Чунин беморӣ, ба монанди gastritis, имрӯз хеле маъмул аст, зеро одамони муосир, хусусан сокинони шаҳрҳои калон, аксаран дар тӯли хӯрок мехӯранд, мехӯранд, ки ғизои озуқавиро ҳамчун хӯрок мехӯранд , ва дар хона барои нӯшидан вақт ҷудо мекунанд. Аммо бемории GI талаб мекунад парҳези махсус. Новобаста аз он, ки ширро бо ғазаб кардан мумкин аст, дар ин мақола гуфта мешавад.
Чӣ гуна шир дар бадан фаъолият мекунад?
Гарчанде ки ҳамаи маҳсулоти ширии шир бо gastritis муфид аст, шир, махсусан тару тоза, бояд бо эҳтиёт истифода бурда шаванд. Дар системаи ҳозима, он метавонад раванди fermentation гардад, ки дар натиҷа он бемор метавонад нороҳатӣ, истеҳсоли газро зиёд кунад, ва баъзан баъд аз истеъмоли дарунравӣ инкишоф меёбад. Аммо агар ин гуна таъсироти мушаххас риоя нашавад, шир бо ғизо метавонад маст шавад, аммо барои бузҳо ва фоидаи махсус барои он ки одамон бо кислотаҳои баланд оварда метавонанд, беҳтар аст. Ин маҳсулотро аз пӯст тоза мекунад, деворҳои ғафсшавии ғафсшуда, решакан кардани дарду ва ғафсӣ.
Чунин хосиятҳои фоиданок аз шираи буз дар ғадуди бактерияҳо бо ҳузури lysozyme, як фермент, ки амали шарбати ғадудро бетараф мекунад, шарҳ дода шудааст. Ғайр аз ин, бо ғазаб, шумо метавонед шир бузро бинӯшед, зеро он таъсири шифо дорад ва паҳншавии бактерияҳои Helicobacter,
Маҳсулоти гўшт аз гов хеле беҳтар аст, бинобар ин тавсия дода мешавад, ки ҳатто барои кӯдакони хурдсол бинӯшем. Гастуоологшиносон маслиҳат медиҳанд, ки як шиша аз шир гармтар пеш аз наҳорӣ ва шабона, инчунин дар давоми рӯз, дар фраксияҳои хурд, яъне, хурди хурди маслиҳат диҳанд.