Оё намедонед, ки барои чой бо чой оҷоз кунед? Мо ба шумо якчанд вариантҳои ғолибро пешниҳод менамоем.
Гудҳо бо панирҳои гудохташуда
Компонентњо:
- хушк пӯст - 7 г;
- решаи сафед - 10 г;
- равғани растанӣ - 30 мл;
- шир - 200 мл;
- орд - 400 г;
- шакар растанӣ - 20 г;
- панир коркардшуда - 100 г;
- тухм - 1 дона.
Омодагӣ
Дар шир гарм, рехт шакар, намак, хамиртуруши, орд, омехта ва барои 15 дақиқа дар як ҷои гарм тарк. Сипас дар равғани растанӣ бирезед ва хамирро печед. Онро бо дастмоле пўшед ва дар гармии 40 дақиқа дигар тарк кунед. Баъд аз ин, хамирро ба 16 адад тақсим кунед ва ҳар як лӯбиёи 3 мм ба қабат резед. Хотираро бо равғани растанӣ, мо дар як ним панир гудохта , ва дар дигар мо якчанд бурриш кунед ва бодиққат ба пӯшонидани рол. Бистарӣ бо сатил дар варақаи нонпазӣ, ламс бо зард ва пошидани сигнал. Бӯйҳои оҷур дар як танӯр preheated барои 20 дақиқа.
Рӯйхати тендер бо панир
Компонентњо:
- равған - 125 г;
- тухм мурғ - 3 адад;
- оби садақа - 200 мл;
- орди гандум - 1 адад;
- шир сахт - 150 г;
- ҳанут.
Омодагӣ
Дар як saucepan, гузошта як порчаи равғани қаймо, дар об рехт ва як рози намак. Мо хӯрокҳоро дар як сусти суст гузорем ва доимо дахолат мекунем, ҳама чизро ба напазед. Сипас аз судя хориҷ кунед ва бодиққат пӯшед, ба тадриҷан орд рехт. Мо хамираи тайёрро ба косаи якҷоя гузошта, онро нигоҳ медорем. Баъд аз ин, ронанда дар алтернативӣ тухм, омехта то ҳолати smooth smooth ва рехт панир зављааш.
Равған ба 200 дараҷа гарм карда шуда, теппаи нонпазӣ бо коғаз фаро гирифта мешавад. Мо як tablespoon дар об мепошед ва бо ёрии ӯ дар варақаи нонпазӣ, чӯбҳои хурд, ки дар ҳамон масофа аз якдигар фарқ мекунанд. Мо онҳоро ба танӯр фиристед ва аввалин 10 дақиқа оҷоз кунед ва сипас, ба ҳарорати паст то 175 дараҷа, 10 дақиқа то қаҳваранг. Сипас тирезаи ошпазро кушоед, бенаво пурра хунук карда, онҳоро ба табақ интиқол диҳед.
Рӯйхати Бразилия бо панир
Компонентњо:
- шир - 0,5 адад;
- оби софшуда - 0,5 адад;
- равғани резинӣ - 0,25;
- орди гандум - 2,5 адад;
- тухм - 2 дона;
- панир гулӯл - 120 г.
Омодагӣ
Офтоб пеш аз сӯхтанӣ ва гарм то 180 дараҷа гарм мешавад. Дар saucepan рехт шир, онро ба напазед, бирезед дар об, равғани rapouseed ва намак намак. Хориҷ аз хӯрокҳои аз судї, рехт, дар орд ва knead аз хамир. Баъд аз ин, мо тухм қамчин ва панир гулӯхтааст. Баъд аз он, мо тестҳои хурди ташаккулёфта, онҳоро дар панир, рехтани онҳо дар варақаи нонпазӣ ва оташи 25 дақиқа дар танӯр, то Браун тиллоӣ мекунанд.
Рӯбҳо бо ҳезум ва панир
Компонентњо:
- buns - 6 адад;
- Ҷуворимакка - 6 шиша;
- ҷарима - 6 шиша;
- майонез - 1 tbsp. spoon.
Барои чошнӣ:
- хардал ҳуҷраи ошхона - 1 tbsp. spoon;
- равған гудохта - 1 tbsp. spoon;
- чошнии помидор - 0,5 tsp.
- poppy - 0,5 tbsp. юми;
- хокаи пиёз - 0.5 tbsp.
Омодагӣ
Офтоб пеш аз сӯхтан ва гарм кардани ҳарорати 180 дараҷа гарм мекунад, ки дар шакли мобайн муқаррар карда мешавад. Бунҳо дар нисфи бурида, даруни аст, бо майонез greased ва дар ҳар як буридаи гӯшт, ва дар болои - панир. Мо онро бо болояш пӯшед ва ба сутунҳои пиёдагард табдил диҳед.
Акнун биёед чошнӣ тайёр кунем. Барои ин корро, якҷоя кардани хардал бо равған гудохта, ба чошнии помидор ва хокаи пиёз. Бисёр омехта ва пӯчоқро пӯшед. Дар болои, пошидани ҳар як насли кӯлпӯш, бо фолгаи пӯшида ва 10 дақиқа дар танӯр ирсол кунед.