Pancakes from the courgettes яке аз чанд хӯрокҳои, ки барои ҳамаи оддӣ, баъзе аз бартариҳо дорад ва нуқсонҳо нест. Сабзавоти амрикоӣ, ки садҳо сол пеш дар саросари ҷаҳон сарнишинро сар кард, ҷадвалҳои мухлисони ғизои мувофиқро тарк намекунад, ба витамини тару тоза аз модарони ғамхор майл мекунад ва менюи гирдиҳамоии хӯрокхӯриро парвариш медиҳад.
Чӣ тавр пухтан pancakes аз zucchini?
Pancakes from courgettes - як дорухат, ки тавассути он шумо наметавонед танҳо як вариантҳои гуногун ва комбинатҳои гуногун дошта бошед, балки якчанд килограммро аз даст диҳед . Хӯроки ошомиданӣ ва оддӣ ба моли махсус ниёз надорад ва ба «ҳиллаҳо» машғул аст, барои ҳар як ҳушдор истифода барад. Ҳангоми интихоби қоидаҳои умумӣ ва ҳамсоягии маҳсулот snack ба сатҳи нав бармегардад.
- Дар сабзавот ҷавон бо пӯст, ва дар пӯсти сола ва overripe ва тухмиҳо хориҷ карда мешаванд.
- Тухм омехтаи шруддини фавран пеш аз frying барои канорагирии миқдори зиёди афшура.
- Барои гирифтани қоидаҳои дурусти санҷиш, шумо бояд афшураро холӣ кунед ва ордро барои viskozity илова кунед.
- Дар хамиртуруши дар як ШМШ frying greased бо tablespoon ва каме барои як раста либос.
- Pucakes аз zucchini сифатҳои парҳезии худро дар танӯр пӯшанд.
Тару тозакунӣ бо порчаҳо ва панир
Зукчини бо панир , на табақи хӯрокхӯрӣ, як шаробе, ки хӯрокҳои иловагӣ, ки аз он рӯз "сӯхтааст" мешаванд. Нигоҳдории бетарафии селлюк zucchini комилан бо шустани ширини панир намакин аст, ба шарте, ки appetizer ба seasonings лозим нест. Чизе, ки субҳ шуд, ҳамаи аъзоёни хонавода қувват мебахшад.
Компонентњо:
- zucchini - 800 г;
- панир - 100 г;
- тухм - 2 дона;
- орд - 100 г;
- fennel тару тоза - пӯлод;
- равғани растанӣ - 100 мл.
Омодагӣ
- Пӯсти сабзӣ, дандоншиканӣ ва пӯшидани
- Илова кардани панир чашмаш, тухм ва кабуд.
- Намак омехта, омехта бодиққат.
- Фричерро аз қуттиҳои равғанӣ дар ҳар ду тараф.
Тару тозакунӣ аз қуттиҳои бе тухм
Pucakes zucchini бе тухм дорои маҷмӯи калони молҳои муфид доранд. Мавҷуд набудани тухм осебпазир ва мутаносиб аст. Менюи равғанӣ ва хӯрокворӣ комил аст, барои мардуме, ки ба маҳсулнокии маҳсулот беэътиноӣ мекунанд, парҳез кунед. Дар рафти пухтупаз, дорухат аз хамир бо ҷорӣ намудани якчанд компонентҳо: панир, косибӣ, меваи.
Компонентњо:
- zucchini - 600 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- manga - 150 г;
- сметана - 100 г;
- сирко - 1 қошуқ;
- сода - 1 / 2с. юми;
- равғани растанӣ - 100 мл.
Омодагӣ
- Зукчини ва сабзӣ grind, илова mango, сметана ва сода, sleged бо сирко.
- Ҳамин тавр, ба як фишор дар равған пошед ва friters аз zucchini ба rouge fry.
Тару тоза аз ашёи бо сирпиёз
Pancakes аз courgettes бо панир ва сирпиёз - як табақ ҷолибе барои дӯстдорони хӯрокҳои гармии классикӣ. Ин омехта хусусияти таркибҳои Осиё ва Итолиё аст, ки дар он сабзавоти тару тоза асосан хӯроки ҳаррӯза аст. Мева аз боғи бо компонентҳои хушбӯй истифода набаред - ин маънои онро дорад, ки на танҳо дар хона, балки дар кинофилмҳои ҷаҳонӣ низ ҳаст.
Компонентњо:
- zucchini - 500 г;
- панир - 100 г;
- як ҷашни сирпиёз - 3 адад;
- тухм - 2 дона;
- орд - 100 г;
- равғани растанӣ - 100 мл.
Омодагӣ
- Zucchini Grate дар grater.
- Панеза бо муштарижн, илова zucchini, тавассути сирпиёз матбуот, тухм ва орд ғафс.
- Fry pashakes пошидани барои 2 дақиқа дар ҳар як тараф.
