Хабари резинӣ ба нӯшокиҳои нодир меравад, ки арзиши онҳо на фақат ғизо, балки хосиятҳои шифобахш аст. Ин ниҳол боғи миқдори зиёди моддаҳои фоиданоке дорад, ки ба тани бадан дар тобистон ёрӣ мерасонанд ва бо avitaminosis дар зимистон мубориза мебаранд, ки сабабҳои ташаккул додани коғазҳои болаззат ва хушбӯй мебошанд.
Чӣ тавр пухтанро аз хилофкор пухтан?
Комплекте, ки аз ғӯзапояҳо рехтанд, метавонанд бо компонентҳои гуногун тайёр карда шаванд. Чун қоида, он илова буттамева, мева, зайтун ва илтињоби ситрусї. Аммо, новобаста аз он, ки чӣ гуна иловаҳо дар нӯшокӣ вуҷуд доранд, техникаи пухтупазӣ ҳамеша якхела аст: ятиҳои тоза, пошида, дар об 10 дақиқа пухта ва хунук шудаанд.
- Омодагии компютер аз рангубор бо интихоби дурусти яти сабаб нест. Интихоби ҷавон, буридани боллазату ранги сурхро интихоб кунед.
- Барои бартараф кардани заҳри нур, шумо бояд резинро дар об барои тақрибан 10 соат нигоҳ доред.
- Баъд аз он, беҳтар аст, ки ҷӯйҳояшро дар оби ҷӯшон санҷанд. Барои буридани ҷавон кофӣ барои 30 сония, ва сола бояд беш аз як дақиқа нигоҳ дошта шавад.
- Зарфҳои бутташуда дар оби хунукшуда сард мешаванд ва танҳо баъд аз он, онҳо пухтани пухтупазро оғоз мекунанд.
Мафҳуми rhubarb барои зимистон - як дорухат оддӣ
Мубодилаи рангубор барои зимистон омодаи бебаҳо аст, зеро завод дорои захираҳои пурқувати витамини мебошад, ки метавонад танҳо пеш аз омадани хунук нигоҳ дошта шавад, бо ёрии консерваҳо. Бо ин мақсад, рангуборӣ омода карда шудааст, дар банкаҳо ҷойгир карда шуда, бо шарбати пурқувват мешавад, пас аз он ки стерилизатсия ва роликӣ.
Компонентњо:
- rhubarb - 600 г;
- об - 1 л;
- шакар - 300 г.
Омодагӣ
- Тафтиши рехтани пораҳо, кӯшиш кунед, ки як дақиқа дар оби ҷӯшон, хунук ва паҳн дар зарфҳо.
- Дар оби ҷӯшон илова шакар, пухтан барои 5 дақиқа ва рехт шарбати гарм ба шартц.
- Бо контейнерҳо бо қабатҳои пӯшида ва кобедро аз рангубор барои 20 дақиқа кӯтоҳ кунед ва сипас реза кунед.
Хучаи rhubarb ва currant
Дӯстдорони витамини витамини қобилият ба даст овардани фоидаҳои худ тавассути таҳияи хлопар ва currant сиёҳ метавонанд дучандон зиёд шаванд. Дар якҷоягӣ, ин ду беназир беназир ба витамини витамини табдил меёбад, шаробро бо миқдори максималии ғизоӣ, ранги рубли тира ва оризии ширин, ташнобҳои аълосифат дар рӯзҳои гарм.
Компонентњо:
- ғӯзапояҳо - 7 адад;
- currant сиёҳ - 150 г;
- шакар - 60 г;
- об - 3 литр.
Омодагӣ
- Яти пӯст, бурида ва напазед дар оби ҷӯшон об барои 3 дақиқа.
- Иловаи currant сиёҳ, барои 2 дақиқа карда- ва аз гармӣ дур.
- Истеҳсоли ширро тавассути ҷумбонидан, ва буттамева тоза кунед.
