Хӯриш бо гандум - меросхӯрии мероси мардуми Русия. Дар ошёнаҳо дар ҷаҳон ҳеҷ гуна ошёна пайдо намешавад, ки дар он моҳии намакин бо таъми мушаххас, ки бо ҳамсояҳо бо картошка, лаблабу, себ, бодиринг ва карам, либоси майонез бо либоси пӯшида ва ба осонӣ ба ҷашни идона идона табдил меёбад.
Салатҳои лалмӣ бо ҷингила
Хӯриш бо гандум - таркиб, намуди таъсирбахш. Ин на танҳо танбеҳи "Шуба", балки як намуди дигаргуниҳоро дорад, зеро алафи комилан бо сабзавот, ғалладонагиҳо, занбурҳо ва меваҳо иборат аст. Ин салатҳои бо равғани сафед аз майонез ё сметана, ё равғани растанӣ намакинанд. Ҳамаи он аз компонентҳо ва мазмуни фарбеҳ, инчунин ҷаримаи говҳо вобаста аст.
- Хӯрише, ки хӯриш равған дорад, ба даст хоҳад омад, агар як ҷуфт картошка дар якравии "лаблабу" ба иловаро, омехта бо тухм судак, гул, пиёз сурб, бодиринг ва season бо чошнии аз равған ва Dijon mustard.
- Дӯстдорони пайвастагиҳои болаззат бо равған бо говҳо ва гӯшти говҳо шод мешаванд. Барои тайёр кардани 300 гр гов судак, бурида ба мукааб, 400 грамм алафи, як ҷуфт картошка судак ва бодиринг pickled. Дар либос, 200 грамм яхмос, бо 20 мл сирко шароб ва 10 г хардал бо ғалла истифода бурданро истифода баред.
Хӯриш "Пӯшида дар липаи курку" - классикаи классикӣ
Хӯриш "ҷомаи кӯзаи курку" - як дорухатест, ки барои солҳои тӯлонӣ маъмулан дастнорас нест. Сирри муваффақият дар омехтаи оддӣ, ки барои ҳар як шаҳрванди давраи Шӯравӣ дастрас аст, ва дар айни замон, дар як тартибот, қабатҳои бо майонез сахт бофта шудаанд. Дар ин ҳолат, қабати боло бояд аз лаблабу, бо тухм зављааш пур карда шавад.
Компонентњо:
- фишурдаи ҷуворимакка - 550 г;
- картошка - 4 адад;
- лаблабу - 2 адад;
- сабзӣ - 2 адад;
- пиёз - 1 порча;
- тухм - 2 дона;
- майонез - 250 г.
Омодагӣ
- Картошка, лаблабу, сабзӣ ва тухм косаи ва grate.
- Chop пиёз ва ҷӯшон бо оби ҷӯшон.
- Бодиринги себро бурида буред.
- Яхкунӣ майонез, дар қабатҳои: дарахт, пиёз, картошка, сабзӣ, лаблабу, зардии тухм гузоштаанд.
- Хӯриш дар қабати 2 соат бо ғизо пурқувват кунед.
Салат хӯриш бо ангуштарин
Хӯроки болаззат бо зардолу ва занбурӯғ "Фоксори коксорҳо" як навъи муосири хӯриши маъмулии "Шуба" мебошад. Танҳо фарқияти иваз кардани лаблабуи судак бо сабзӣ («курта» ранги тағйир ёфта, сурх шуд) ва намуди як қабати нави пухта бо боғчаҳои пиёз. Бо қабати мастӣ, хӯриш боз ҳам бештар тендер, juicier ва серғизо мегардад.
Компонентњо:
- лӯбиёи герб - 350 г;
- champignon - 250 г;
- сабзӣ - 300 г;
- картошка - 250 г;
- пиёз - 1 порча;
- тухм - 4 адад;
- майонез - 200 г;
- равған - 60 мл.
Омодагӣ
- Картошка, тухм ва сабзӣ.
- Занбурўѓњо ва равѓан пиёз.