Тару тоза аз порчаҳо ва картошка
Пиёла пиёлаҳо як дорухатест, ки дар он ҳама сабзавот истифода бурдани либос доранд. Тандеми наздики картошка бо zucchini на танҳо як ғизои пурраи, шириниҳо ва намуди машруботро илова мекунад, балки инчунин ордро аз даст медиҳад, ки моҳияти ҳатмии санҷиш мебошад. Дастрасии молиявӣ, ғизо ва оддӣ ба роҳбарон осебпазирӣ меорад.
Компонентњо:
- zucchini - 500 г;
- картошка -200 г;
- тухм - 1 адад;
- нонҳои нон - 1 қошуқ;
- parsley тару тоза - як хоке;
- равған - 100 г.
Омодагӣ
- Картошка ва зукчини grate. Пахш кунед.
- Иловаи тухм, rusks, parsley ва омехта.
- Тару тоза аз zucchini бе бе равған дар равған.
Тару тоза аз қуттиҳои бо гӯшти minced
Тағир додани бичашонем сабзавоти оддӣ ва солим ба гӯштҳои minced кӯмак хоҳад кард, ки ба мизбони осон ба табақаи мустақил, ки намунаи иловагӣ талаб намекунад. Азбаски суръати хомӯшӣ баланд аст ва ғизо "гармӣ ва гармидиҳӣ" мебошад, тавсия дода мешавад, ки гӯшти мурғи мурғро истифода баред, ки ҳамзамон бо zucchini пухта мешавад. Тақрибан ним соат ва хӯрокворӣ омода аст.
Компонентњо:
- zucchini - 500 г;
- mince мурғ - 200 г;
- тухм - 2 дона;
- орд - 3 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 150 мл;
- парҳоро пиёз сабз - 5 дона.
- fennel тару тоза - як хоке.
Омодагӣ
- Пеш аз он ки шумо пухтаӣ pancakes zucchini, илова тухм, орд, кабудї ба сабзавот shredded.
- Хамирро бо равған дар чап пошидани, бо гӯшт minced ва re-covering. Form ва fry.
Pancakes ширин аз қуттиҳои
Ин аст, илова ба шакл ва табақ аз категорияи озуқаворӣ ба хамираи ширин, ки ба категорияи ширини ширин табдил ёфт, на танҳо фарзандон, балки волидон низ. Pucakes аз zucchini бӯй ва бенуқс аз ҷисми кӯдакон ба таври комил ғамхорӣ мекунанд ва онро бо витаминҳо пур мекунанд, ки ба шарофати хосиятҳои фоиданоки сабзавот ба даст оварда мешаванд.
Компонентњо:
- zucchini - 500 г;
- орд - 200 г;
- тухм - 1 адад;
- сода - 1 қошуқ;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 80 мл.
Омодагӣ
- Дар натиҷа омехтаи зукчини ширин бо орд, тухм, сода ва шакар.
- Fry ба pancakes ширин аз zucchini дар равған то сурх.
Fritters аз zucchini яхкардашуда - дорухат
Тару тоза аз zucchini яхкардашуда - роҳи мувофиқ барои тайёр кардани сабзавоти тобистонаи зимистона, бо истифода аз марҳилаҳои нимсохта ё хонаҳои худ. Нуқтаҳои иловагӣ ба танаффус имкон медиҳанд, ки озуқавории хушсифат имконпазир гардад, ки он метавонад аз рӯи маззаи худ интихоб карда шавад: сӯрох кунед, аз об ва миқдори зиёди маводи нашъаовар халос шавед.
Компонентњо:
- frozen zucchini - 450 г;
- пиёз - 1 порча;
- kefir - 100 мл;
- тухм - 1 адад;
- орд - 3 tbsp. юми;
- ќаламфури хоки сиёҳ - пуч;
- равғани растанӣ - 100 мл.
Омодагӣ
- Зукчаки гарм, аз моеъ халос ва бо пиёз дар blender пайванд кунед.
- Ба орд, кефир, тухм, мавсими, ва kneing аз хамир, fry дохил кунед.
Pucakes Squash дар танӯр
Тару тоза аз қуттиҳои дар танӯр - роҳи классикӣ барои кам кардани мӯҳтоти калория. Технологияи нонпазӣ аз ҳадди ақали равғани растанӣ талаб мекунад, ки аз ҷониби шарикони ғизои мувофиқ ба қадри кофӣ қадр карда мешавад. Ҳадди ақалли намак барои нигоҳ доштани самараи хамир, компонентҳои иловагии сабзавот ва чошнии сабук ҳангоми хидмат ба табақаҳои хӯрокворӣ мусоидат мекунад.
Компонентњо:
- zucchini - 1 кг;
- тухм - 1 адад;
- орд - 6 tbsp. юми;
- пиёз - 1 порча;
- йогурт - 150 мл;
- champignon - 200 г.
Омодагӣ
- Барои zucchini мазлумон, пиёз ва champignons, илова орд ва тухм.
- Омезиши омехтаи то ҳамвор.
- Лавҳаи нонпазӣ бо коғази пухта пӯшед ва таркибҳоро бо мизу курсӣ ҷойгир кунед.
- Оғоз барои 20 дақиқа дар 200 дараҷа, агар зарур бошад.
- Табақро бо чошнии ориз.