Cherry як ниҳол аст, ки меваҳои он дорои миқдори зиёди витаминҳо ва минералҳо доранд. Хусусиятҳои муолиҷавии гелосҳо дар замонҳои қадим маълум буданд. Ва растаниҳои витамини он на танҳо меваи он, балки низ дарахтони дарахти. Кадом витаминҳо дар гелос мавҷуданд, мо кӯшиш мекунем, ки минбаъд бештар фаҳмем.
Кадом витаминҳо дар гелҳо сарватанд?
Истифодаи гелос дар ғизо қариб ҳамаи ниёзҳои ҷисми инсон дар меъёри рӯзаи витамини ва маъданҳои фоиданок қонеъ аст. Илова бар ин, гелос як маҳсулоти паст-калория аст. 100 г аз буттаҳои турушро на бештар аз 50 ккал иборат аст.
Витаминҳо, ки дар гелос мавҷуданд:
- B;
- B1;
- B2;
- B9;
- E;
- C;
- A;
- H;
- PP
Кадом унсурҳои гелос дорои гелос?
Мундариҷаи унсурҳои пайванд дар ин бром он муфидро тавсия медиҳад ва барои истеъмоли ғизо ва табибон тавсия дода мешавад:
- zinc;
- fluorine;
- мис
- Кобалт;
- йод;
- оҳан;
- натрий;
- калсий;
- магний
Таъмини моддаҳои муфид дар гелос:
- об;
- равған;
- карбогидратҳо;
- глюкоза;
- селлюлоза;
- pectin;
- кислотањои органикї.
Кадом витаминҳо дар гелос ҳастанд ва чӣ тавр онҳо ба бадани инсон таъсир мерасонанд?
Витамини B , ки дар фароғат аст, дар гелос, кӯмак мекунад, ки ба меъёрҳои метаболизм ва ҳозима зудтар озуқаворӣ кӯмак мекунад. Ба шарофати витамини B, ғизо зуд ба энергия табдил меёбад. Витамини B таъсири шифобахши мӯи ва дандонҳо дорад, он таъсири судманд ба системаи асаб дорад.
Муносибатҳои устухон ва дандонҳои қавӣ ба витамини C. Витамини инчунин дар ташкил ва барқарор кардани зарфҳои хун ва ҷуворимактабӣ фаъол аст. Витамини C дар мубориза бар зидди омосҳои саратон маълум аст. Он таъсири зараровари решаҳои ройгонро дар бадан қатъ мекунад.
Витамини А системаи статикиро ба ҳассосияти беруна тобовартар месозад. Он ба барқарорсозии нукот мусоидат мекунад, дар ташаккули corpuscles хун табдил меёбад.
Витамини E иммунитетҳоро тақвият медиҳад, раванди ҳозимаро пешгирӣ мекунад ва раванди пиршавиро коҳиш медиҳад.
Кадом витаминҳо дар баргҳои гел ва устухонҳо пайдо мешаванд?
Баргҳои гелос хеле ғизо истифода мешаванд, вале ин маънои онро надорад, ки онҳо бо витаминҳо камтаранд. Баргҳои гелос аксар вақт инфузия ва чой месозанд, ки ба одамони гирифтори гипертония ва бемориҳои сироятӣ таъсир мерасонанд. Чой аз баргҳои махсус барои духтароне, ки дар давраи мӯй дард доранд, муфид хоҳанд буд.
Роҳҳои гелос метавонанд танҳо ба бадан таъсири мусбат дошта бошанд, агар онҳо гармии муносиб дошта бошанд. Буттаҳои пухта ба бемориҳои шуш ва бемориҳои меъда табобат мекунанд. Ҳангоми истифодаи gout, равған аз устухонҳои гелос истифода бурда мешавад.