- Herrish биносту chop. Тухмҳои ғалла.
- Бо қабатҳои майонез гузоред: картошка, картошка, занбурўѓњо, тухм, сабзӣ.
Хӯриш бо доман дуддодашуда
Бисёре аз мутахассисони пизишкони маъруф бо хӯрокхӯрӣ бо хӯрокҳои пошидаҳои дуддодашуда бо моҳӣ намак мепазанд. Гӯшт дуддодашуда хушбӯй қаноатбахш аст, ки табақро бештар ифода мекунад. Азбаски моҳӣ дорои маззаи талх аст, либос барои як хӯриш соф аст, якҷоя кардани майонез бо сметана ё яхмос ва паст кардани шарбати лимӯ.
Компонентњо:
- дуддодашуда гўшт - 300 г;
- сабзӣ - 1 адад;
- картошка - 2 адад;
- бодиринг намакин - 3 дона;
- себ - 1/2 дона.
- пиёз - 1 порча;
- тухм - 2 дона;
- майонез - 100 г;
- бод - 20 гр;
- қаймоқ - 40 г;
- шарбати лимӯ - 20 мл.
Омодагӣ
- Картошка, сабзӣ ва тухм косаи ва бурида ба мукааб.
- Бӯалӣ бо оби ҷӯшон ҷӯшон.
- Ҳама якҷоя, илова себ ва бодиринг.
- Мавсими бо майонез, сметана ва шарбати лимӯ.
- Хомӯш бо гов ва бодиён.
Хӯриш бо алафи консерваьои
Онҳое, ки мехоҳанд ба зудӣ ва осонтар бо пухтупаз хоб рафтанӣ бошанд, ба як равғани сабук бо гандум консерваҳо мерезад. Метавонед аз хӯрокҳои консервӣ шуморо аз хомӯш кардани бензин, захира кардани буҷаи худ ва хушбахтӣ ва хушбахтии шуморо наҷот диҳад. Илова бар ин, тухм, панир, бодиринг ва майонез ҳамеша дар шаффоф кардани яхдон пайдо мешаванд, ва бо онҳо ҷарима беҳтар аст.
Компонентњо:
- консерваьои консервшуда - 200 г;
- тухм - 3 адад;
- панир - 50 г;
- бодиринг - 2 дона;
- майонез - 80 г.
Омодагӣ
- Тухм напазед ва бурида.
- Бодиринг chop.
- Гирифтани пашм бо пашм.
- Grate панир дар grater.
- Мавсими бо майонез.
Хӯриш "Delusion" бо домани
Хӯриш аз ҷаримаи каме намакин "Delusion" - Намояндаи дурахшон пухтаҳои пухта. Баръакси "Шуба", он дорои доираи васеи хушбӯй мебошад. Ин аст, ки аз ҷониби факт, ки қабати нозуки пива ва сабзӣ ба табақ илова карда шуд, ва beetroot бо сирпиёз шино карда шуд. Барои тавозун, як қабати ҷуворимакка дар миёнаи табақ ҷойгир аст, ва моҳӣ худаш намак заиф аст.
Компонентњо:
- пури гандум - 200 г;
- картошка - 3 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- панир - 70 г;
- лаблабу - 1 дона.
- як ҷашни сирпиёз - 2 адад;
- пиёзҳои сурх - 1 адад;
- майонез - 80 г.
Омодагӣ
- Сабзавотҳо напазед.
- Сабзӣ ва панир ба мукааб, лаблабу ва картошка бурида шудааст.
- Пиёз ва гандумро шуста.
- Панҷ ва сабзӣ бо майонез.
- Beetroot омехта бо майонез ва сирпиёз омехта.
- Картошка, низ, бо майонез пур.
- Лампаҳои беруна: картошка, пиёз, ҷувор, лаблабу, панир ва сабзӣ.
