Зарфҳои аз сабзӣ - хӯрокҳои лазиз ва аслӣ барои тамоми оила

Зарфҳои сабзӣ, пухта дар бораи нархҳои душвор, барои диверсификатсияи парҳезии рӯзона бо ёрии фоиданок ва болаззат кӯмак мерасонанд. Реш аст, ки дар каротин, нахи косибӣ ва витамини аҷибе, ки аз он ҳам кӯдакон ва калонсолон истеъмол мекунанд, сарватманданд.

Зарфҳои аз сабзӣ - тухмии зуд ва ошомиданӣ

Ҳамаи сабзавот аз сабзӣ оддӣ ва тавсияҳои равшанро фарқ мекунанд. Сабзавоти тару тоза рехта бояд бо компонентҳои равған истеъмол карда шавад - ин ягона ҳолати муҳим аст, бинобар ин, нахи пурра ғанӣ мегардад.

1. Зарфҳои аз сабзӣ - растаниҳо, ки истифодаи решаҳои тару тоза ҳамчун компонентҳои иловагӣ доранд: салатҳои, озуқаворӣ, шӯрбо.
2. Ҳангоми ҷамъоварии ҳосили сабзавоти сершумор, саволи воқеӣ ин аст, ки аз сабзӣ пухтан. Рӯйхати сабзавот, мурғ, меваи ширин ба наҷот меоянд.
3. Роҳи хубе барои парвариши кӯдакон бо сабзавоти муфид аст, ки ба шарбатҳо дар асоси сабзӣ: pies, muffins, пирожни, кукиҳо ё fritters.

Salad сабзавоти тару тоза

Хӯриш аз карам ва сабзӣ тару тоза - витамини абрешим, ки дар ашёи хом тайёр карда шудааст ва метавонад дар хӯроки нисфирӯзӣ хизмат кунад, дар як субҳ дертар ва ҳатто бо менюи ҷолибе бо табақи шавқовар пур кунед. Тамоми компонентҳои воридотӣ тамоми фасли сол дастрасанд, бинобар ин, шумо метавонед дар вақти истироҳат аз хӯрокҳои солим истифода баред.

Компонентњо:

• карам - 200 г;
• сабзавот - 1 адад;
• сабзӣ - 1 адад;
• лимон - ½ миксҳо;
• шакар - 1 пуч;
• намак, равғани растанӣ.

Омодагӣ

1. Карам бурида, Маш бо илова кардани рози намак.
2. Сабзӣ ва себ бо strout бурида, илова ба карам.
3. Тозер шакар, намак ба бичашед, омехта.
4. Мавсими бо равған ва шарбати лимӯ.

Pancakes сабзӣ - дорухат

Чунин хӯрокҳо аз сабзӣ таркиб метавонанд қобилияти субҳро бо равишҳои фоиданок ва зебо гуногун кунанд. Pancakes сабзавот берун хеле тендер, ширин ва хушбӯй берун меояд. Шукргузорӣ дар як қатор пешпазакҳои гуногун хизмат мекунад: шир, сметана, мурғ ё бо асал. Аз ин миқдори компонентҳо тақрибан 8 fritters ruddy хоҳад буд.

Компонентњо:

• сабзӣ - 2 адад;
• kefir - 1 адад;
• тухм - 2 дона;
• шакар - 2 tbsp. л.
• орд - 100-150 г;
• Бахром, хокаи нонпазӣ.

Омодагӣ

1. Тухмҳо бо шакар шадидан, кефир, хокаи нонпазӣ, ванилин илова кунед.
2. Пешниҳоди сабзӣ, хокистарӣ дар grater хурд аст.
3. Резед дар орд, хамираи хамиртуруши моеъ.
4. Fry сабзӣ сабзӣ оид ба равғани гарм аз ду ҷониб ба як қабати тиллоӣ.

Чӣ тавр пухтан каду сабзӣ?

Хӯрдани хӯрокҳои аз сабзӣ ба монанди ҳар касе, ки ба парҳези махсус итоат мекунад. Ин cutlets - барои дарёфти хонаҳои бебаҳо, зеро онҳо аз сенсортарин компонентҳо омода карда шудаанд, ки дар натиҷа онҳо хушбахтанд, хушбахтона ва хушбӯй мебошанд. Ҷамъоварии таркиб бо наботҳо, навъҳои дӯстдоштаи худ, сирпиёз, ғизои ғизоӣ.

Компонентњо:

• сабзӣ - 600 г;
• manga - 50 г;
• пиёз сабз - 50 г;
• сирпиёз - 2 дандон;
• чормағз - 1 пӯлод;
• нон;
• намак, curry, paprika, ќаламфури замин.

