Дар байни мо шумораи зиёди одамон вуҷуд дорад, ки ба хӯрокҳо аз мағозаҳо ночиз намебошанд. Илова бар он, ки дорои хосияти бичашонем ва хосиятҳои ғизоӣ, занбурўѓњо низ муфид ва баъзан ҳатто маҳсулоти доруворӣ мебошанд. Бо иштироки онҳо, шумо мизҳои бузург ва салатҳои, шӯрбоҳо ва равғанҳо мегиред.
Аммо барои ноил шудан ба аввалин, қаноатмандии пухтупаз ва ба таври потенсиал патрона омода хоҳад кард, ки тайёр намудани занбурўѓњо дона бо гуногуни пур. Маҷмӯи ҷангалҳо аз ҳама зебо ҳастанд, аммо занбурҳо, ки барои қонеъ кардани қуттиҳои бояд бо пиратҳои калон интихоб карда шаванд.
Қуттиҳои музмин бояд баста шаванд ва пойҳои рӯи замин дар шакли замин барои эҷоди гӯшти мурғон бо дигар маҳсулоти гуногун барои ҳар як бичашон хизмат мекунанд. Он метавонад гўшт, панир, баҳр, ва ғ. Бошад.
Барои ноил шудан ба омехтаи аълои арӯс ва сифатҳои хушсифат аз компонентҳо дар занбурўѓњои пўлодї ба табобати гармии онњо имконият медињад. Аксар вақт шумо метавонед барои хӯрокхӯрӣ барои пухтупаз занбурўѓњо пухта дар танӯр, вале инчунин судак ё пухта пеш аз пўлодҳо пухта низ бомуваффақият ба қуттиҳои.
Чӣ тавр дуруст ба занбурўѓњо омехта, мо дар дорухатро дар поён мегӯем.
Занбурўѓњо бо гўштњои minced ва пиҷҷил пашм
Компонентњо:
- Шаблонҳои калон - 15 адад;
- ҳар як гӯшти minced - 250 г;
- панир яхмос - 100 г;
- пиёз - 120 г;
- сирпиёз - 1 клир;
- панир сахт - 120 г;
- равғани растанӣ - 30 мл;
- намак;
- омехтаи қаламфури замин;
- кабудизори тару тоза;
- салат баргҳои.
Омодагӣ
Аз занбурўѓњо шуста ва хушк карда, пои ростро бурида, онҳоро бо мукаабњои хурд месозанд. Сипас дар равғани растанӣ решакан карда дар пиёзҳои хурди пиёз ва сирпиёз решакан карда, илова кардани пойҳои решакан намудани занбурўѓњо ва инчунин бренд. Акнун шаробро бо гӯштҳои minced омехта, омехтаи қаламфури, намак, кабудӣ решакан ва панир яхмос ва онро бо постилҳои каме намакин аз занбурўѓњо. Мо занҷираи хушкро дар варақаи нонпазӣ гузоштем, ҳар як ҷав бо панир сахт омехта, як каме обро ба поён гузоред ва онро ба танӯр фиристед, то 200 дараҷа барои тақрибан сӣ дақиқа гарм карда мешавад. Мо омодаи пиёдагардиро, ки аз ҳад зиёд аст, муайян кунем.
Мо занбурҳо омода дар баргҳои салат паҳн мекунанд ва ин ғизои аҷоибонаи дӯстону хешовандонамон ба ҳайрат меоянд.
Занбурўѓњо бо чормағзҳо пўшонида шуданд
Компонентњо:
- Шаблонҳои калон - 10 адад;
- карам, андозаи миёнаи сабусакҳо - 20 адад;
- пиёз - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- панир сахт - 200 г;
- равған - 30 г;
- бодиён - 1 хӯшаи хурд;
- намак;
- омехтаи қаламфури замин;
- барг хӯриш.
Омодагӣ
Картошкаҳо тезонида шудаанд, барои сӣ сессия ба оби ҷӯшон меандозанд ва холӣ обро бигиранд. Чемпинонҳо шуста, хушк, бодиққат пойҳои худро буридаанд ва дар постҳои бандаро барои ду паланги гузоштаанд. Дар бораи равған гудохта, fry аввал пиёз ва сабусакҳо пиёз ва сирпиёз решакан, сипас илова миёна миёна
Мо ба занбурўѓњои аслї, зебо бар рухсатии хўрокворї хизмат менамоем.