Паҳншавии буттаҳои моҳӣ

Бӯалӣ моҳӣ моҳӣ на танҳо хеле болаззат, нозук, балки муфид аст. Баъд аз ҳама, хӯрокҳои дар хӯшаи пухта, комилан ҳамаи хосиятҳои муфид ва витаминҳо нигоҳ дошта мешавад. Ин тестҳои моҳӣ ба осонӣ ба кӯдакони хурдсол дода мешаванд ва инчунин худашон худашон хӯрок мехӯранд ва пурра аз ташвиш намебароянд.

Knives

Компонентњо:

• лӯбиёи pike - 1000 г;
• обанборҳои баҳр - 700 г;
• қуттиҳои овезон - 700 г;
• пиёз - 4 адад;
• сабзӣ - 5 адад;
• тухм - 5 адад;
• шакар ориз - 3 tsp.
• намак - 1 қошуқ;
• барфҳои - 1 tbsp. spoon;
• об 170 мл;
• помидор, ќаламфури сафед - мечашонем.

Омодагӣ

Барои тайёр кардани банди хлор ҳамаи бандҳо тоза, шуста, аз устухонҳои ҷудошударо пароканда карда, бо як омехта ё тавассути як омехтаи гўшт ба даст меоранд. Баъд, бигзор сабзӣ ва пиёзро бо равған тоза кунед. Баъд аз ин, мо ба зарбҳои омодашуда ба косаи калон табдил медиҳем. Мо дар ин ҷо тухм мурғро илова мекунем ва ҳама чизро хуб омехта мекунем. Баъд, як намак ва шакар каме пошед, давом додан хуб аст, то он даме, ки моҳии кӯҳна комилан ҳамвор ва ҳамвор бошад. Оҳиста-оҳиста, як пораи лоғарро ба омехтаи оби гарм хунук гарм кунед, илова кардани matzo ва боз ҳам бодиққат омехта кунед. Mincemeat бояд дар натиҷа хеле зич бошад, то ки тухмҳои моҳии моҳвораии хурди гиёҳхӯриро дузд кунанд.

Сипас 2 дегча гиред, онҳоро то қариб нисфи оби хунук пур кунед. Дар ҳар як мо каме пиёз хурд ба мукаабҳои хурд ва сабзӣ хурд кунед. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед пӯстҳои пӯстро аз моҳӣ дар ШМШ меандозед, то шўр як мазза бештар зич диҳад. Ҳама чизро бо paprika ҷолиб, пошидани, шакар ориз ва ќаламфури мечашонем. Баъд аз ин, ҳама чизро ба напазед пур кунед, камшавӣ ба камтарин ва пухтан барои 10 дақиқа.

Сипас, бо дастҳои тозакунӣ масоҳати баланди моҳӣ гиранд ва толорҳои хурдро пароканда кунанд, ба онҳо дар як substrate чӯбча пӯшанд. Сипас, ба таври фаврӣ онҳоро ба шўрбазии ҷӯшон меандозед, нағмро бо зарф пӯшед ва ҳама чизро барои 2 соат бар гармии паст пӯшед. Баъд аз ин, тестҳои моҳӣ дар saucepan бо шўр барои тақрибан 10 дақиқа, ва сипас хушхӯю ба онҳо ба косаҳои ширин паҳн мекунанд, ва хушхӯю хушккунӣ тавассути cheesecloth, рехт, шўрбои пухта бар нақбҳои моҳӣ, то ки онро каме каме фаро мегирад. Мо ба равған пурра сард, пошидани бо наботот ва онро дар сари миз нишаста.