Шомили болаззат ва қаноатбахш аз карам ва zucchini илова бар манфиатҳои ва парҳези он аст, дар ҳама гарон ва хеле қулай барои тайёр.
Ин тобистон ва лавҳаи сабук дар бисёр шаклҳо омода карда мешаванд, ки баъзеи онҳо бо шумо дар ин мақола саҳм мегузоранд.
Дар дорухат барои карам карам бо zucchini
Ин дорухатест, ки соддатарин ва бештар аз он, ки шумо метавонед ба тамизии шумо диққат кунед.
Компонентњо:
- карам сафед - 1 дона.
- zucchini - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- пиёз - 1 адад;
- помидор хамираи - 3 tbsp. юми;
- шўрбои - 1 адад;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- шарбати лимӯ - барои тамаркуз;
- равғани растанӣ - барои равған;
- баргҳо - 2 адад.
Омодагӣ
Дар бораи равғани растании сабзавот пиёз ва сабзавоти сершумори ширин. Ҳамин ки собиқа ба даст овардани ранги тиллоӣ оғоз меёбад - мо илова zucchini, ки бояд аввал бояд тоза кардани тухмҳо ва пӯст (агар он пурдарахт бошад) ва бурида ба мукаабҳо.
Ҳамин ки зудтар аз тару тоза аз frying buffered, карам биносту поштан ва илова ба сабзавот. Напазед бо табақ бо шўр, то ки ба мундариҷаи ШМШ frying, илова помидор помидор, намак ва ќаламфури, омехта.
Хушккунӣ дар карам дар як зарф пӯшида дар як оташ хурд барои 40-50 дақиқа, ё то он даме, ки нармафзори худ, пас аз сирко, ё шарбати лимӯ, то бичашед ва хизмат ба мизи.
Агар шумо хоҳед, ки пухтани карамро бо зукчини дар якҷоягӣ бурида, сипас аз компонентҳо дар таркиби «Пухтупаз» тарозед ва сипас бо ёрии "Тренингҳо" тайёр кунед.
Гулкарам бо қуттиҳои
Компонентњо:
- zucchini - 1 адад;
- бодинҷон - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- гулкарам - 1 сар (500 г);
- равғани растанӣ;
- шўрбои мурғ - 2 адад;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Зукчини ва eggplants аз пӯст ва тухмҳо сабусакҳо, ва ба мукааб калон бурида. Карам ва мо дар бораи inflorescence disassigned, дар оби намакин то нисфи пухта.
Дар ҳоле ки карам ба чуқур аст, сабзӣ се дар як grater калон, ва fry то мулоим, илова омехтаи zucchini ва бодинҷон, намак, ба ШМШ frying, ва дар оташ нигоҳ доред то даме, ки маводи моеъ пурра бухоред.
Пас аз карам тайёр, онро ба ШМШ ба қисми дигар сабзавот илова кунед ва бирезед, шўрбои мурғ. Паступка дар зери зарф то нарм кунед.
Агар шумо хоҳед, ки табақро қаноатманд кунед, сипас тайёр карам бо картошка ва zucchini, барои ин пешакӣ ба маҳсулоти нимтайёр омода, якҷоя бо inflorescences карам.
Карам бо zucchini ва лӯбиё
Компонентњо:
- бекон - 4 шиша;
- пиёз - 1 адад;
- Баҳри Bulgarian - 1 адад;
- zucchini - 2 адад;
- карам - 300 г;
- пивои торик - 1 пант;
- сабзавоти консерва - 300 г;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Шаклҳои аз бекон ба ранги ранге ва матои бениҳоят бипӯшанд. Мо аз бекон пухта гирифта, ва дар равған боқимонда як нафт андаке ва пиёз бурида. Равғани пиёзро то нарм кунед, аммо онро ба ранги тиллоӣ напӯшед, сипас илова кардани қаламфури занги решакан, зуччини, ва пӯсти равғанро барои 10 дақиқа нигоҳ доред.
Ҳамаи моеъ аз табақ барои бухортан зарур нест, он медиҳад, ки бичашонем ва накҳати карам медиҳад.
Мо карам бо порае аз нон пӯсида ва як шиша пивои хунук, бе фаромӯш ба пошидани табақ бо бекон пухта пухта.