Хӯриш «Ӯ» аз гандум бо сабзӣ
Salad "Вай" аз ғалладонагиҳо - ғизои маъмулии осиёи Осиё. Дар дорухат он аст, ки дар таркиби моҳидории ҷолибу хушбӯй, бо илова намудани сабзавоти моҳӣ чуқур аст. Одатан, табақ аз моҳии баҳр сохта шудааст ва грейс арзонтарини намояндагони он мебошад. Ҳамчун илова, сабзӣ истифода бурда мешавад, ки шириние, ки ба онҳо бичашонем, моҳияти равғани равған намесозад.
Компонентњо:
- гўшт - 1,2 кг;
- сабзӣ - 2 адад;
- парҳоро пиёз сабз - 6 адад;
- як дона сирпиёз - 5 адад;
- soy sauce - 40 мл;
- сирко - 250 мл;
- равған - 60 мл;
- шакар - 40 г;
- намак - 10 г.
Омодагӣ
- Пӯсти пӯст ва наворро пӯст кунед.
- Ҷои, сирко рехт ва барои 30 дақиқа ҷудо карда шудааст.
- Sodium сабзӣ, пиёз ва сирпиёзро шуста.
- Онро аз маринад бардоред ва онро бо сабзӣ, пиёз, сирпиёз, равған, чошнӣ ва ҳанут якҷоя кунед.
- Соатро дар хунук маравед.
Салон Норвегия бо ҷингила
Хӯриш "Норвегия" бо ҷувор ва пояҳои бофтаи Скандинавия, бо оддитарин хусусияти он. Табақ бештар ба монанди виногриси шӯравӣ, ки дар он бодиринг селлюлоза бо себ иваз шудааст ва ба пиво ва равғанӣ ба генотипи Норвегия дод. Хӯриш дорои ду имкон барои пур кардани: аз чошнии сафед ё равғани растанӣ ва лимӯ, ки дар дорухои зерин аст.
Компонентњо:
- фишурдаи ҷуворимакка - 550 г;
- картошка - 3 адад;
- лаблабу - 1 дона.
- нахўд сабз - 100 г;
- пиёзҳои сурх - 1 адад;
- себ - 1 адад;
- равған - 40 мл;
- шарбати лимӯ - 20 мл.
Омодагӣ
- Лаблабу судак, картошка ва себ ба мукааб бурида, пиёзҳои сурх - ҳалқаҳо, ва ҷуворимакка.
- Мавсими хӯриш бо наботот ва шарбати лимӯ.
Хӯриш бо пирожниҳо ва говҳо
Хӯриш аз ҷуворимакка на танҳо ба таҷрибаи нав бо таҷрибаи нав, балки барои диверсификатсияи маҳсулот. Гандум бурида дар пирожни тангу торикӣ ва пайвасткунӣ, шумо метавонед мизро бо тортҳои ороишӣ ороиш диҳед. Ин маҳсулот ба майлшавӣ майл мекунад, ва дар ҳақиқат лаззатбахш аст, зеро ғайр аз он, хӯриш як қабатҳои музояда ва сабзӣ дорад.
Компонентњо:
- champignon - 300 г;
- сабзӣ сатик - 1 порча;
- herring - 350 г;
- пиёз - 1 порча;
- тухм судак - 3 дона;
- торт - 4 адад;
- майонез - 80 г;
- равған - 60 мл;
- себ - 1 адад;
- панир - 100 гр.
Омодагӣ
- Занбурўѓњо ва равѓан пиёз. Pry дар blender.
- Помидор, тухм ва себ рехт ва мавсими бо 20 г майонез.
- Ҳамин тавр бо сабзӣ, тухм ва 70 грамм панир кор кунед.
- Паҳн кардани пирожни бо оммаҳои гуногун.
- Барзиёдҳои охирин бо майонез, панир ва тухм завол диҳед.
