Мо тавсия медиҳем, ки пухтани тендер ва қаноатмандии пухта бо ҳасиб ва панир. Ин комилан ҳамчун хӯрокхӯрӣ ба даст меояд ё як субҳии зуд иваз мешавад.
Каме бо ҳасиб ва панир
Компонентњо:
- орд - 1 адад;
- kefir - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- ҳанут;
- Пӯсти нонпазӣ - рози;
- ҳасиб - 200 г;
- панир - 150 г.
Омодагӣ
Сабук аз маҷмӯъ тоза карда шуда, ба мукаабҳои хурд бурида мешавад. Ба ҳамин монанд, панир ҷолиб аст. Дар як контейнер амиқ, тухмро шикаста, намак намак ва сабукро омехта кунед. Сипас кефир рехт, тадриҷан орд ва хокаи нонпазӣ илова кунед. Мо ҳама чизро ба homogeneity knize, ва он гоҳ, ки панир омода ва ҳасиб омода. Формат барои нонпазӣ бо коғазӣ бо равған пошида мешавад. Хамирро бо равған пахш кунед ва тортро ба кефир бо ҳасиб ва панир ба як оташдон гарм фиристед. Онро барои 40 дақиқа пӯшед ва сипас омодагиро бо сагҳои чӯбӣ санҷед.
A дорухои помидор бо ҳасиб ва панир
Компонентњо:
- шир - 500 мл;
- хамиртуруши ширин - 40 г;
- шакар - 1 tbsp. spoon;
- намак хуб аст - ба тамошобин;
- равғани растанӣ;
- орд - 1 кг;
- тухм - 2 дона;
- ҳасиб - 250 г;
- панир - 150 г;
- равған - 50 г;
- сода - мечаҳмид.
Омодагӣ
Мо хамиртуруши тару тоза дар шири гарм ва пошидани шакар ҳастем. Хӯроки тухмии алоҳида, равған ва гудозишро каме гарм мекунад. Дар омезиши хамир, мо равғани сабзавот ва яхмос, намак ва дар тухм рехт. Иловаи орд, knead аз хамир, онро ба як косаи, greased бо равғани растанӣ, бо дастмоле фаро мегирад ва барои 1 соат тарк. Сабзавот зарфҳои лоғаршударо пароканда, ва панирро дар grater маҷақ мекунанд. Хамаи яхбандӣ бодиққат kneaded ва ба 2 қисм тақсим. Бисёре аз ришва ба як давра ва аз қаъри як чанд сантиметр баргашт, панир паҳн. Дохилҳо дар дохили бино ҷойгир шудаанд, то ин ки панир дар дохили он аст, ва мо онро пора мекунем. Сарҳади натиҷа бурида ва ҳар як сегментро ба 90 дараҷа кашидааст. Мо боқимондаҳои боқимонда ба қисмҳои баробар тақсим мекунем, тасмаҳои рехта ва ҳасибро бароварда месозем. Қуттиҳо пӯшед ва Хосиятҳои пайдоиши дар маркази пиёдагард дар як давра гузошта кунед. Онро дар як танӯр preheated барои 50 дақиқа пазед.
Киштиҳо бо ҳасиб ва панир дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- майонез - 200 мл;
- орд - 150 г;
- ҳасиб - 300 г;
- тухм - 3 адад;
- панир - 200 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г.
Омодагӣ
Панне grater дона, ва доираҳои шоколад ҳасиб. Тухм бо майонез омехта, ба хокаи нон пошед, дар орд ва омехта рехт. Иловаи панир бо ҳасиб ва бирезед, ки хамир ба як косаи, oversaturated бо равған. Мо табақро дар таркиби «Пухтупаз» 45 дақиқа офаред.
Торт пухта бо ҳасиб ва панир
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 2 барг;
- хардал хона - 2 tbsp. юми;
- salami - 12 адад;
- панир - 180 г;
- тухм - 1 адад;
- ҳанут.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани як пиёдагаи зуд бо ҳасиб ва панир, қабатҳои хамирро дар ҷадвал паҳн карданд ва як хардал ғарқ шуд. Сипас ба ҳасиб паҳн, бурида ба strips, ва пошидани бо панир зављааш. Пиэла бо варақи дуюмро пахш кунед, ҷойҳои баландро гузоред ва онро барои 25 дақиқа дар як қабати пешобдон пешгирӣ кунед.