- Зимни витамини таркиби революл ва currant дар ҳарорати хонагӣ.
Хучаи rhubarb ва Тарбуз - дорухат
Компютери револют ва Клубничка ҳамчун нӯшокиҳои тобистонаи маъмул эътироф карда мешавад. Роҳҳои зиёде барои омода кардани он вуҷуд дорад, ки яке аз онҳо - бо карамелизатсияи пешакии резин ва клубҳо. Аз ин сабаб, компонентҳо шарбати хушбӯй, аромаву мубодилаи материя, ки ҳатто дар давоми коркарди дарозмуддат ба даст меоранд.
Компонентњо:
- rhubarb - 400 гр;
- Клубҳо - 200 г;
- шакар - 250 г;
- шарбати лимӯ - 20 мл;
- об - 3 литр.
Омодагӣ
- Peel ба иловаро rhubarb, хориҷ аз яти аз Клубничка ва бурида онҳо дар нисфи.
- Гузошта ба як saucepan, шарбати лимӯ, шакар ва барои чанд дақиқа гузошта, то компонентҳо ба афшураи иҷозат дода мешавад.
- Иловаи об, пухтани резин ва клубничка барои 3 дақиқа ва хориҷ аз гармӣ.
- Баъд аз хунуккунӣ, шиддат.
- Хизмат бо иловаро Тарбуз.
Хучраи ранг ва себ - дорухат
Муносибати рангубор ва себ тамошои тару тоза, бо ғизо бо витаминҳо ва бо осонии пухтупаз хушнуд мешавад. Баъд аз ҳама, ҳама чиз зарур аст: компонентҳоро дар муддати се дақиқа напазед ва вақтро барои эҳтиёт истифода баред. Дар натиҷа, шумо метавонед нӯшокиҳои ғайриозуқа ва хушбӯй аз рангубор ва себ бо хушбӯй нозуки зебо ва гилинро лаззат баред.
Компонентњо:
- rhubarb - 450 г;
- себ - 3 адад;
- об - 2 л;
- шакар - 60 г;
- poril pod - 1/2 дона.
- пӯсти лимӯ - 10 г.
Омодагӣ
- Rhubarb ва себ пӯст ва бурида.
- Якҷоя бо шакар ва як pod vanilla дар оби ҷӯшон ва пухтан барои 3 дақиқа.
- Хориҷ аз табақро, лонаҳои лимӯро илова кунед ва қадами лазизии рангубор ва себро барои 30 дақиқа дилпур кунед.
Муносибати рангубор бо афлесун
Хати резинӣ як дорухат аст, ки тасдиқ мекунад, ки растаниҳо бо якчанд фармоишҳои гуногун мувофиқ аст. Афлотун истисно набуд. Тӯҳфаи ширин ва шириниаш бо туфайли рехтани шириниҳо, бо таркиби шириниҳои хушсифат мутобиқ аст. Илова бар ин, он таъминоти бузурги витамини C дорад, ва ин, бе шак, ба манфиати спиртӣ таъсир мекунад.
Компонентњо:
- rhubarb - 500 г;
- шакар - 100 г;
- афлесун - 1 адад;
- об - 2 литр.
Омодагӣ
- Рангуборҳо ва афлесун печида, пора карда, дар оби ҷӯшон шакар ҷӯшондаанд.
- 15 дақиқа барои компонентҳо пухтан.
- Метавонанд, ки ба воситаи ширеши бетон, ва хушконидани афлесун ва рахноро тоза карда шаванд.
- Дар ҳарорати хонагӣ, пас пас аз он, ба фурӯзонак мегузаред.
Ravens бо наъли - дорухат
Мафҳуми рангубор ва рангҳо метавонанд ба таври оддӣ ба яке аз беҳтарин нӯшокиҳои маъмулӣ дода шаванд. Ва ҳама ба шарофати ба растаниҳои боғи содда, омезиши он, ки мазмуни аълосифат ва витамини ташаккул меёбад, ки ба тамоми бадан таъсири манфӣ мерасонад, ки дар рӯзҳои гарми тобистон махсусан муҳим аст.
