Витамини B6 ё pyridoxine як витамини В, ки дар бофтаҳояшон об надорад, якҷоя бо пешоб ва дар якчанд миқдор аз ҷониби микрограмма барои меъдаҳои меъда ва меъдааш истеҳсол карда мешавад.
Витамини B6 дар хӯроки чорво ва ҳайвонот мавҷуд аст. Ин аст, ки чаро норасоии фосидоксин як падидаи ғайримуқаррарӣ аст, ба монанди парҳези мутавозуни усули иловагӣ лозим нест.
Талаботи ҳаррӯзаи витамини B6 2 мм барои калонсолон аст. Бо вуҷуди ин, якчанд категорияи одамоне ҳастанд, ки ниёз доранд
- ин миқдор то 5 мм зиёд карда шавад:
- ҳомиладорӣ ва синамаконӣ;
- одамони гирифтори бемориҳои саратон;
- бо зиёд кардани физикии ҷисмонӣ;
- дар давоми фишори шадид;
- дар синни пирӣ;
- вақте ки истеъмоли миқдори зиёди протеинро истеъмол мекунад.
Биёед, дар бораи мавҷудияти витамини B6 дар хӯрок сӯҳбат кунем.
Хӯроки чорво
- ҷигар мурғ ва гов;
- мурғ;
- орд;
- sardine;
- Мастерел.
Ғизои сабзавот
- чормағзии седарӣ;
- дарёи ангат;
- контейнерҳо;
- чормағз;
- бананҳо;
- филфили ширин;
- картошка;
- дўстон;
- анор
Витамини B6 дар маҳсулот бо табобати гармӣ аз ҷониби 25-30% нобуд карда мешавад, дар ҳоле ки ҳангоми пухтупаз, қисми витамини боқӣ мемонад. Пиридоксин бо ҷалб кардани нури офтоб нобуд карда мешавад.
Фоидаҳо
Хусусиятҳои муҳими витамини B6 асосан дар синтези сафеда, антибиотикҳо ва гемоглобин иштирок мекунанд. Пиридоксина дар ассотсиатсия кардани равған, сафедаҳо, карбогидратҳо, инчунин дар ташаккули ферментҳо нақши муҳим мебозад. Пиридикин барои фаъолияти мӯътадили мағзи сар ва системаи асаб зарур аст. Он дар синтези аминокислотаҳои аминокислотаҳо ва кислотаи nucleic иштирок мекунад.
Дар парҳезии ҳаррӯза бояд бо хӯрокҳои дорои витамини B6, бе он ки бадшавии б12 ва компонентҳои вайроншудаи Mg.
Нишондиҳандаҳо:
- хашмгинӣ;
- афсӯс, хоболудӣ;
- дандоншиканӣ, ҷилавгирӣ аз ҷӯйҳо;
- дар таркибҳои даҳони тарқишҳо;
- Тарқишҳо дар лабҳо;
- пӯсти хушк;
- талафи ғизо;
- қатъ кардани афзоиши (дар кӯдакон).
Набудани B6 бо вирусҳои рӯда, норасоии ҷигар, бемориҳои радиатсионӣ рух медиҳад. Онро дар бар мегирад, ки пиридикин ва истеъмоли антибиотикҳо, доруҳои назорати таваллуд ва доруҳои зиддимонополӣ мебошанд.
Пурра
Заҳролуд бо витамини B6 танҳо бо вояи дарозмуддат аз 100 мг / рӯзи имконпазир аст. Дар ин ҳолат, дилхушӣ метавонад рӯй диҳад, талафоти ҳассосии сагҳо.