Омодагӣ

1. Сабзӣ пок, пухтан то нарм. Забурро бо чормағз хушк кунед.
2. Иловаи mango, пиёз решакан, сирпиёз бурида.
3. Мавсими бо намак, ҳанут.
4. Дуруст аст, барои 40 дақиқа тарк кунед.
5. Пахтакорӣ, нон дар breadcrumbs.
6. Набераро аз сабзӣ дар равған аз ду ҷониб ба crustdy ruddy.

Casserole аз сабзӣ

Мавизҳои болаззат ва сабз аз сабзӣ бештар дар сари миз пайдо мешаванд, агар шумо бо дорухат хуб кор кунед. Пухтупаз аз сабзавоти пӯсти хушбӯй лаззат мебарад, натиҷаи он ду дӯкон ва қишлоқро лутф мекунад, зеро илова ба бичашонем, ин табобати хуб дорад. Тақвияти зарф барои ним соат, компонентҳо барои намуди хурди 22 см пешбинӣ шудааст.

Компонентњо:

• сабзӣ - 1 адад;
• панир, косибӣ - 350 гр;
• тухм - 2 дона;
• manga - 100 г;
• шакар - ½ адад;
• об 50 мл;
• ванилин;
• равған

Омодагӣ

1. Сабзӣ сабзӣ, бо об бо об захира кунед. Бадкина
2. Тухм бо панир, косибӣ омехта, намак, шакар, сабзӣ.
3. Абрҳоро хуб, ба шакли равған рехт.
4. Гӯшаи сабзӣ-сабзӣ дар муддати 180 дақиқа 30 дақиқа пухта мешавад.

Шӯрбо сабзӣ бо картошка mashed

Шӯрбо сабзӣ ҳалли хуб барои як парҳези парҳези кӯдакон аст. Табақ хуб аст, бо ороиши дурахшон ва ранги сарватӣ. Равғани пешниҳодшуда бе иштироки ҷузъҳои гӯштӣ амалӣ карда мешавад, аммо бо шарофати илова намудани лӯбиёҳои сафед, он хеле серғизо мегардад. Legumes метавонад бо лампаҳои хурд ё контейнерҳо иваз карда шаванд.

Компонентњо:

• сабзӣ - 300 г;
• лӯбиё - 150 г;
• помидор хамираи - 1 tbsp. л.
• thyme of fresh - 2 sprigs;
• Гиёҳҳои хушк - 1 tsp;
• сирпиёз - 1 дандон;
• намак;
• равғани зайтун.

Омодагӣ

1. Лӯбиёро то нарм пӯшед.
2. Сабзӣ ба шалғамҳо, омехта бо равған ва сирпиёз бурида.
3. Сатҳи сабзӣ дар як қабат дар варақаи нонпазӣ бо коғаз, пухта барои 15 дақиқа дар 200 дараҷа ҷойгир кунед.
4. Гузоштаҳои сабзавот, лӯбиё, помидор помидор дар як косаи blender, рехт ½ пиёла об, латукӯб.
5. Резед картошка mashed дар saucepan, илова кардани маблағи дилхоҳ об, ба напазед, илова намак, мавсими бо ҳанут.

Cookies сабзӣ Homemade - дорухат оддӣ

Пухтупаз аз сабзӣ тару тоза кӯмак мекунад, ки волидонро ғамхорӣ кунанд, ки бо фарзандони худ бо муносибатҳои фоиданок муносибат кунанд. Чунин шириниҳо ба таври мӯътадил оддитарин, бе душворӣ, ва пас аз ин дорухат тайёранд, онҳо низ ба онҳо намераванд. Чунин кукиҳо на танҳо ба шунавандагони кӯдакон, балки ба онҳое, ки ба парҳези фитнес машғул мешаванд, аз он сабаб, ки дар таркиби хӯрокҳои калориянок мавҷуд нестанд.

Компонентњо:

• сабзӣ tartaya - 1,5 с .;
• помидор ғалладонагиҳо - 1 адад;
• орди гандум - 1/3 д.
• орди гандум - 1 адад;
• асал - 2 tbsp. л.
• хокаи нонпазӣ;
• равғани растанӣ - 2 tbsp. л.
• пӯсти афлесун - 1 tbsp. л.
• дорчин, ванилин.

