Пухта кардани картошка вазифаи оддӣ аст, лўндаи танҳо бояд шуста, бо намак ва ќаламфури шинонидашуда ва дар пояшон нонпазӣ партофта, то нармаш пухта шавад. Аммо чунин як оддӣ ва ошкоро маъқул аст барои тағир додани он, агар шумо тасаввуроти каме дошта бошед. Дар ин мақола ошкор намудани сабзавоти нӯшокӣ, сабз ва оддӣ барои картошка пухта мешавад.
Дар дорухат картошка пухта дар танӯр
Биёед бо дорухои оддӣ ва асосӣ шурӯъ кунем, ки барои консерваторон дар ошхона мувофиқ аст.
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- равғани зайтун;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- сирпиёз - 1 клир;
- шарбати самбо - 2 tbsp. юми;
- пӯст оњаки - 1 tbsp. spoon;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- parsley.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо пухтан картошка пухта дар танӯр, лўндаи худашон бояд шустушӯй, хушк ва дар ҳама гуна роҳҳои хуб барои шумо бурида шаванд. Як ҷуфт ҷӯйҳои равғани зайтун бо чошнии лӯбиёи омехта. Сипас мо сирпиёз, окшак ва афшураи он илова карда, тавассути матбуот гузаронидем.
Мо картошка дар танӯр preheated барои 200 то 30 дақиқа барои 30-35 дақиқа, пас, дар ҳоле, ки дона гарм ҳанӯз гарм, омехта бо чошнӣ ва наботот тару тоза.
Картошка, дар иловаро дар танӯр пухта
Компонентњо:
- картошка - 2 кг;
- равған - 6 tbsp. юми;
- thyme - 3 чарб;
- marjoram - 3 sprigs;
- Сими хушк - 1 tbsp. spoon;
- намак - 1 tbsp. spoon;
- равғани зайтун.
Омодагӣ
Лўндаи ман ва напазед, дар оби намакин то суст: на он аст, ки картошка бо муштарижн ҷароҳат бардорад, вале он ба картошка пўрда намешавад. Картошка судак сабусакҳо ва бурида ба иловаро. Тайкараи нонпазӣ бо фолгаи пӯшида ва фарбеҳ бо равғани зайтун greased фаро гирифта шудааст. Бутта гудохта ва омехта бо гиёҳҳои хушк ва сирпиёз, илова намак. Бо омехтаи равған аз иловаро картошка пӯшед, омехта ва пошидани сақти нонпазӣ. Лаблабу дар қабати 200 дараҷа гармхонаро барои 25-30 дақиқа оҷоз кунед ё то зилзила тиллоӣ пайдо кунед.
Картошка пухта дар фолгаи дар танӯр
Компонентњо:
- равғани зайтун;
- картошка - 4 адад;
- сирпиёз - 4 дона;
- равған - 6 tbsp. юми;
- thyme - 4 шохаҳо;
- чормағз - 4 дона.
Омодагӣ
Оғоз ба 210 дараҷа гарм мешавад. Равғани тез бо равған. Лаблабҳои ман хушк ва хушк шудаанд, пас аз он ки мо дар тӯли тамоми картошка варақаҳои транзитӣ месозем, аз он истифода набаред. Лаблони лампаву лампед, дар ноутбукҳо мо илтимос аз илтиҳоби ҳезум , ва равған бо ксмед машғу ва сирпиёз машғул мешавед. Рӯйхати равғанҳо низ бо бурутҳо пур карда мешаванд. Мо ба картошка ҷамъ меоварем ва онро дар танӯр 45 дақиқа гузошта, баъд аз он, ки лӯнҳо дар зери оҳан бе рехт барои дигар 20-25 дақиқа ё то Браун тиллоӣ ҷойгир кунем. Пеш аз он ки хизмат кунед, лўндаи омода бо пиёз сабз ё parsley пошед.
Картошка пухта бо панир
Компонентњо:
- картошка - 3-4 дона;
- шир - нисфи аср;
- равған - 2 tbsp. юми;
- заводи қаннодӣ - 1/2 tbsp;
- тухм - 2 дона;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Мо тамоми картошка дар оби намакин пӯшем. Бо истифода аз tablespoon, хушкро аз лўндаи ним пухта, тарк тамоми пӯст, ва онро дар як косаи гузошта. Баъд, ба рехт шир ва илова равғани, ҳама чизро дар авокадо дӯр кунед. Мо тухмро ба сафедаҳо ва тухмҳо тақсим мекунем: иловаҳои тухмҳо дар авокадо фавран, ва сафедаҳо ба баландии нарм ва ба 2 tablespoons массаи ҳаво ба сабусак илова кунед. Пур кардани картошка ва пошидани бо панир зављааш пур кунед. Картошка картошка дар танӯр то гелос зардии тиллоӣ.
Хӯроки тайёр метавонад бо наботот пошид, пухта пухта ва шикаста ё чормащз решакан карда шавад.