Торт аз хӯрокхӯрӣ табақаи олие аз категорияи нонпазӣ зуд дар шиддат аст. Имрӯз мо интихоби имкониятҳоро барои тайёр кардани доруҳо бо панир, панирҳои пошида ва моҳии консервабарорӣ дида мебароем.
Ҷои хоб рафтан аз пӯлод пухта бо панир - дорухат
Компонентњо:
- тайёраи пухта пухта - 270 г;
- brynza - 220 г;
- мурғи тухм миёна миёна - 1 адад;
- зардии тухм - 1 адад;
- сметана дорои мазмуни заҳролудшавӣ аз 25% - 60 г;
- дандонҳои сирпиёз - 2 адад;
- гиёҳҳои тару тоза - 0,5 грамм;
- равған - 55 г;
- marjoram - 1 пуч;
- Қаламфури хоки сиёҳ - 1 пӯлод;
- равғани крем - 20 мл.
Омодагӣ
Мо аз defrost гирифта, дар ин замон пур кардани пурро тайёр мекунем. Мо панир ширинро дар гиёҳ меғелем ё онро бо мушакҳо пӯшед, дӯкони сирпиёзро бофта, илова кардани сабзавотҳои сабзавот, тухм ва сметана, мавсими бо қаламфури ва марҷорам ва омехта.
Хамираи яхкардашуда ба ғӯзапоя қариб ду миллиметрро ишғол мекунад, пур кардани омодагии тайёрро аз болои паҳлӯ ба паҳлӯ мекорад ва онро ба ҳашт ҳиссаи баробар медиҳад. Мо онҳоро дар табақаи нонпазӣ, ки бо омехтаи крем, зардии тухм ва равған пӯшида нестем ва дар танӯр оед, офтобро то 175 дараҷа гарм мекунанд. Пас аз тақрибан сӣ дақиқа, торт бофтаи болаззат бо панир омода хоҳад шуд.
Торт бо асои гудохта
Компонентњо:
- гандум орди гандум - 240 г;
- равған ё маргарин - 130 г;
- сметана пурдарахт - 80 г;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- намак - 1 пуч;
- гиёҳҳои тару тоза - 0,5 грамм;
- пирожни curd - 220 г;
- фурӯзонаки пиёз - 120 г;
- тухмии андозаи миёна - 3 адад;
- офтобпараст бе равғани хушк - 35 мл.
Омодагӣ
Дар орд дар як косаи бо равған ё маргарин пӯчида, онро ба чуқур меафтад ва сипас бо сметана, хокаи нонпазӣ ва намак омехта, то он даме, ки coma плаза ба даст меояд. Мо онро бо филм тамошо мекунем ва онро дар ячейкаҳои яхдон барои 30 дақиқа ҷойгир кунед.
Дар ин муддат, қоғазҳои хунукшуда дар grater, бо тухм лату ва гиёҳҳои тару тоза, илова равған офтобпараст шарбат пиёз ва омехта.
Мо хамирро дар шакли формула, таркибҳо, рехтани пурпазири, хамирро дар канори он тақсим мекунем ва тортро дар чуқурии дақиқа 180 дараҷа фиристед.
Торт бофтан бо моҳӣ консерва - дорухат
Компонентњо:
- орди гандум - 210 г;
- майонез - 210 г;
- сметана пурдарахт - 210 г;
- тухмии андозаи миёна - 2 адад;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- намак - 1 пуч;
- гиёҳҳои тару тоза - 0,5 грамм;
- панир аз навъҳои сахт - 90 г;
- моҳӣ нигоҳ доштан - 1 деги стандартӣ;
- биринҷ судак - 1 шиша;
- фурӯзонаки пиёз - 80 г.
Омодагӣ
Барои майонез омехтаи майонез, сметана ва тухм мурғ, илова намак, хокаи нонпазӣ ва орд ва муваффақияти омехтаи омехтаи. Дар як косаи алоҳида, мо метавонем як консерва пӯсида, консерваьои сиёҳ, панир заводи навъҳои сахт, пиёз ва пошидани бурида ва омехта.
Дар шакли яклухт, рехт нисфи қисм аз хамир, ва он гоҳ пас аз пур кардани тайёрӣ. Ҳамаи боқимондаҳои хамирро резед ва онро ба танӯр фиристед. Пас аз тақрибан 35 дақиқа дар лаҳзаи 210 дараҷа, онро пухта ва барои истифода омода мекунанд.