Омодагӣ

1. Сабзӣ дар як blender пухта, ҷорӣ кардани равған, асал.
2. Ба орд, хокаи нонпазӣ, дебчаҳо, ранг, ванилин, дорчин дохил кунед.
3. Блейк тавассути blender. Барои 20 дақиқа тарк кунед.
4. Дар як варақаи нонпазӣ бо коғаз тақсим кунед.
5. Кукӣ сабзавоти сабзӣ барои 20 дақиқа дар 200 дараҷа.

Cappuccino сабзӣ

Космосҳои сабзӣ ва зебо омода нестанд, ки аз қаҳвахонаҳои оддӣ қонеъ гарданд. Бо шарофати илова намудани сабзавот, ба тамошобин як ранги зебоеро меорад, ки ҳушёриро ба даст меорад, ҳам кӯдакон ва ҳам калонсолон бо ин табобат хушбахтанд. Дар таркиби ин компонентҳо, ки дар поён оварда шудаанд, ҳадди аққалист, агар хоҳед, онро бо илова кардани чормағз, меваи ширӣ, мавизҳо васеъ кардан мумкин аст.

Компонентњо:

• тухм - 2 дона;
• сабзӣ - 150 г;
• равғани мулоим - 100 г;
• шакар - 100 г;
• орд - 200 г;
• Пӯсти нонпазӣ, ванилин;
• пӯсти афлесун - 2 tbsp. Бештар

Омодагӣ

1. Забти тухм бо шакар, илова равғани мулоим.
2. Пешниҳоди зилзила, хокаи нонпазӣ, ванилин.
3. Сабзӣ дар бораи grater хурдтарин, grate илова кунед.
4. Резед дар орд, хамиртуруши хамиртуруши моеъ.
5. Аз рӯи қолинҳо тақсим карда шавад, барои 25 дақиқа дар 180 дараҷа.

Равғани сабзӣ - дорухат

Намудҳои сабзавот ва сабзавоти пурқувват аз сабзӣ , картошка ва пармакан ба як гармии беҳтарин табдил мешаванд. Агар дорухат тару тоза ва хушбӯйро барорад, ин табақ метавонад ба остонаи хурдтар дода шавад. Огоҳӣ як лаззати ширинро дар шаклҳои шубҳаноки хурд барои пирожниҳо ё кубокҳо офаред.

Компонентњо:

• сабзӣ - 700 г;
• Parmesan - 50 г;
• картошка - 200 г;
• пиёз - 1 порча;
• шўрбои сабзавот - 400 мл;
• равғани зайтун - 2 tbsp. л.
• Мускат - ¼ tsp;
• намак, ќаламфури замин.

Омодагӣ

1. Сабзӣ ва картошка бо плитаҳои лоғар бурида.
2. Бодиринг пиёз оид ба нафт, бирезед, 100 мл шўрбои, тобистон барои 10 дақиқа.
3. Бидонед, сабзӣ ва картошка, дар як шўрбои кам, season бо намак, nutmeg ва ќаламфури.
4. Абрҳоро дар зарф барои 30 дақиқа, рехт, шўрбои ба раванди.
5. Сафед сабзавот, онҳоро дар қолинҳо тақсим, пошидани бо панир parmesan.
6. Оҷози 10 дақиқа дар 180 дараҷа.

Торт пластикӣ як дорухати классикӣ аст

Ин хеле осон аст барои омода кардани як сабзӣ сабзӣ дар як гуногун . Ин таҷҳизот дар тайёр намудани усулҳои бесарусомонӣ, кабудерҳо ва дигар пӯлодпарастӣ исбот намуд. Торт баланд хоҳад омад, зеро он метавонад ба 2 қисмҳо бурида ва бо ягон яхмос ё роҳбандии афтида, як торте, ки барои чой дорад, дошта бошад.

Компонентњо:

• тухм - 2 дона;
• шакар - 100 г;
• сабзӣ - 2 адад;
• сметана - 4 tbsp. л.
• Пӯсти нонпазӣ, ванилин;
• пӯст лимӯ - 2 tbsp. л.
• равғани мулоим - 100 г;
• орд - 200 г.

Омодагӣ

1. Забти тухм бо шакар дар сафед сафед.
2. Пешниҳоди равғани мулоим, давомдиҳандаи 5 дақиқа давом меёбад.
3. Пешниҳоди сметана, хокаи нонпазӣ, банақшагирӣ ва рангҳо.
4. Илова кардани сабзавоте, ки сабзавотро хушк кардаед
5. Резед дар орд, хамиртуруши хамиртуруши.
6. Резед ба хамир ба косаи равған, ковокии баровардани бухор.
7. Пӯшед ба зарф, пӯшед дар ҳолати «Пухтупаз» барои 1 соат.

