мукааб бурида ва ба себ фиристед. Мавсими табақ бо намак, илова каме об ва пухтан то он даме, ки картошка пӯлод мепӯшад. Дар охири пошидани бо nutmeg.
Лаблабу бо қубур
Компонентњо:
- лаблабу - 1 кг;
- қоқ - 200 г;
- Тухм - 50 г.
Омодагӣ
Ҷавғани лаблабу дар як градераи калон, мавсими бо равған, сипас қубурҳои шуста ва сабусаклро илова кунед. Ҳама чизро дар як оташ хурд, бе фаромӯш накунед, агар зарур бошад, ки илова кардани об, то пурра омода карда шавад. Мавсими бо намак ва шакар ба бичашед.
Биноҳои бо лаблабу ба таври комил мувофиқати хӯрокҳо аз гӯшти, ярмаи бо пӯст ё сабзавот сабзавот .