Бодиринг бо marmalade ордхонаҳои аслӣ, ки кудакони шуморо дӯст медоранд. Ва калонсолон наметавонанд оромона ва беназири чунин табақаи болаззат ва ширинро барои чой нигоҳ доранд. Мо ба шумо барои хӯрокхӯрӣ бо хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ пешниҳод менамоем.
"Bagels" кукиҳо бо мармальти
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 250 г;
- тухм - 1 адад;
- орд - 2 адад;
- шакар Бахром - 10 г;
- Пӯсти нонпазӣ - рози;
- равған - 100 г;
- шакар растанӣ - ба тамошобин;
- мармала - 200 гр.
Омодагӣ
Панираи косибӣ бо шакар Бахром, пухтан ва равғани растанӣ омехта мешавад. Одатан дар орд рехт ва kne caj омехта. Дар ҷадвал бо шакар пошидани, паҳн кардани хамир ва хуб онро knead. Сипас ба қабати тақрибан 0,5 см ғел кунед, бо истифода аз плазма, бурриши чап ва ба он қисмҳои 8 ҳамон тақсим карда мешавад. Мармалад ба омехта, дар хамир паҳн ва пӯсидаи дар шакли як bagel. Офтоб пеш аз гармии то 180 дараҷа, ва равған бо равған ва пошидани бо manga. Мо қуттиҳои curd бо marmalade оид ба варақаи нонпазӣ ва оҷуре, то бӯй зада.
Бодиринг бо marmalade дар шоколад
Компонентњо:
Барои кукиҳо:
- тухм - 3 адад;
- шакар ориз - 100 г;
- marmalade - 50 г;
- орд - 100 г.
Барои ях:
- равған - 50 г;
- шоколад шир - 100 гр.
Омодагӣ
Мо тухмро ба сиёҳҳо ва yolks тақсим мекунем. Витамини сафед ва тадриҷан шакар оризро рехт. Сипас тухмҳо илова кунед ва массаи омехта ба ҳолати дилхоҳ ва ҳавоиро ҳавас накунед.
Оҷоз барои тақрибан 8 дақиқа то сабуктар тилло, ва сипас аз шафа дур кунед ва ба cool сард кунед. Баъд аз ин, ба мармари ҳар як мармузи бензол гузошта ва дар яхдон барои 30 дақиқа гузошта. Ин вақт мо тайёрем glaze: дар ванна об, шоколад гудохта, онро бо равған гудохта ва омехта косалесҳои шустани кӯтоҳмуддат бо мармеладаро шуста.