Бори дигар мо исбот менамоем, ки нонпазӣ на он қадар фикр кардан душвор аст.
Имрӯз мо тавсия медиҳем , ки картошка гел барои як дорухат хеле оддӣ. Ҳамчун қуттиҳои классикӣ, шумо метавонед ҳар ду навъ, тару тоза ва ҳатто консерваҳои консервагиро истифода баред - дар ҳама ҳолатҳо лаззат хоҳанд дид.
Каме оддӣ бо гелос
Компонентњо:
- орд - 120 г;
- шакар - 75 г;
- пӯсти ордӣ 1;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- равған - 70 г;
- шир - 120 мл;
- тухм - 1 адад;
- гелос бе сангҳо - 3 tbsp.
Омодагӣ
Ин дорухат аз хӯрокҳои дигар аз равғанҳои гуногун фарқ мекунад. Аввалин чизе, ки бояд кард, ин аст, ки ҳамаи компонентҳои хушкро дар бар гиранд: орд, решакан, хокаи нонпазӣ ва шакар. Илова бар ин, ки моеъ ва равғани пошиданро сар кунед ва пеш аз ҳама равғани ҳарорати хона бояд ба яхмосҳои ҳавоӣ табдил ёбад, ва илова бар ин, шир ва тухмро ба он илова кунед.
Ғайр аз ин, компонентҳо аз омехтаи хушк бо равғани қамчин ҳамроҳ карда шуда, гелос ба гандум гирифта шудаанд. Ин осон нест, оё он аст? Ҳамаи ин аст, ки ба омехтаи омехта ба қолаби ва онро ба вазифаи 180 дараҷа 40 дақиқа офаред.
Паҳншавии гелос бо қошуқи шишагин
Компонентњо:
- гелос консерва - 525 г;
- тайёрии пухта пухта - 350 г;
- равған - 50 г;
- тухм - 1 адад;
- шакар гулдор барои пошидан.
Омодагӣ
Дар ҳоле, ки танӯр гармтар аз 190 дараҷа, порае аз пухтаҳои пухта пӯшед ва онро бо шакли интихобшуда фаро гиред. Дар болои пойгоҳи мембрана як гелин консервативӣ гузошт. Барои пур кардани чек, беҳтарин барои интихоби роҳбандии ғафс ё қабати ғафс аст, ки дар давоми раванди нонпазӣ рутубати барзиёд ба хамиртуруши глюкаро напазад. Ҷойҳои буттамева дар болои буттамева ҷойгир кунед. Пӯшед порчаи боқимонда бо хамир ва шакли бо боло боло, бодиққат тақсимоти кунҷҳои. Дар маркази торт болоӣ як сӯрохро месозад, ва хамирро бо тухм лату кӯт ва кристаллҳои шакар пошидани. Оби торт бо гелосро барои ин тарҳи оддӣ ба шумо 20 дақиқа лозим аст.
Каме бо гелос оид ба йогурт
Компонентњо:
Барои пур кардан:
- шакар растанӣ - 60 г;
- крахмал - 5 г;
- гелос бе санг - 3 1/2 адад;
- пӯст 1 лимӯ.
Барои санҷиш:
- орд - 320 г;
- шакар растанӣ - 40 г;
- равған - 220 г;
- кефир - 120 мл.
Омодагӣ
Дар ҳоле ки танӯр гарм то 200 дараҷа, пухтан хамир аст. Бо ин мақсад, омехта шакар ва орд якҷоя, равғани ях-яхро ба омехтаи хушк илова кунед ва ҳама чизро ба шамол бизанед. Онро бо кефир кашида гиред ва онро дар он ҷамъ кунед, онро бо филми пӯшида бардоред ва онро дар яхдон гузоред.
Дар ҳамин ҳол, гелос ва шакар ба saucepan рехт, баргаштан ба оташ дар оянда. Вақте ки буттамева ба афшураи имконпазир иҷозат дода шудааст, он бухор мешавад, ва моеъи боқимонда бо решакан ва крахмал.
Захираи хамиртурушро, дар маркази пур кунед ва кунҷҳои бо болишт ҷамъоварӣ, бе якҷоя якҷоя кунед. Торт барои 40 дақиқа.
Каме бо гелос, ананас ва бодом: як дорухои оддӣ
Тухмии соддатар аз ин чӯб танҳо вуҷуд надорад: ҳамаи компонентҳо барои якҷоя пур кардани якҷоя, онро ба шакли гузошта ва пошидани он бо орд. Спартаки ширини комил дар шитоб!
Компонентњо:
- орд - 240 г;
- шакар - 160 г;
- хокаи нонпазӣ - 7 г;
- орди шир - 70 г;
- ананас консерва - 450 г;
- гелос - 220 г;
- равған - 110 г;
- шоколадҳо - 40 г.
Омодагӣ
Шакарча бо хокаи шир, орд ва хокаи нонпазӣ. Реза кардани равған ва омехта бар омехтаи хушк, бодиққат омехта.
Ананаси консервиро дар якҷоягӣ бо шарбати ба қолаби интихобшуда барои нонпазӣ резед. Илова ба ананасҳо роҳпаймоҳои гелос, шишаҳои Coconut ва ҳама якҷоя якҷоя. Бо механизмҳои бо меваи ва Берри пӯшида бо тортҳо ва торт дар танӯр барои 40 дақиқа дар 180 дараҷа.