Лутфан сабзавот

Роҳи хубе барои ҷамъоварии ҳосили сабзавот аз он иборат аст, ки зироатҳои реша дар фасли зимистон тайёр карда шавад. Ихтиёр аз сабзӣ танҳо оддӣ, бе ягон ширин ва бе иловаи компонентҳои комплексӣ ё носозгор омода карда шудааст. Истифодаи озуқаворӣ ҳамчун замима ба сандвич, мавсими бо шӯрбо руйпушӣ ё илова ба пур аз пиҷҷа нонпазӣ. Шумораи маҳсулот барои 3 банка 250 мл ҳисоб карда мешавад.

Компонентњо:

• сабзӣ - 8 адад;
• помидор хамираи - 2 tbsp. л.
• пиёз - 2 дона;
• сирпиёз - 6 дандон;
• Қаламфури гарм - 3 pods;
• равғани растанӣ - 3 tbsp. л.
• сирко cider себ - 1 tbsp. л.
• заминҳои лалм, намак;
• об - 1 tbsp.

Омодагӣ

1. Сабзӣ, қаламфури гарм, сирпиёз, пиёз, салат тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт.
2. Гузошта ба омма дар saucepan, бирезед дар об бо хамираи помидор.
3. Помидор 30 дақиқа, мавсими бо намак ва мавсими бо қаламфури.
4. 25 дақиқа пас аз сирк, рехт сирко, напазед барои 5 дақиқа.
5. Резед ба зарфҳои стерилизатсияшуда, мӯҳр зада.
6. Пеш аз таваллуд шудан, дар зери пӯлод ҷойгир кунед. Дар ҷойи хунук нигоҳ доред.

Ҷам бо сабзӣ ва лимӯ

Роҳбандии сабзавот тамоман ғайриоддӣ аст, ки ҳамаи дӯстдорони ширини ширини ҳайратангезро тамошо мекунад. Мувофиқи ин ин дорухо, шумо аз сабзавот бо сабзӣ ва шарбат ширин пурсида мешавед. Гузаронидани зироатҳои решавӣ ҷавон, сабзавотҳои хурд (то 7 см) ё калонтар, вале онҳо бояд бурида шаванд. Шумо метавонед роҳро барои пухтупаз ва сандвичҳо ва шириниҳои ороишӣ истифода баред.

Компонентњо:

• сабзӣ - 500 г;
• Фарш - 2 tbsp. л.
• шакар Браун - 2 tbsp. л.
• шарбати лимӯ - 1 tsp;
• гӯшти як лим;
• шарбати афлесун - 1/3 асри гузашта;
• хушк ва зављааш - 1 tsp.

Омодагӣ

1. Сабзӣ дар як saucepan, равған, шакар, занҷабил, шарбати афлесун ва селлюлоза.
2. Top бо ҳадди аққал 20 дақиқа.
3. Шарбати лимӯро дохил кунед.
4. Дар асоси контейнер стерилизатсия, мӯҳр, хунукро тақсим кунед.
5. Дар яхдон зиёда аз 6 моҳ нигоҳ дошта шавад.

Бодиринг сабз дар хона

Сабзӣ хеле болаззат ва муфид мева мева бо мазза афлесаро монанди ҳама дӯстдорони шириниҳои ғайриоддӣ. Ин шириниҳои зебо муваффақ гашта, баъзан зараровар ва хушсифатонро иваз мекунанд, чунки онҳо метавонанд дар якчанд моҳ дар хушкони хушк захира карда шаванд. Оё сабзӣ хурд набошед, пас дар раванди хушконидани меваи candied нест.

Компонентњо:

• сабзӣ - 1 кг;
• афлесун - 1 адад;
• шакар - 1 кг;
• об - 500 мл;
• дорчин - 1 чӯб;
• донаҳо - 4 гурда;
• шакар ориз барои пошидан.

Омодагӣ

1. Буридани сабзӣ ба мукааб.
2. Шарбати борик аз об ва шакар. Калкунӣ ва донаҳои ҷӯед.
3. Иловаи афшураи афлесунро ва дандонҳои меваи онро партоянд.
4. Сабзӣ рехт, дар шарбати ҷӯшон.
5. Кук барои 5 дақиқа.
6. Зуд ба ҳарорати хонагӣ. Пухтупаз ва сардкунӣ 3 бор такрор кунед.
7. Рӯйҳоро решакан кунед, варақи нонпазиро дар як қабат ҷойгир кунед.
8. Дар танӯр дар 50 дараҷа бо дари 40 дақиқа кушода шудааст.
9. Равған дар шакар ориз.