Дар дегчаи сметана бо сабзӣ - табақаи аслӣ ва хеле содда, ки барои хӯроки ҳаррӯзаи оилавӣ бузург аст, ва барои хӯроки идона. Гӯшт ширин аст, ва шумо метавонед онро бо табақ алоҳида хидмат кунед.
Мурғ бо сабзавот дар сметана
Компонентњо:
- картошка - 325 г;
- сабзӣ - 105 г;
- сирпиёз - 3 дандон;
- zucchini - 255 г;
- фурӯзонак - 2 адад;
- помидор - 305 г;
- мурғ - 735 г;
- ҳанут - ба мазза;
- сметана паст-фарбеҳ аст - 105 мл.
Омодагӣ
Пас, ҳамаи сабзавот шуста, тоза ва бурида ба иловаро хурд. Чекҳои гӯшти мурғ ҷуброн карда мешавад ва ҳамаи компонентҳоро дар чуқури чуқур илова кунед. Мо мунтазам мундариҷа бо ҳанут, рехт, сметана, сирпиёзро тавассути матбуот ғун кунед ва ҳамвор кунед. Маринуем барои тақрибан як соат, сипас ба оташе хурда, дандоншиканро барои 45 дақиқа пӯшед.
Дар дорухат барои мурғ дона дар сметана
Компонентњо:
- лӯбои мурғ - 4 адад;
- пиёз - 75 г;
- хушк - 10 г;
- мурғ аз шир - 245 мл;
- сметана - 205 мл;
- paprika ширини хок - 1 tbsp. spoon;
- равғани растанӣ;
- ҳанут - ба таъми.
Омодагӣ
Аз решаҳои мурғ, бодиққат пӯст хориҷ, хориҷ устухон ва гӯшти ба қисмҳои хурди бурида. Онро дар равғани растанӣ сабзавот кунед ва ба косаи худ гузоред. Дар ШМШ фуҷур фуҷур ковида пиёз решакан бурида, илова намак ба бичашед, пошиш бо паприка ва тавассути воситаи пахш ғафс. Сипас мо дар шўрбои рехт ва гўштро ба шишаи равған бармегардонем. Мӯҳтавои хубро омехта ва барои 25 дақиқа табақ пӯшонед, пӯшидани зарф. Сипас равған ва салат илова кунед, то гӯшти тайёр тайёр кунед. Ин аст, ки fillet мурғ stewed дар сметана омода!
Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Мурғи мурғ, ки дар сметана бо сирпиёз stewed
Компонентњо:
- мурғ - 745 г;
- сметана - 155 мл;
- об - 0.5;
- Бодиринг - ба тамошобин;
- ҳанут;
- пиёз - 55 г;
- сирпиёз - 15 г;
- орд - 30 г.
Омодагӣ
Мо мурғонро коркард намуда, пӯстро бурида, гӯштро ба қисмҳо бурида медиҳем. Сипас онро бо паптор, хушбӯй ва равған дар равған пошидани равған пошед, бо як зарф пӯшед. Пас аз 25 дақиқа, илова пиёз бурида бо сирпиёз ва бирезед дар орд. Мо сметана, об, рехтани сӯзишворӣ ба омодагии пурра аз табақ на бештар аз 15 дақиқа, ва фаромӯш накунед, намак ба бичашед.
Чӯҷа бо сабзавот ва сметана
Компонентњо:
- мурғ - 985 г;
- пиёз - 55 г;
- об - 105 мл;
- афшураи помидор - 105 мл;
- сметана - 115 мл;
- равғани растанӣ - 30 мл;
- орд - 25 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- ҳанут ;
- parsley тару тоза.
Омодагӣ
Гӯшти мурғи коркарди решакан ва бодиёнро то нисфи пухта равғани гарм пухтааст. Сипас илова пиёз, сирпиёз, об рехт, илова намак ба бичашед ва барои 35 дақиқа вазн кунед. Омезиши яхмос бо орд, илова афшураи помидор ва parsley решакан. Омехтаи тайёр ба мурғ рехта, омехта ва гармии каме барои 10 дақиқа дигар аст.