Торт бо сметана як табобати шодмонӣ, болаззат ва хеле арзон аст, ки ягон хонаи зан метавонад бидуни мушкилӣ пухта шавад. Ӯ комилан ба ҳизби чеченӣ оро медиҳад ё ба шумо ҳангоми меҳмонони ғайричашмдошт вохӯрӣ хоҳад кард. Мо ба шумо якчанд намуди тортро бо сметана пешниҳод менамоем ва шумо барои худ бештар мувофиқат хоҳед кард.
Миќдори торт бо сметана "Зебра"
Компонентњо:
- равған - 120 г;
- хокаи коса - 3 tbsp. юми;
- орд - 2 адад;
- шакар - 200 г;
- сода - 1 қошуқ;
- тухм - 3 адад;
- сметана - 200 мл;
- орд - 2 адад;
- Тухм - 50 г.
Барои яхмос:
- сметана - 300 мл;
- шакар - 0,5 tbsp.
Барои ях:
- равған - 70 г;
- шир - 5 tbsp. юми;
- коса - 5 tbsp. юми;
- шакар - 5 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Дар таркиби тухм бо шакар ва хушк кардани равған гудохта шавад. Сипас мо ба сметана паҳн карда, онро омехта карда, содаеро, ки бо шарбати лимӯ пӯшида аст, партофтаем. Акнун, дар қисмҳои хурд, дар орд рехт ва хамиртуруши гулӯхта, хамиртуруши пӯхташуда. Мо онро ба 2 қисм тақсим мекунем ва як косаи каме косаро ба як чиз илова кунед. Дар табақаи нонпазӣ, якчанд тарғиботҳои хамиртуруши кабуд, ва сипас торик. Мо пиёдагардро дар танӯрӣ офаред, барои 45 дақиқа, сипас онро хунук кунед ва ба решакан кардани ях. Барои ин коркарди чормағз бо шакар. Мо тортро ба 3 қисм буриданд ва онро бо бисёр қаймоқ фаро мегирифтем, онҳоро дар болои якдигар паҳн карданд. Акнун мо шоколад месозем: як порчаи равған дар косаи гузошта, илова шир, шакар ва коса. Ҳамаи компонентҳо ба таври амиқ омехта ва то қабатҳои садақа садақа мешаванд Баъд, сард омехта ва Солидол бо он торт, пошидани бо мурғи Coconut.
Каҳкашон дар як мулоим бо сметана
Компонентњо:
- шир - 1 адад;
- содаи ғизо - 1 қошуқ;
- тухм - 2 дона;
- орд - 1 адад;
- шакар - 0,5 адад;
- сметана - 1 tbsp.
Омодагӣ
Ҳамин тавр, дар аввал мо шири сӯзонаро ба косаи рехт, тухмро мешиканем ва онро бо як омехта пурра омехта мекунем. Оқибат ба орд печонида, пошидани сирко сода, ки хомӯш мешавад. Дар хамир бояд ҳамхизмат ва миёна дар моеъ бошад. Миқдори тайёр ба бодиққат ба қобилияти параграф рехт, фаромӯш накард, ки онро бо миқдори ками равған пӯшонад. Мо тортро барои ним соат нусхабардор намуда, тарзи "оҷил" -ро ба танзим медарорем. Бе беохир вақт, тайёр кардани яхмос, сметана бо шакар. Торт пешакӣ аз якбора тоза, хунук ва бодиққат ба якчанд қабатҳо бурида мешавад. Ҳар як қабати яхмос promazyvaem, оро бо сметана ва шир пухта, агар дилхоҳ, чормағз, шоколад ё шириниҳои Хомӯш.
Дар дорухат барои торт бо мурғ бо сметана
Компонентњо:
- желли бисёрзабона - 4 адад;
- желатини хушк - 40 г;
- шакар - 1 адад;
- сметана - 400 мл;
- оби судак - 150 мл;
- бензин шакар - 1 адад;
- мева - барои тамаркуз
Омодагӣ
Аз пакетҳо мо бо рентгени мулоим, ки дар маҷмӯъ нишон дода шудааст, тайёр мекунем. Ба таври пурра омехта ва пас аз пурра кардани пойгоҳ, мо корро ба зарф гузоред