Компонентњо:
- rhubarb - 500 г;
- як хӯшаи наъли тару тоза - 1 адад;
- шакар - 150 г;
- об - 3 литр.
Омодагӣ
- Равғани пӯст ва равған дар як saucepan бо оби сард, ба напазед, рехт, дар шакар ва пухтан барои 7 дақиқа.
- Иловаи рухсатии растаниҳо ва фавран аз гармӣ дур кунед.
- Қатъ намудани нимҷазираи нимҷазираи рангубор дар зери зарф то пурра хунуккунӣ.
Муносибати рангубор бо меваҳои хушк
Миқдори равған ва хушк кардани себ як алтернативаи зебо ба нӯшокиҳои мева тару тоза аст. Он вақт маълум шуд, ки ҳатто бо ин усули нигаҳдорӣ, себ комилан бичашонем, заҳмати зиёди витамини ва маҳсулоти нодирро барои парҳези парҳезӣ, самаранокии он бо истифодаи рангубор зиёд мекунад.
Компонентњо:
- rhubarb - 350 гр;
- об - 2,5 литр;
- Себ хушк - 150 г;
- шакар - 120 г.
Омодагӣ
- Меваҳои хушкшудаи хушкро дар оби ҷӯшон гузоред.
- Пас аз 3 дақиқа, илова шакар ва rhubarb.
- Барои 10 дақиқа пӯшед ва тобистонед.
- Ҳангоми ҳарорати хунук гарм кунед.
Решаи Rhubarb - дорухои барои кӯдакон
Мафҳуми рангубор барои кӯдакон ёфтани ҳақиқӣ аст. Баъд аз ҳама, нӯшидан қодир аст, ки сӯзанро дар мавсими гарм сӯзонад, ҷисми кӯдаконро бо ҷузъҳои унсурҳои пайравӣ нигоҳ дорад. Барои ин, ҷавонони ҷавонро тоза карда, барои 15 дақиқа афтида, сипас дар як дақиқаи як соат оби хунук ғун карда, сӯзонида, филтр карда шуда, иҷозат додам, ки кӯдакро бичашам.
Компонентњо:
- rhubarb яти - 3 адад;
- об - 1,5 литр;
- шакар - 80 г.
Омодагӣ
- Равғани резинӣро пӯшед ва барои 15 дақиқа дар 500 мл об резед.
- Напазед 1 литр об, илова шакар, rhubarb ва пухтан барои 15 дақиқа бар гармии кам.
- Зебо ва шиддат.
Rhubarb дар як мулки гуногун - дорухат
Мехоҳед, ки нӯшидани шиддати бештар ва ширинро ба даст оред, қобилияти рахноро дар якҷоягӣ истифода баред. Дар ин инқилоби муосир, растанӣ аз таъми зиёдтар хоҳад кард, аз он бехатарии витамини муқаррарӣ ва пухтупази оддӣ баҳра хоҳад бурд. Барои он ки ба шумо лозим аст, ки ятиро барои 30 дақиқа дар дохили "Шӯрбо" партояд ва соати "Кандукинг" -ро истифода баред.
Компонентњо:
- rhubarb - 750 г;
- об 3.5 литр;
- шарбати лимӯ - 40 мл;
- пӯсти лимӯ - 20 г;
- шакар - 120 г.
Омодагӣ
- Тафаккури пӯст ба 30 млм об дар 500 мл об пошед.
- Интиқоли ба як косаи, илова шарбати лимӯ, zest, шакар ва об.
- Кук дар навъи "Шӯрбо" барои 30 дақиқа.
- Ба ҳолати 1 дақиқа ба реҷаи "канданкунӣ" гузаред.
- Барои хунуккунӣ, шиддат ва хизмат ба мизи хизмат.