Хӯриш бо себ бо себ
Хӯриш аз ҷуворимакка бо себ - як табақ барои дӯстдорони комбинатҳои аслӣ. Нигоҳубини шириниҳои ширин аз себ комилан ҷудогузарии намакро пур мекунад, ва бодиринг барг Чошнии сафед аз сметана ва йогурт якҷоя табақро якҷоя мекунад, бо назардошти хушсифат ва нармафзор, ки ба маҳсулоти хӯрокворӣ дастрас аст, ба табақе,
Компонентњо:
- картошка - 3 адад;
- себ - 2 адад;
- фишурдани ҷуворимакка - 400 г;
- бодиринг ҷӯшон - 2 дона;
- майонез - 100 г;
- йогурт - 40 мл;
- шарбати лимӯ - 20 мл.
Омодагӣ
- Напазед картошка ва онҳоро ба мукааб бурида.
- Ҷудо кардани ҷузъҳои боқимонда.
- Мавсими бо йогурт, сметана ва шарбати лимӯ.
Хӯриш аз нахўд ва нахўд сабз
Хӯриш аз ҷуворимакка ба нахӯҳои маъмулӣ тааллуқ надорад, зеро бисёре аз чунин як комёбӣ назаррас хоҳад буд. Бо вуҷуди ин, таъми табақ, чунон ки он аҷиб аст, вобаста ба сифати нахўд вобаста аст. Пӯсти сабз ҷавонон зебо шакар доранд, ки баргаштан, картошка ва пиёзро ба таври комил муқоиса мекунанд. Илова бар ин, бо хӯриш шаффоф ва шаффофияти он меорад, ва он мӯйро дар сари миз.
Компонентњо:
- лаблабаҳои гандум - 850 гр;
- нахўдҳои сабзии сабзавот - 180 г;
- картошка судак - 2 адад;
- пиёзҳои сурх - 1 адад;
- бодиён - 50 г;
- майонез - 100 г;
- хардал - 20 г;
- шарбати лимӯ - 20 мл.
Омодагӣ
- Аз солшумории ширин.
- Ангур омехта бо сметана, хардал ва шарбати.
- Дар қабатҳои: картошка, пиёз, ҷингила. Ҳар як smear бо чошнии.
- Дар бораи боло бо орди ороишӣ.
Хӯриш бо лӯбиё ва гов
Агар барои соҳибони мо хӯриш бо лӯбиё ва ҷингӯз ба назар мерасад, чизи ғайриоддӣ аст, пас барои Данияҳо - табақаи муқаррарии мизи. Қабл аз қоидаҳои мардумони шимол ғизои моҳӣ, ки хусусияти фарқкунандаи онҳост, оддӣ ва сеҳрнок аст. Дар ин ҳолат, як омезиши картошка, гандрҳо ва лӯбиёи сабз равғанро ба табақаи серғизо ва зуд фурӯзонак табдил медиҳанд.
Компонентњо:
- қуттиҳои гандум - 250 г;
- лӯбчаҳо - 150 г;
- об - 300 мл;
- картошка судак - 2 адад;
- пиёз - 1 порча;
- майонез - 60 г;
- хардал - 10 г.
Омодагӣ
- Лӯбиёро барои 10 дақиқа ҷудо кунед.
- Онро бо картошка, алаф ва пиёз. Мавсими бо майонез ва хардал.
Салати мастро бо гандум
Хӯришро бо ҷӯш ва тухмро ба "Масто" маъқул накунед. Шумо танҳо лозим аст, ки ҷӯшон, тухм, картошка, сабзӣ дар қабатҳои ва равған бо майонез. Бо шарофати ҷарроҳӣ, табақаи анъанавии ғизоҳои консервагорӣ, бениҳоят вазнин, нур, шӯрбофӣ ва бе иловаҳо, аз ҷумла панир, ки ҳузури ҳатмӣ буд.
Компонентњо:
- гул - 200 г;
- картошка - 2 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- тухм - 3 адад;
- майонез - 80 г.
Омодагӣ
- Картошка, тухм ва сабзӣ напазед ва град.
- Буридани ҷингила.
- Дар қабатҳои: картошка, герб, сафед тухм, сабзӣ. Ламма ҳар як қабати бо майонез.
- Биноҳои бо зардии шикаста.