Равған лаззат бурдани яке аз қадимтарин ва сераҳолӣ дар рӯи замин мебошад. Махсусан, дар шарқ, зеро дар ин ҷо ғалладона пухта ва барои наҳорӣ , барои хӯроки нисфирӯзӣ, ва барои хӯроки, ва хӯроки нодир шарбати бе ин маҳсулот мекунад.
Резидентҳои кишварҳои ғарбӣ низ дар бораи фоидаву зараре, ки ба биринҷ дохил мешаванд, медонанд, ки дарозмуддат ба хӯроки ҳаррӯзаи онҳо дохил карда шудааст. Он омода аст, ки пухта, пухта, пухта, илова ба шӯрбо, замин ба орд, аз он хӯрокҳо ва хӯрокҳои мустақил тайёр карда шавад, ороиш ва ордро барои пиёдагӣ омода месозад. Дар ҳар як халқ дар ҷаҳон дорои табақаи миллии худ, ки аз биринҷ: сақич аз Ӯзбекистон, risotto аз Итолиёҳо, pudding аз англисӣ, Сухроб аз Ҷопон ва ғайра иборат аст. Дар охир умуман идора кардани ин ғалладонагиҳо ва ғалладонагиҳо, пирожниҳо ва шароб, ва равған ва сирко мебошад.
Ба наздикӣ, аз байни тарафдорони озуқаи солим, мӯй барои биринҷии steamed steamed. Ба эътиқоди он, ки дар ин ҳолат моддаҳои фоиданок дар он ҷойгир карда мешаванд. Илова бар ин, ришвахӯрии қаҳвахонаи ваҳшӣ ба дастовардҳои босуръат табдил ёфт. Воситаҳои ахбори омма ба манфиати ин маҳсулот фаъолона гарм карда, онро қариб ки ҷоду мекунанд. Дар асл, истифодаи чунин намуди биринҷ хеле фаровон аст ва он аз ғалладонаи анъанавӣ зиёд аст. Дар биринҷи сафед решакан, ки дар мағоза метавонад дар нархи стандартӣ харидорӣ шавад, аз нархи ғизо ва коммуникатсия бадтар аст. Ва, чунон ки коршиносон мегӯянд, одамони оддӣ дар бораи ин хусусиятҳо ғалладона нестанд.
Натиҷа ва зараре аз биринҷаи сафед
Дар биринҷии маъмултарин, ки метавонад дар ҳама мағозаҳо дида шавад, як анбори витаминҳо ва микроэлементҳо мебошад. Аммо дар ҷои аввал - ин ғизои хеле серғизо ва паст аст, зеро дар сад сад грамм пўсти биринҷ қариб 303 ккал аст. Бартарии ришти сафед, пеш аз ҳама, қобилияти зуд ва муддати тӯлонӣ барои қонеъ кардани гуруснагӣ мебошад, зеро аксари таркиби он бо карбогидратҳо мураккаб аст. Ҳамчунин, дар гурӯҳи силсилаи мазмуни баланди протеин ва равғани растанӣ. Ҳама моддаҳои дар маҷмӯъ метавонанд организмро бо энергия, маводи сохтмонӣ барои ҳуҷайраҳо, бо роҳи таъмини қавӣ ба системаи асаб, ғизо, тоза кардани хун ва ҳавасмандгардонии фаъолияти дил.
Дар ду намуди биринҷ сафед вуҷуд дорад: шаффоф ва кушода нест. Аввалан, бе назардошти он, ки аз дуюм фоиданоктар аст, ҳисобида мешавад, зеро он коркарди кам дорад. Бартариҳои биринҷии бесифат - наҷот додани ҳамаи витаминҳои B, ки дар донаҳои коркардашуда мавҷуд нестанд. Аммо биринҷ хом ва хоки он на танҳо хуб аст, балки зараровар аст. Дар гурусии биринҷ high дар крахмал баланд аст, бинобар ин метавонем ба зудӣ шакар хун баланд кунад, ки барои диабетиҳо хеле зараровар аст. Илова бар ин, шубҳанокии баланди пӯлоди биринҷ метавонад қабз ва вайроншавии меъдаро шиддат диҳад.
Дар бораи қурбонӣ гап мезананд, ба ҷузъиёти он диққати зиёд надоред.
Фоида ва зарар ба Rice Air
Яке аз ширини дӯстдоштаи беҳтарин, ки бисёр одамони аз синну солӣ машғул аст, риштаи ҳаво аст, ки он низ "бадарға" номида мешавад. Тарзи сохтани ин табақ ҳамон тавре, ки ҷуворимаккаҳои ҳавоӣ аст. Бисёр вақт он ҳамчун ашёи хом барои истеҳсоли нон, ширинҳои ширин, muesli , шириниҳо ва дигар шириниҳои ошкоро истифода бурда мешавад. Бо ин сабаб, бисёриҳо боварӣ доранд, ки биринҷии ҳаво зараровар буда, танҳо метавонад хуб бошад. Дар асл, ин як ногузир аст. Чунин маҳсулот, агар он дорои ҷузвҳои иловагӣ ба монанди glaze шакар набошад, метавонад бехатарии комилро ба эътибор бигирад. Он қариб ки хеле арзонтар аст, монанди биринҷ ширин, инчунин ҳисси гуруснагӣ, бе такягоҳи сентметрҳо барзиёд.